Maison Fournaise ( franceză: Maison Fournaise ) este un restaurant și un muzeu situat pe o insulă din Sena numită Insula Impresioniștilor din Chatou , la vest de Paris .
În 1857, Alphonse Fournaise a cumpărat teren în Chatou pentru a deschide o închiriere de bărci, un restaurant și un mic hotel pentru turiști.
Restaurantul a fost un favorit al lui Pierre-Auguste Renoir , care a pictat adesea scene în restaurant, inclusiv Micul dejun al canoeștilor (1875) și Micul dejun al canoșilor (1880–1881), precum și mai multe portrete ale membrilor familiei Fournaise și picturi peisagistice ale zonei înconjurătoare.
Printre vizitatorii obișnuiți ai restaurantului s-au numărat scriitori celebri și artiști impresioniști , iar mai târziu fauviști - Guy de Maupassant , A. Sisley , B. Morisot , Claude Monet , Maurice de Vlaminck , Andre Derain , Henri Matisse și alții.
Închisă în 1906, Casa Fournaise a fost restaurată în 1990 la inițiativa consiliului orașului Chatou cu sprijinul fundațiilor private americane ale prietenilor artei franceze.