Sere - o extensie sau o clădire pentru cultivarea plantelor, un ecosistem artificial .
Primele sere au apărut în a doua jumătate a secolului al XVI-lea în Franța și au fost destinate numai pentru conservarea iernii a plantelor fructifere iubitoare de căldură. Prima seră de sticlă încălzită cu sobă pentru cultivarea plantelor exotice pe tot parcursul anului a fost construită în Grădina Botanică din Leiden în 1599 . În 1646 apar la Amsterdam , în 1714 - la Paris [1] . În secolele XVII-XIX, serele erau populare în casele europene bogate pentru cultivarea portocalelor (portocale) și a altor plante exotice. Așadar, naturalistul francez Bory de Saint-Vincent , venit la Viena în 1805 , scrie despre impresia pe care i-au făcut-o casele aristocrației locale: parfumul celor mai rare și mai uimitoare plante se revărsa” [2] .
Treptat, serele încep să decoreze casele burgheziei: „Astăzi aceasta este o completare necesară oricărei grădini mai mult sau mai puțin decente”, scrie baronul Ernouf în 1862 [3] . În acest moment, în Franța se răspândește moda sufrageriei-sera, un exemplu al căruia este sera descrisă în romanul lui Emile Zola „ Producție ” ( 1871 ) [4] .
Serele sunt construite din sticlă sau plastic . În interiorul lor, radiația infraroșie de la soare încălzește plantele și solul . Aerul , încălzit de la suprafața interioară, este păstrat în interiorul structurii prin acoperiș și pereți.
Sticla care alcătuiește pereții serei joacă rolul unui mediu de transmitere selectivă a diferitelor frecvențe spectrale , acțiunea sa fiind de a capta energia din interiorul serei, cu ajutorul căreia sunt încălzite atât plantele, cât și solul. Acest lucru încălzește aerul din apropierea solului, care nu se ridică și nu se scurge.
Sere sunt adesea folosite pentru a cultiva plante ornamentale , legume , fructe și tutun .
Bondarii sunt polenizatorii cei mai preferați pentru majoritatea plantelor de seră, deși sunt folosite și alte specii de insecte , cum ar fi albinele și polenizarea artificială .
Multe legume și plante ornamentale sunt cultivate în sere la sfârșitul iernii și la începutul primăverii, iar apoi, odată cu apariția vremii calde, sunt transplantate în pământ deschis. Semințele germinate sunt de obicei puse în vânzare la un moment potrivit pentru transplantare.
Condițiile serii trebuie să îndeplinească cerințe speciale, comparabile cu producția de culturi în câmp deschis. La reglarea temperaturii serii, se ține cont de temperatura aerului exterior, de puterea vântului, de iluminarea serelor, precum și de fazele de creștere și dezvoltare a plantelor și de timpul transplanturilor [5] . Dăunătorii și bolile, temperatura și umiditatea excesive și insuficiente trebuie controlate cu disponibilitatea obligatorie a unei surse pentru irigare. Tipurile speciale de sere pentru anumite culturi, cum ar fi roșiile , sunt omniprezente pentru producția de culturi la scară comercială.
Serele sunt de o importanță deosebită în industria alimentară nordică. Cu toate acestea, cel mai mare complex de sere se află în provincia spaniolă Almería . Complexe mari de sere sunt, de asemenea, situate în provincia Ontario din Canada , Olanda și Kent în Marea Britanie . O seră cu 30 de etaje în valoare de 200 de milioane de dolari este planificată să fie construită în Las Vegas [6] .
Sere regale din Laeken
Colecția de agave în sera subtropicală din Grădina Botanică din Sankt Petersburg
![]() | ||||
---|---|---|---|---|
|
Cultivarea plantelor și horticultură | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Gradinarit |
| ||||||||
Tipuri de grădini |
| ||||||||
producție vegetală |
| ||||||||
organic |
| ||||||||
Produse de protecție a plantelor | |||||||||
|
Clădiri ale parcului conac | |
---|---|
Clădire | |
forme mici |