Château Latour a Pomerol ( fr. Château Latour à Pomerol ) este o cramă franceză din Bordeaux situată în comuna Pomerol , Cantonul Libourne . Proprietatea este clasificată ca Pomerol Appellation d'Origine Contrôlée , deoarece nu există o altă clasificare oficială în Pomerol. Produce singurul vin roșu din propriile podgorii - Château Latour à Pomerol . Aparține exploatației de vinuri a unui mare comerciant francez Jean -Pierre Moueix - „ Établissements Jean-Pierre Moueix ”.
Această mică fermă, împodobită cu o clopotniță destul de veche de piatră, a fost achiziționată de doamna Edmond Loubet , atunci proprietara Château Pétrus , în 1917 de la nepoata ei, Madame Lily Lacoste . Ferma a fost achiziționată în același timp cu micile ferme Château Haut-Canton-Guillot , lângă Château Trotanoy , și Château Clos des Grandes-Vignes , situat lângă o mică biserică din Pomerol. Toate cele trei teritorii sunt limitele actualului Château Latour à Pomerol . Începând din 1962 , moșia a fost sub controlul direct al lui Jean-Pierre Muex , care a contribuit semnificativ la restabilirea importanței economiei, de la replantarea viței de vie deteriorate de înghețurile severe din 1956 , terminând cu reconstrucția instalațiilor de producție și pivnițe pentru învechirea vinurilor. A schimbat și tehnologia de producție a vinului din economie: fermentația blândă are loc în cuve de ciment, apoi vinul tânăr se maturează în butoaie noi de stejar (cel puțin 33%). Schimbările nu au putut decât să afecteze formarea unui nou stil de vin, care a devenit mai elegant, puternic și perfect echilibrat. În 2002, Lily Lacoste a donat ferma Foyers de Charité de Châteauneuf de Galaure , lăsând conducerea fermei în seama familiei Muex .
„Établissements Jean-Pierre Moueix” - site-ul oficial al holdingului (engleză)