Leibniz ( „Leibnitz” ) este un nume de marcă pentru un biscuit lung numit după Gottfried Wilhelm Leibniz , care este produs de compania germană Bahlsen din 1891 [1] .
Motivul pentru care prăjitura poartă numele celebrului filozof și matematician german Gottfried Wilhelm Leibniz este că acesta a trăit o parte semnificativă a vieții sale la Hanovra , unde a fost fondată compania Bahlsen în 1889 . Aceasta nu este singura dată când mâncarea a fost numită după personaje istorice celebre (un exemplu apropiat este mozartkugel ).
Linia modernă de produse sub acest brand include aproximativ cincisprezece articole, inclusiv Leibniz Butterkeks clasice, Leibniz Kakaokeks cu cacao , prăjituri Leibniz Choco de ciocolată și prăjituri Leibniz Zoo sub formă de figuri de animale.
Designul original al lui Leibniz Butterkeks nu s-a schimbat de la începuturile sale. Biscuitul are o formă dreptunghiulară, pe el este imprimat „LEIBNIZ BUTTERKEKS”, iar pe marginile prăjiturii sunt 52 de cuișoare. Cu toate acestea, acest design este derivat din designul biscuitului Petit Beurre , creat în 1886 de compania franceză Lefèvre-Utile [2] .