Ryadovka cu picioare liliac | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
clasificare stiintifica | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
nume latin | ||||||||||||||
Lepista personata ( Bull. ) Cooke , 1871 | ||||||||||||||
|
Ryadovka cu picioare liliac ( lat. Lepista personata ) este o ciupercă comestabilă condiționat din genul Lepista din familia Ryadovkovye . Conform celor mai recente date, aparține genului Govorushka [1] .
Sinonime:
Ciupercă destul de mare. Pălărie 6-15 (până la 20-25) cm în diametru, cărnoasă, în formă de pernă, plan-convexă. Pielea capacului este netedă. Culoarea capacului ciupercii este gălbuie, crem sau maro deschis, cu o tentă violet . Marginile capacului sunt îndoite, pe măsură ce cresc, se pot îndrepta.
Pulpa este densă, cenușiu-violetă, uneori cenușie, gri-maro, albă. Adesea are o aromă fructată, un postgust plăcut dulceag.
Plăcile sunt late, frecvente, subțiri, galben deschis sau crem.
Picior de până la 10 cm înălțime și 2-3 cm grosime, dens, cilindric, ușor îngroșat spre bază (rar în formă de maciucă), neted, longitudinal fibros, cu înveliș floculent sub calotă. La ciupercile tinere, suprafața tulpinii este acoperită cu fulgi (rămășițele unei cuverturi de pat), structura sa fibroasă este vizibilă. Culoarea picioarelor este gri-violet, uneori albăstruie. Inelul lipsește.
Spori 6–8 × 4–5 µm, elipsoizi, ușor aspru, rozalii. Pulberea de spori este roz pal. [3] .
Rosca cu picior mov dă roade în pajiști deschise, parcuri, pășuni, poieni de pădure și în imediata apropiere a marginilor pădurii, spre deosebire de soba cu picioare violet , care se găsește de obicei în păduri. Corpurile fructifere apar de obicei în grupuri, formând uneori „ cercuri de vrăjitoare ” sau rânduri. [4] Sezonul de fructificare este de la începutul primăverii până la începutul iernii (rodificarea în masă este primăvara de la începutul lunii martie până la sfârșitul lunii aprilie, toamna de la mijlocul lunii septembrie până la primul îngheț de la sfârșitul lunii octombrie). Distribuit în toată Europa [4] .
Datorită culorii caracteristice a tulpinii, ciuperca este greu de confundat cu alte ciuperci.
Ciupercă comestabilă condiționat de bună calitate. Înainte de utilizare, este supus unui tratament termic (fierbere preliminară timp de 10-20 de minute), deoarece în forma sa brută poate provoca tulburări gastrice.
Taxonomie |
---|