Termenul de calitate a produsului are mai multe definiții diferite, de exemplu:
În standardul GOST 15467-79 [1] : un set de proprietăți ale produsului care determină adecvarea acestuia pentru a satisface anumite nevoi în conformitate cu scopul său.
În ISO 8402-86 [2] : „Calitatea este totalitatea proprietăților și caracteristicilor unui produs sau serviciu care îi conferă abilitatea de a satisface nevoile declarate sau implicite ale consumatorului”.
În standardul GOST R ISO 9000-2015 [3] : „Calitatea este gradul de conformitate a totalității caracteristicilor inerente ale unui obiect cu cerințele”.
În manualul Ogvozdin V.Yu. [4] : Calitatea produsului este un set de proprietăți și caracteristici obiectiv inerente produsului, al căror nivel sau variantă se formează în timpul creării produselor pentru a satisface nevoile existente.
Definiția fundamentală a calității ca categorie filosofică , dată de Hegel în Encyclopedia of Philosophical Sciences , spune: „Calitatea este în general identică cu a fi o certitudine imediată...”. „Ceva se datorează calității sale ceea ce este și, pierzându-și calitatea, încetează să mai fie ceea ce este…” [5] . Cu alte cuvinte, calitatea este proprietățile și caracteristicile inerente oricărui obiect care definesc obiectul ca atare și îl deosebesc de altul. Pierderea proprietăților și caracteristicilor duce la dispariția obiectului căruia îi aparțineau. Deci, de exemplu, atunci când este încălzită, apa își pierde caracteristicile și încetează să mai fie apă, transformându-se în abur, care are deja alte proprietăți și caracteristici proprii (de calitate).
În conformitate cu una dintre principalele prevederi ale terminologiei despre educație și definirea termenilor [6] [7] , definirea unui termen în sens aplicat ( calitatea produsului ), bazată pe o relație ierarhică între concepte, nu trebuie să contrazică definiţia fundamentală a calităţii ca categorie . De exemplu, în Webster's Dictionary [8] termenul de calitate este definit după cum urmează:
Calitate:
Cu încălcarea poziției specificate a științei terminologiei, definițiile termenului de calitate în sensul aplicat dat în [1] [2] nu corespund cu cea fundamentală, întrucât calitatea este definită în ele nu numai ca un ansamblu de proprietăți și caracteristici obiectiv inerente produsului, dar și ca satisfacere a nevoilor (respectarea cerințelor) . Și după cum au subliniat autorii surselor menționate privind terminologia (D.S. Lotte și G.P. Melnikov), o astfel de discrepanță va duce inevitabil la confuzie, ceea ce s-a întâmplat în acest caz cu termenul „calitate a produsului”.
Faptul este că știința are deja un concept care înseamnă capacitatea unui produs sau serviciu de a îndeplini cerințele (să îndeplinească nevoile):
Cu alte cuvinte, capacitatea calității unui obiect de a satisface nevoi se numește nu calitate, ci utilitate . Acest concept exprimă nu proprietățile lucrurilor în sine, ci relația oamenilor cu aceste proprietăți. Un exemplu clar al conceptului de „utilitate” poate fi atitudinea noastră față de droguri, fiecare dintre ele, având propria sa calitate (proprietăți și caracteristici), poate fi util unuia și inutil sau, în plus, dăunător altuia. În legătură cu definițiile calității și utilității acceptate în știință [5] [9] [10] [11] , relația dintre aceste concepte poate fi exprimată prin următoarea formulă: utilitate = calitate + satisfacerea nevoilor . O astfel de înțelegere a calității și a relației sale cu utilitatea poate fi urmărită în viața de zi cu zi, atunci când spunem: „Nu am nevoie de o asemenea calitate degeaba”, sau invers: „Asta este calitatea!”. Aici definim atitudinea noastră nu față de calitate în general, ci față de un anumit nivel de calitate, care este exprimat în cuvintele „astfel”, „acest”.
În standarde, din cauza discrepanței dintre definițiile aplicate și cele fundamentale ale termenului „calitate”, a existat o substituție a conceptelor: în loc de a defini calitatea (o proprietate internă a unui produs), a fost dată o definiție a proprietății sale externe - utilitate [4] [12] [13] . Mai mult, definițiile de mai sus nu numai că confundă esența calității produsului, dar ascund o adevărată bombă logică. Formal, conform logicii, rezultă din astfel de definiții: dacă calitatea este gradul de conformitate a caracteristicilor cu cerințele, atunci produsele care nu îndeplinesc cerințele noastre nu au calitate. Dar în natură nu există lucruri fără calitate, fără proprietăți și caracteristici.
Atunci ce este calitatea? Proprietățile și caracteristicile inerente în mod obiectiv ale produsului sau, de asemenea, satisfacerea cerințelor noastre, adică evaluarea noastră subiectivă a acestor proprietăți, senzațiile și sentimentele noastre? Și cum rămâne cu calitatea în cazul în care unele produse ne mulțumesc, dar altele nu? Fiind de acord cu definițiile calității date în standarde, va trebui să recunoaștem că același obiect în același timp poate avea calitate, și să nu o aibă deloc, în funcție de satisfacția consumatorilor. Acest lucru este arătat în mod clar după cum urmează.
