!FEST

„ !FEST ” este o rețea de restaurante de autori conceptuale , fondată în Lviv în 2007 de trei antreprenori: Andrey Khudo, Dmitry Gerasimov și Yuri Nazaruk.

Lanțuri de restaurante

Kryivka

Kryivka ( ucraineană „Kryivka”  - „ cache , adăpost, ascunzătoare”) este prima instituție a rețelei „! FEST”. Potrivit proprietarului, restaurantul este vizitat de peste un milion de vizitatori pe an [1] . Este situat la subsolul uneia dintre casele din Piața Rynok din Lviv . Interiorul este finisat pentru a arăta ca o pirogă UPA . Restaurantul redă muzică tematică și oferă plimbări aferente [2] .

Membru al „ Partidului Regiunilor ” Oleg Tsaryov și-a exprimat public nemulțumirea față de temele și activitățile restaurantului, iar în 2010 chiar a adresat o solicitare ministrului Culturii și Turismului cu o solicitare de a răspunde activității restaurantului Kryivka din Lviv. , care „incită la ură interetnică”. Potrivit acestuia, activitățile unui astfel de restaurant, unde la intrare „un tip cu o mitralieră germană ” întreabă strict: „Există moscoviți?” are ca scop incitarea la ură interetnică, care este contrară Constituției. Meniul restaurantului include: cocktailul Moscovite's Blood, Zhorik, carne Hende Hoch, Cina Forest Gauleiter, legume Wehrmacht în zilele săptămânii [ 1 ] [3] . Ca răspuns la atacurile din partea lui Tsarev, proprietarul restaurantului, Yuri Nazaruk, a răspuns: „Am un milion de vizitatori pe an. Kryivka este cunoscută în toată Ucraina. Și cine îl cunoaște pe adjunctul Țarev? Și nu are atât de mulți alegători cât am eu clienți” [1] .

Alte unități

• Mazokh-café ( ucraineană „Mazokh-café” ) - restaurantul este situat pe strada Serbska, în partea centrală a orașului Lviv.
• Kneipp evreiesc din Galicia „Sub trandafirul de aur” ( ucraineană „Pid trandafirul de aur” ) – situat pe strada Staroyevreyska, nu departe de locul unde a stat până în 1942 sinagoga Trandafirul de Aur [4] .
• „Dom Legends” ( ucraineană „Dim Legends” ) este un restaurant cu șapte etaje, în care fiecare cameră este păstrătoarea unei anumite legende din Lviv. (În aprilie 2019 restaurantul a fost închis din cauza încheierii contractului de închiriere).
• „Cel mai scump restaurant din Galicia” ( ucraineană „Naydorozhcha restoraciya Galicia” ) - tema masonică
• „ Atelier de ciocolată din Lviv ”
• „Lângă Diana” ( ukr. „Bіlya Diani” )
• "Varyati" ( ucraineană "Var'yati"  - "Nebun")
• „Lampa cu kerosen” ( ukr. „Lampa cu gaz” )
• „Tramvai vechi” ( „Tramvai vechi” ucraineană )
• „Kneipa anti-criză” ( ukr. „Kneipa anti-criză” )
• „Malul stâng” ( ukr. „Livy Bereg” ). Left Bank a fost închis în ianuarie 2019 și formatul a fost schimbat. În schimb, cocktail barul Opera Underground a fost deschis cu cocktail-uri conceptuale și o prezentare unică.

Critica

Instituția „Kneipa evreiască” Sub Trandafirul de Aur „” a fost criticată de vizitatori și de organizația pentru drepturile omului Comitetele Unite pentru Apărarea Evreilor din fosta URSS (UCSJ) ca fiind antisemită . Directorul biroului USCJ din Ucraina, Meilakh Sheikhet, a scris că instituția profanează credințele religioase evreiești. Contra cost, puteți comanda slănină în Kneipp , ceea ce este strict interzis în iudaism . Nu există prețuri în meniu , iar costul exorbitant al felurilor de mâncare este chemat vizitatorilor (clienții ar trebui să se târguiască), ceea ce contrazice, de asemenea, legile religioase și este o încurajare a stereotipului antisemit despre trăsătura evreiască presupusa caracteristică - dorința pentru profit. Restaurantul folosește numele sinagogii Golden Rose , care a fost aruncată în aer de naziști împreună cu evreii ascunși acolo și este situat pe ruinele sale, deși nu are nicio legătură cu asta. Deși numele de „ evreu ” nu a fost ofensator pentru evreii nativi din Ucraina de Vest care au fost exterminați în timpul războiului , este ofensator pentru evreii din alte regiuni ale spațiului post-sovietic. Proprietarii restaurantului nu sunt evrei, dar numele stabilimentului creează o impresie atât de falsă în rândul vizitatorilor. Potrivit lui Meilach Sheilet, existența unui restaurant pe ruinele sinagogii și Beit Midrash amintește de planurile lui Hitler de a crea un muzeu al poporului evreu exterminat la Praga [5] .

Diverse

Lanțul de restaurante desfășoară activități culturale în Lviv, în special, a ridicat un monument pentru rezidentul din Lviv Leopold von Sacher-Masoch .

Note

1. ↑ 1 2 3 „Regional” cere închiderea restaurantului „Kryivka”, unde „Sângele lui Moskal” este mâncat cu carne „Zhorik, Hyundai Hoch” Copie de arhivă datată 18 noiembrie 2012 la Wayback Machine Arhivată 18 noiembrie 2012. // NEWSru.ua:
2. ↑ Proprietarul Kryivka: Pentru percepția UPA de către ruși, am făcut mai mult decât toți politicienii Copie de arhivă din 9 decembrie 2012 pe Wayback Machine // korrespondent.net, 21 octombrie 2010
3. ↑ Tsaryov nu-i place Krivka, pentru că nu l-au lăsat să intre. Video arhivat 10 septembrie 2011 la Wayback Machine // Adevărul ucrainean, 22-10-2010  (ucraineană)
4. ↑ Antisemitismul casnic în Lviv. Kneipp evreiesc din Galicia „Sub trandafirul de aur” „Kiev evreiesc . evreiskiy.kiev.ua _ Preluat la 15 noiembrie 2021. Arhivat din original la 15 noiembrie 2021. (Rusă)
5. ↑ Meilach Sheikhet. Kneipp evreu antisemit „Sub trandafirul de aur” nu are dreptul să existe

Link -uri

• Site-ul oficial Arhivat pe 22 ianuarie 2012 la Wayback Machine
• Libertate în cluburi. Lvov, istorie în meniu Arhivat 14 martie 2016 la Wayback Machine // PC/RCE , martie 2016