tartrat de calciu | |
---|---|
General | |
Nume sistematic |
tartrat de calciu |
Nume tradiționale | tartrat de calciu |
Chim. formulă | CaC4H4O6 _ _ _ _ _ |
Proprietăți fizice | |
Masă molară | 188,15 g/ mol |
Proprietăți chimice | |
Solubilitate | |
• in apa |
l - 0,020 ; 0,05 38 |
Proprietati optice | |
Indicele de refracție | 1,525; 1,535; 1.550 |
Clasificare | |
Reg. numar CAS | 3164-34-9, 5892-21-7 |
PubChem | 3083790 |
Reg. numărul EINECS | 221-621-5 |
ZÂMBETE | [Ca+2].O=C([O-])C(O)C(O)C([O-])=O |
InChI | InChI=1S/C4H6O6.Ca/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10;/h1-2,5-6H,(H,7,8)(H,9,10 );/q;+2/p-2/t1-,2-;/m1./s1GUPPESBEIQALOS-ZVGUSBNCSA-L |
Codex Alimentarius | E354 |
ChemSpider | 7991221 |
Datele se bazează pe condiții standard (25 °C, 100 kPa), dacă nu este menționat altfel. |
Tartratul de calciu este un compus chimic, o sare de calciu și acid tartric cu formula CaC 4 H 4 O 6 , cristale incolore, insolubile în apă, formează hidrați cristalini .
Tartratul de calciu formează cristale incolore.
Nu se dizolvă în apă.
Formează hidrați cristalini de diferite compoziții: