Curba de învățare este o reprezentare grafică a schimbării ratei de învățare a unei anumite cunoștințe sau activitate. De regulă, capacitatea de a reține informații noi în memorie este maximă după primele încercări de a stăpâni această activitate, apoi rata de învățare scade treptat, ceea ce înseamnă că sunt necesare mai multe repetări pentru a stăpâni materialul [1] .
Curba de învățare ilustrează, de asemenea, dificultatea inițială de a învăța ceva, precum și cât de mult este de învățat după introducerea inițială.