Teliani

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită la 1 august 2022; verificarea necesită 1 editare .
vin roșu de masă vintage
Teliani
marfă. თელიანი
Tara de origine
Anul înființării 1893 [1]
Fortăreață 10,5-12%
Aciditate titrabilă 5,5–7,0 g/l
Tip de vin roșu de masă vintage

Teliani ( georgiană თელიანი ) este un vin roșu de masă vintage din Georgia .

Produs din 1893 [2] . Se face din struguri Cabernet Sauvignon [2] , cultivați în microdistrictul Teliani din Kakheti . Este permisă folosirea până la 10% struguri Saperavi [2] . Materialele vinului sunt maturate în butoaie de stejar timp de trei ani [2] .

Vinul finit are o aromă delicată și delicată a unui buchet de violete și o frumoasă culoare rubin închis, conținutul de alcool este de 10,5-12,0% vol. [2] la o aciditate titrabilă de 5,5–7,0 g/l [2] .

Prin Legea Georgiei „Cu privire la regiunile controlate de origine a vinurilor” din 2010, denumirea Teliani este inclusă în lista denumirilor din Georgia și nu poate fi folosită de producătorii de vin din afara unei anumite regiuni geografice.

Note

  1. Enciclopedia viticulturii - Chișinău : Enciclopedia Sovietică Moldovenească , 1986. - ISBN 978-0-01-360551-0
  2. . _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ - ISBN 978-0-01-360551-0 .