Tufiș - căzut ( lemn căzut ) sau tăiat ramuri de copaci și arbuști, folosit ca lemn de foc și material de construcție.
Ramurile de tufiș sunt casante și nu trebuie tăiate. Arde bine și rapid, este convenabil pentru gătitul rapid și pentru încălzirea unui aragaz de acasă .
Principala operațiune de procurare în obținerea tufișului este colectarea manuală a acestuia. Colectarea tufișului este o muncă grea, deoarece trebuie să mergi pe distanțe lungi, să te concentrezi, să te apleci, să rupi ramuri lungi. De obicei, tufișurile sunt legate de culegători în așa-numitele mănunchiuri și purtate pe spatele unei persoane sau al unui animal de tracțiune.
Pe timp de pace se fac fascine din tufiș, stuf și câlți pentru baraje, pentru întărirea drumurilor și alte mici lucrări de construcție [1] . Gardurile și gardurile de vaci sunt ridicate din bețe de tufiș .
Tufișul este util pentru recuperarea terenurilor . Pentru fixarea ravenelor și oprirea eroziunii, tufurile se așează în straturi întregi de la gura până la începutul râpei, cu capete subțiri în panta [2] .
Pe lângă încălzire, tufișul este folosit pentru bariere militare . Un mănunchi de tufiș este întărit cu sârmă, iar apoi bariere fascine sunt construite din mănunchiuri puternice . Astfel de mănunchiuri sunt folosite pentru a umple golurile sau șanțurile [3] .
În Europa medievală , colecționarii de tufiș plăteau o taxă proprietarului unei anumite păduri pentru dreptul de a colecta tufiș în pădure. Au existat și meserii: paznic de pădure [4] , pădurar , vânător care veghea pădurea și prinse hoți .
Colecția de tufiș este adesea menționată în poveștile și poveștile de odinioară. În povestea germană pentru copii Casa de turtă dulce, Hansel și Gretel au mers în pădure să strângă lemne de foc. Colecția de tufiș este adesea menționată în poveștile lui Gauf .
De asemenea, tufișul este adesea menționat ca combustibil pentru arderea ereticilor pe rug în Evul Mediu. În acest scop, în jurul victimei au fost îngrămădite mănunchiuri de tufiș și, după ce au turnat în prealabil ulei pe bușteni , le-au dat foc.