| Tomcord | |
|---|---|
| Engleză Thomcord | |
| Culoare | negrul |
| Origine | |
| VIVC | 24018 |
| Fișiere media la Wikimedia Commons | |
Thomcord ( ing. Thomcord ) este un soi de struguri de masă fără semințe (plante din familia strugurilor), un hibrid dintre popularii struguri Thompson Seedles și strugurii Concord . Hibridul Thomcord a fost creat în 1983 de viticultorii din California care lucrează pentru agenția USDA, ca parte a unei analize pentru a înțelege mai bine noua procedură de creștere a strugurilor fără semințe.
Tomcord crește bine în climatul cald și uscat , se coace între sfârșitul lunii iulie și mijlocul lunii august și tolerează bine mucegaiul praf. Este un soi productiv , producând în medie aproximativ 15 kilograme de struguri per viță de vie. Boabele cântăresc între 2,72 și 3,38 grame și au o piele de grosime medie, albastru-negru, strâns legată de pulpă, spre deosebire de Concorde , care are o coajă groasă care poate aluneca cu ușurință de pe pulpă [1] .
Planta nu este restricționată pentru reproducere și distribuție. Materialul de distribuție este disponibil prin intermediul fabricii-mamă. Materialul genetic este arhivat în sistemul național de germoplasmă . A fost declarat gata de utilizare în 2003 , după șaptesprezece ani de testare [2] .
Un hibrid dintre strugurii fără sămânță Vitis vinifera și strugurii cu sămânță Vitis labrusca , folosit în mod obișnuit pentru producerea sucului și jeleului de struguri [3] .Tomcord are o coajă albastru-neagră cu grosime medie și o înflorire albicioasă. Thomcord are o aromă și un gust asemănătoare cu Concordul, deși mai ușoară datorită gustului dulce și blând al Thompson Seedless [4] .
Tomcord este potrivit pentru condiții de creștere calde și uscate. Adaptabilitatea sa la astfel de condiții a fost moștenită de la Thompson Seedless. Crește bine în podgoriile din California . Planta este ușor sensibilă la mucegai și mai puțin sensibilă la ciuperci. Ciuperca își poate afecta frunzele , tulpinile și fructele de pădure. Strugurii se coc vara (la mijlocul sezonului), de la sfârșitul lunii iulie până la jumătatea lunii august [5] [6] .
Tomcord este un grad productiv, cu un randament comparabil cu Thompson Seedless. În 2002, vița de trestie a lui Tomcord era semnificativ mai productivă și era comparabilă cu soiul Venus, cu o medie de 21 de kilograme pe viță de vie.
În comparație cu Thompson Seedless, greutatea și diametrul fructelor de pădure Tomcord sunt mai mari, dar densitatea ciorchinelor este similară. Lungimea boabelor este de la 18,2 la 18,3 mm, iar diametrul este de la 16,7 la 17,2 mm atunci când este măsurat din 2001 până în 2002 . Boabele cântăresc de la 2,72 la 3,38 g, cu o medie de 2,85 g.
Primele semințe de Tomcord sunt mici, dar după câțiva ani devin sclerificate , făcându-le mai vizibile în interiorul pulpei.
Frunzele coapte de pe viță de vie au trei lobi cu axile laterale superioare deschise de adâncime medie. Vena principală este puțin mai lungă decât pețiolul , iar axila pețiolului se deschide larg. Există fire de păr dense între venele de pe partea inferioară atât a frunzelor mature, cât și a celor tinere , care se află direct la suprafață. Dinții de pe marginea limbei sunt convexi pe ambele părți, de dimensiuni medii și subțiri. Lamele tinere ale frunzelor sunt de culoare aramii pe suprafața superioară.
Lăstarii au cel puțin trei virace consecutive. Lăstarii tineri sunt complet deschiși și au fire de păr foarte dense, de culoare antocianică medie, care se află chiar la vârf. Internodul lăstarului tânăr este verde cu dungi roșii pe față și complet verde pe spate. [7]
În 1983 , în urma cercetărilor horticultorului David Ramming și tehnicianului Ronald Tarailo , viticultori din California care lucrează pentru ARS, principala agenție de cercetare a USDA a traversat Thompson Seedless și Concord pentru a răspunde la o întrebare tehnică despre o nouă procedură de înmulțire a strugurilor fără semințe. Cercetătorii au vrut să demonstreze că plantele create din cultura de embrioni au fost derivate din ouă fertilizate în loc de țesut matern. Din cele 1231 de emasculări Thompson Seedless, cercetătorii au produs 130 de ovulații folosind proceduri de salvare a fătului. Dintre aceștia, au fost plantați 40 de embrioni și trei puieți. Răsadul original Tomcord a fost plantat în 1984 pe loturi în colaborare cu Universitatea de Stat din California. Mai târziu a fost selectat în 1986 de Ramming și Tarailo și testat în Valea San Joaquin ca A29-67, după care a fost introdus ca „Tomcord”.
Noul hibrid a fost testat și studiat cu atenție timp de 17 ani înainte de a fi declarat gata pentru cultivatori și cultivatori pe 11 septembrie 2003 . În jurul anului 2008, testarea a început în afara Californiei. Thomcord a devenit rapid un hit la piețele fermierilor în timp ce era testat și a apărut în supermarketuri .