Iarna flămândă ( olandeză. hongerwinter ) este o foamete masivă care a lovit populația civilă din Țările de Jos la sfârșitul celui de-al Doilea Război Mondial și a luat viața a aproximativ 18 mii de oameni. [1] Cauza foametei a fost embargoul alimentar impus de Germania Țărilor de Jos de Vest după eșecul Operațiunii Market Garden și începutul grevei feroviare care a cuprins țara în septembrie 1944 . Populația din zona dezastrului a depășit 3 milioane de oameni.
Pe tot parcursul războiului, până în septembrie 1944, Olanda nu s-a confruntat cu probleme majore în aprovizionarea cu alimente. Înaintarea rapidă a aliaților după debarcarea în Normandia a inspirat locuitorilor încredere în căderea iminentă a regimului de ocupație. La 5 septembrie 1944 ( olandeză. Dolle Dinsdag , „Marțea nebună”), olandezii au răspuns cu bucurie generală la știrea eliberării Anversului . În seara zilei de 17 septembrie , ziua în care a început Operațiunea Market Garden , prin decizia prim-ministrului exilat Pieter Shurds Gerbrandi , Radio Oranje ( olandeză. Radio Oranje - „Radio Portocaliu”) a făcut apel la grevă generală pe calea ferată. Marea majoritate a angajaților căii ferate, al căror personal era de 30 de mii de oameni, și-au părăsit locurile de muncă, mulți au intrat în clandestinitate. Gerbrandi a sperat că „până vineri vom fi la Amsterdam”.
O grevă neașteptată ar fi putut fi un factor decisiv în succesul Market Garden, dar operațiunea a eșuat. Autoritățile germane au transferat personalul necesar în decurs de zece zile și au putut relua aprovizionarea vitală cu arme și muniții pentru trupele lor, dar au luat o atitudine dură în problema furnizării de civili. Încă în dimineața zilei de 18 septembrie, rapoartele oficiale de presă au arătat clar: „Oprirea căilor ferate înseamnă încetarea furnizării de alimente”. Ca măsură de răzbunare, ocupanții au suspendat toate transporturile cu barje de-a lungul canalelor și râurilor. Între timp, căile ferate au jucat un rol important în transferul de produse către vestul țării, iar vârful aprovizionărilor a căzut în toamnă. [2]
Embargoul a fost parțial ridicat pe 8 noiembrie [3] și transportul alimentelor prin canale a fost permis, dar până atunci o iarnă neobișnuit de severă și timpurie înghețase căile navigabile. Rezervele de alimente se epuizau, iar adulții din Amsterdam și din alte orașe mari primeau mai puțin de 1.000 de kilocalorii pe zi până la sfârșitul lunii . La sfârșitul lunii februarie 1945, rația din regiunile de vest ale țării a scăzut la 580 kcal. Armata germană în retragere a aruncat în aer poduri și ecluze , făcând transportul și mai dificil, iar bătăliile aprige au perturbat agricultura țării.
Cetăţenii au parcurs zeci de kilometri pe jos, oferind fermierilor bunuri de valoare în schimbul hranei. Se consumau bulbi de lalele si sfecla de zahar . Mobilierul din lemn și chiar casele au fost demontate pentru lemne de foc. Din septembrie 1944 până la începutul anului 1945, numărul înregistrat de decese din foamete a fost de 10 mii de oameni. Foametea s-a încheiat abia în mai 1945, odată cu victoria. Cu puțin timp înainte de aceasta, ajutorul a venit sub formă de „ pâine suedeză ”, coaptă din făină importată din Suedia . „Pâinea suedeză” a fost urmată de un acord între Reichskommissar Seyss-Inquart și agenții aliați, care a făcut posibilă efectuarea unei picături coordonate de alimente din aeronave. În timpul Operațiunii Manna, din 29 aprilie până în 8 mai 1945, RAF, cu sprijinul forțelor aeriene americane, a aruncat aproximativ 11.000 de tone de alimente în teritoriul ocupat.
Iarna de foamete care a lovit o țară atât de dezvoltată și care este documentată în atât de multe documente a oferit oportunități unice pentru cercetarea medicală.
Cele mai valoroase date s-au dovedit a fi date despre copiii născuți în perioada foametei și efectul epigenetic al foametei asupra urmașilor lor. Un studiu internațional ( English Dutch Famine Birth Cohort Study ) a arătat că mai târziu în viață, persoanele care au experimentat foamete în copilărie au avut mai multe șanse de a suferi de diabet , obezitate , boli cardiovasculare, microalbuminurie și alte probleme [4] . Așa cum era de așteptat, greutatea la naștere a acestor copii a fost redusă, dar a fost neașteptat ca și proprii lor copii, mulți ani mai târziu, să nu ajungă la greutatea medie. Acest lucru a condus la ideea ca reglarea epigenetică a greutății să fie transmisă generației următoare.
Cauzele bolii celiace , intoleranța la gluten , au ieșit la iveală și în mod neașteptat în timpul postului. Copiii cu boala celiaca s-au mai bine cand spitalele au primit extrem de putin grau , iar cand a fost in sfarsit distribuita prima incarcatura pretioasa de paine, destinata in primul rand copiilor, pacientii celiaci s-au inrautat imediat. Acest lucru a confirmat presupunerile pediatrului olandez Willem Dike , care se gândea deja la rolul produselor din făină în dezvoltarea bolii. La sfârșitul anilor 1940 și începutul anilor 1950, el a dovedit eficacitatea unei diete fără gluten [5] .
O serie de studii statistice indică un risc dublu de a dezvolta schizofrenie , precum și o frecvență crescută a tulburărilor schizotipale și a defectelor congenitale ale sistemului nervos la copiii născuți în timpul Iernii Foame [6] [7] .
Dicționare și enciclopedii |
---|