Ca urmare, calitatea devine un concept absolut nedefinit. Și aici există o contradicție cu bunul simț, pentru că dacă un produs există, atunci are caracteristici bine definite, indiferent de satisfacerea nevoilor cuiva. Calitatea produsului, luată de la sine, este un concept neutru. O atitudine pozitivă sau negativă față de calitate se manifestă de către consumatori și depinde de nivelul de calitate al acestui produs, de ce proprietăți și caracteristici are. Vorbim de calitate proastă (scăzută) sau bună (înaltă). Legătura eronată dintre calitate și satisfacerea nevoilor realizate în standarde este de înțeles și se explică prin faptul că în definirea termenului de calitate a produsului a fost important ca producătorii să sublinieze că calitatea corespunde cerințelor clienților sau piețelor. Dar apoi respectarea cerințelor (satisfacerea nevoilor) trebuia asociată nu cu esența calității, ci cu nivelul acesteia, sau cu un set de caracteristici cerute. În acest caz, definiția aplicată a calității ar corespunde celei fundamentale, așa cum este formulată în ultima dintre definițiile de mai sus:
Calitatea produsului este un ansamblu de proprietăți și caracteristici inerente în mod obiectiv unui produs, al căror nivel sau variantă se formează atunci când un produs este creat pentru a satisface nevoile existente.
Factori de mediu [14] :
Factori interni ai întreprinderii :
Un factor important este managementul [14] (organizarea muncii și managementul întreprinderii), inclusiv sistemul de management al calității, care prevede:
Atunci când se evaluează nivelul calității produsului, sunt adesea folosiți termenii înțeleși din contextul produselor de înaltă calitate sau de calitate scăzută . Și, deși acest lucru este permis în viața de zi cu zi, specialiștii în articolele lor trebuie să-și amintească că calitatea înaltă nu înseamnă bună, iar produsele de calitate scăzută, fără proprietăți, nu există în natură.
Termenul de calitate a produsului este uneori folosit nu ca un set de proprietăți și caracteristici, ci ca proprietăți și caracteristici individuale . De exemplu, atunci când vor să sublinieze nivelul ridicat al calității produsului, ei spun că acesta are un set de calități care îl fac lider de necontestat în domeniul său. Această utilizare a termenului calitate nu se limitează la evaluarea calității produsului. Ei spun, de exemplu, despre calitățile remarcabile ale unei persoane, acordând atenție caracterului său moral, talentului sau obținerii unor rezultate înalte.
În condițiile pieței, nicio investiție nu va salva întreprinderea dacă nu poate asigura competitivitatea produselor sale, care include prețul și calitatea care să răspundă nevoilor consumatorilor, respectarea cerințelor de siguranță și de mediu, termene de livrare și perioade de garanție, organizarea întreținerii, credibilitate. producător, costul de funcționare și alte componente.
Baza competitivității este calitatea produselor. Omul de știință american Deming , primul dintre cele 14 principii cheie de management, a considerat constanta obiectivului - îmbunătățirea continuă a produselor pentru a-și atinge competitivitatea. El a spus că îmbunătățirea calității produselor provoacă o reacție în lanț pozitivă: pierderile pentru căsătorie sunt reduse, ceea ce înseamnă că costurile de producție sunt reduse, iar productivitatea muncii (volumul de produse adecvate) este în creștere, iar datorită calității mai bune și prețului scăzut, ponderea produselor companiei pe piețe crește și, ca urmare, se întărește poziția întreprinderii [15] .
În documentul de reglementare al Standardului de stat al URSS „Orientări pentru evaluarea nivelului tehnic și a calității produselor industriale RD 50-149-79”, prima dintre componentele competitivității unui produs sunt nivelul tehnic al produsului și nivelul de calitate al fabricării sale, care caracterizează gradul de utilizare a celor mai recente realizări științifice și tehnologice mondiale în dezvoltarea designului și tehnologiei de fabricație.
Pe lângă baza competitivității produselor fabricate, calitatea este și un factor determinant în etapa de creare a unei întreprinderi, atunci când aceasta nu produce încă produse. Pentru a vă organiza propria întreprindere, de exemplu, un magazin de croitorie de cămăși sau un atelier de fabricare a scaunelor, trebuie să luați un împrumut de la o bancă. Pentru a face acest lucru, trebuie să întocmiți un plan de afaceri care să fie convingător pentru bancă , care să justifice capacitatea dumneavoastră de a rambursa împrumutul. Prin urmare, cu siguranță va trebui să vă decideți asupra calității: ce și pentru cine veți face scaune sau să coaseți cămăși pentru a asigura implementarea lor pe piață. Calitatea produselor viitoare determină și ce materiale și echipamente vor trebui achiziționate, ceea ce înseamnă că depinde și cuantumul împrumutului necesar. Prin urmare, putem spune cu încredere:
Afacerea se naște și trăiește prin calitatea ei și moare atunci când devine inutilă. [patru]