Proteinele purtătoare acil ( acil carrier protein , ACP ) sunt mici proteine solubile în apă , o componentă importantă în biosinteza acizilor grași și polichetidelor , care leagă lanțul de carbon în creștere prin gruparea sa protetică - reziduul de 4′-fosfoanteteină .
Proteinele purtătoare de acil sunt relativ mici (aproximativ 80 de resturi de aminoacizi) molecule încărcate negativ pliate în elice alfa și similare în secvența de aminoacizi în diferite grupuri de organisme. Structura multor proteine purtătoare de acil a fost descrisă folosind rezonanța magnetică nucleară și tehnicile de cristalografie .
Proteina este exprimată sub forma unei apoproteine (forma inactivă). Holoproteina (forma activă) se formează ca rezultat al transferului unui reziduu de fosfopanteină de la coenzima A la un reziduu de serină conservat în partea de mijloc a lanțului peptidic. Reacția este efectuată de 4’-fosfopantein transferază, o sintază a proteinelor purtătoare de holo-acil.
4′-Fosfopanteina este un grup protetic esențial pentru o serie de proteine purtătoare de acil implicate în căile metabolice primare și secundare, inclusiv proteine purtătoare de acil ale sintazazelor acizilor grași și sintazazelor poliketid (precum și proteinelor purtătoare de peptidil și arii ale nonribozomal). peptid sintetaza ). Legarea substratului se realizează printr -o legătură tioeterică bogată în energie (cu un reziduu de tioetanolamină în compoziția fosfopanteinei).
Lungimea mare și structura flexibilă a grupului protetic permite substratului asociat cu acesta să atingă diferite situsuri active în cadrul complexelor multienzimatice (de exemplu, sintaza de acid gras de tip I), ceea ce crește concentrația efectivă a concentrației de substrat și permite procesului de sinteză să se efectuează în modul „linie de asamblare”.
Proteinele purtătoare de acil sunt similare ca structură și mecanism de funcționare cu proteinele purtătoare de peptidil ale sintazelor peptidice nonribozomale .