tarta cu oua | |
---|---|
| |
Componente | |
Principal | ou , ulei vegetal , sare |
Fișiere media la Wikimedia Commons |
Tarta cu ou ( ing. Tarta cu ou ; el este o tarta cu crema de oua) este un fel de mancare popular in Portugalia, Anglia, Hong Kong. Este un coș de prăjitură sau foietaj umplut cu ou și cremă . Spre deosebire de prăjiturile englezești cu cremă, tarta cu ouă nu se stropește cu nucșoară măcinată sau scorțișoară înainte de servire. De asemenea, se servește fierbinte, mai degrabă decât la temperatura camerei, precum prăjiturile englezești [1] [2] .