Socivo

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită pe 18 septembrie 2019; verificările necesită 29 de modificări .

Socivo  este o masă slabă făcută din boabe de grâu sau orez cu semințe de mac și servită în Ajunul Crăciunului sau a Bobotezei (ajunul Nașterii lui Hristos și a Bobotezei ), la fel ca kutya . Anterior, sucul din cânepă, mac și alte semințe, folosit în loc de ulei, se numea sochiv [1] [2] .

Anterior, se credea că numele de Ajunul Crăciunului (romanul) provine de la „sochivo” [3] . Conform Dicționarului etimologic al lui Vasmer , cuvântul Ajunul Crăciunului provine din alt limba rusă. sochnnik , care provine de la cuvântul sochen  - „un tip de prăjitură în ulei de cânepă” [4] .

Etimologie

În limba rusă veche, soci a fost numit: 1) denumirea generală a leguminoaselor și a fructelor lor ; 2) boabe de linte ; 3) tocană de fasole [5] .

Conform dicționarului etimologic al lui Fasmer, cuvântul rus vechi sochivo provine de la „bob de linte”. Este derivat din „ suc ” [6] .

Filologul ucrainean S. A. Yatsenko sugerează, de asemenea, că lexemul proto-slav *sočivo însuși a fost format pentru a desemna lichidul conținut în boabele de plante [7] . Această versiune este confirmată de sensul acestui cuvânt în limbile slave de est moderne, unde înseamnă „suc din semințe de cânepă, mac etc., folosit în loc de ulei; mâncare pe asemenea suc, cu asemenea suc” [8] .

Vezi și

Note

  1. ↑ Socivo // Marele dicționar explicativ modern al limbii ruse.
  2. ↑ Socivo // Noul dicționar al limbii ruse Efremova.
  3. ↑ Juice  // Dicționar explicativ al Marii Limbi Ruse Vie  : în 4 volume  / ed. V. I. Dal . - Ed. a II-a. - Sankt Petersburg.  : Tipografia lui M. O. Wolf , 1880-1882. - T. 4. - S. 270.
  4. ↑ Ajunul Crăciunului  // ​​Dicționarul etimologic al limbii ruse  = Russisches etimologisches Wörterbuch  : în 4 volume  / ed. M. Vasmer  ; pe. cu el. si suplimentare Membru corespondent Academia de Științe a URSS O. N. Trubacheva . - Ed. al 2-lea, sr. - M .  : Progres , 1987. - T. III: Muse - Syat. - S. 730.
  5. ↑ Dicționar al limbii ruse din secolele XI-XVII. Problema. 26 (Snur-Sparyvati) / cap. ed. G. A. Bogatova. - M. : Nauka, 2002. - S. 267. - 403 p. - ( Academia Rusă de Științe . Institutul Limbii Ruse numit după V.V. Vinogradov ). — ISBN 5-02-022655-6 . Arhivat pe 6 iunie 2018 la Wayback Machine
  6. ↑ Socivo  // Dicționar etimologic al limbii ruse  = Russisches etimologisches Wörterbuch  : în 4 volume  / ed. M. Vasmer  ; pe. cu el. si suplimentare Membru corespondent Academia de Științe a URSS O. N. Trubacheva . - Ed. al 2-lea, sr. - M .  : Progres , 1987. - T. III: Muse - Syat. - S. 731.
  7. ↑ Yatsenko S.A. dis. cand. philol. Științe: 10.02.01 / S. A. Yatsenko; In-tukr. filmul NAS al Ucrainei . - K. , 2009. - 22 p. - p. 11
  8. ↑ Goncharenko A. V. Nomenclatura bucatelor din bucătăria monahală în discursul hagiografic rusesc veche . Arhivat 20 septembrie 2019 la Wayback Machine // Mova. Cronologia științifico-teoretică a filozofiilor. Nr. 25, 2016 - Odesa: Astroprint, 2016

Literatură