Porc

Porc
Rândul 1: mistreț ( Sus scrofa ), porc pigmeu ( Porcula salvania ); Rândul 2: babirussa Sulawesian ( Babyrousa celebensis ), porc de pădure mare ( Hylochoerus meinertzhageni ); Al 3-lea rând: focac comun ( Phacochoerus africanus ), porc de tufă ( Potamochoerus porcus ).
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:AnimaleSub-regn:EumetazoiFără rang:Bilateral simetricFără rang:DeuterostomiiTip de:acorduriSubtip:VertebrateInfratip:cu falciSuperclasa:patrupedeComoară:amniotiiClasă:mamifereSubclasă:FiareleComoară:EutheriaInfraclasa:placentarăMagnoorder:BoreoeutheriaSupercomanda:LaurasiatheriaComoară:ScrotiferaComoară:FerungulateleMarea echipă:UngulateleEchipă:Ungulate cu degetele de balenăSubordine:porcinFamilie:Porc
Denumire științifică internațională
Suidae Gray , 1821
Sistematică la Wikispecies Imagini la Wikimedia Commons ESTE   180720 NCBI   9821 EOL   7681 FW   42381

Porcii [1] [2] [3] [4] [5] , sau porcii [2] [5] ( lat.  Suidae ) , este o familie de artiodactili din subordinea porcului , incluzând 8 specii, inclusiv singurul reprezentant european al familiei - mistret , care este progenitorul porcului domestic . Un pui de porc se numește purcel .

Aspect și structură

Porcii se caracterizează printr-o construcție compactă și un bot lung care se termină într-un „plastic” mobil cartilaginos gol - acesta este un dispozitiv pentru slăbirea pământului în căutarea hranei. Colți bine dezvoltați, ascuțiți, curbați în sus. Membrele sunt cu patru degete; degetele laterale (al doilea și al patrulea) abia ating solul. Ca toate artiodactilele , degetele de la picioare se termină în copite . Linia părului este rară, constând în principal din peri . Stomacul este simplu (excepție - babirussa ). Porcii au un vagin scurt (8-10 cm) și îngust, fără limite clar definite, care trece în colul uterin. Membrana mucoasă a vaginului este colectată în pliuri longitudinale grosiere. În colul uterin se disting două secțiuni transversale: ampula și partea îngustată (tortuoasă). Coarnele uterului sunt lungi și subțiri, dispuse în buclă [6] .

Distribuție și habitat

Gama naturală de porci acoperă Eurasia și Africa , cu toate acestea, datorită omului, porcii domestici sunt prezenți pe toate continentele, cu excepția Antarcticii și au format populații oarecum sălbatice peste tot.

Nutriție și stil de viață

Spre deosebire de alte ungulate moderne, porcii sunt omnivori. Majoritatea speciilor de porci trăiesc în păduri. Porcii sunt buni înotători. Există o părere eronată că porcilor le place să se bălăcească în noroi pur și simplu din dragoste pentru ea; de fapt, porcii scapă de paraziții pielii în acest fel: atunci când se usucă, murdăria cade împreună cu paraziții. De asemenea, crusta de noroi protejează pielea porcilor de paraziții care suge sânge, cum ar fi țânțarii și muschii. În plus, bătutul în noroi le servește la răcirea corpului pe vreme caldă.

Inteligența

Într-o serie de teste pentru abilitățile mentale, în care a fost analizată capacitatea animalelor de a rezolva diverse probleme, porcii arată rezultate înalte atât în ​​ceea ce privește inteligența rapidă, cât și în ceea ce privește observația. I. I. Akimushkin face din porci unul dintre cele mai deștepte nouă animale [7] .

Porci și om

Potrivit rapoartelor, domesticirea porcului a avut loc pentru prima dată în China în jurul mileniului al optulea î.Hr. [8] .

Porcul domestic este unul dintre cele mai importante animale de fermă . Din sacrificarea unui animal se obțin carne , piele , untură și diverse ingrediente farmacologice , în special pancreatina . Perii de porc au fost folosiți de multă vreme pentru a face pensule și pensule . Rasele pitice de porci domestici sunt folosite ca animale de laborator și ținute ca animale de companie.

Organele interne ale unui porc sunt utilizate direct sau indirect de către oameni în tratamentul propriilor boli , deoarece organismele umane și cele de porc sunt similare. Unele organe ale porcilor pot fi folosite ca transplant [9] , cu toate acestea, utilizarea în masă a xenotransplantului nu este încă posibilă din cauza problemelor nerezolvate cu răspunsul sistemului imunitar uman la transplanturile de porci . Cu toate acestea, utilizarea organelor de porc, în comparație, de exemplu, cu cele ale primatelor , în medicină este foarte promițătoare. Primatele sunt mult mai apropiate de oameni din punct de vedere evolutiv , dar este mai ușor să crești un porc, în dimensiune și fiziologic organele de porc sunt mai asemănătoare cu cele umane, există mai puține probleme cu partea etică a problemei.

Porcii sunt bine antrenați, datorită simțului lor acut al mirosului, pot fi antrenați să caute droguri, precum și trufe . Ei pot fi învățați să înoate (în ciuda faptului că un porc nu are o capacitate înnăscută de a înota).

Reprezentanții sălbatici ai familiei servesc ca obiect de vânătoare .

Inseminarea artificială a porcilor

Caracteristicile anatomice (vaginul fără limite ascuțite trece în colul uterin) fac posibilă introducerea unui dispozitiv de inseminare, constând dintr-o sticlă de polietilenă cu pereți moi, cu o capacitate de 150 ml și un cateter flexibil din polietilenă, în uterul unui porc fără vizual. controlul și fixarea colului uterin prin rect [6] .

Clasificare

Poziție sistematică

În mod tradițional, porcii, împreună cu pecarii și hipopotamii , au fost incluși în subordinea nerumegătoarelor (Nonruminantia), care, la rândul său, a fost atribuit ordinului artiodactililor (Artiodactyla). După cum au arătat studiile ulterioare, nerumegătoarele formează un grup polifiletic (artificial) , deoarece hipopotamii s-au dovedit a fi mai aproape de cetacee, care, în conformitate cu principiile sistematicii filogenetice, au fost considerate recent în aceeași ordine cu artiodactilii ( cetaceele ) . Următoarea cladogramă afișează relația dintre taxonii legați de porci [10] :

Taxonomie internă

Baza de date American Mammal Diversity (ASM Mammal Diversity Database) recunoaște 6 genuri și 18 specii de porci existenți [11] .

Filogenie

Cladograma porcină conform Mikko's Phylogeny Archive (pe baza McKenna & Bell, 1997, Liu, 2003 și Harris & Liu, 2007) [12] :

? † Mabokopithecus     † Hemichoerus     † Paradoxodonides     † Cainochoerus     † Hyotheriinae   † Chleuastochoerus     † Dubiotherium     † Sinapriculus     † Hyotherium         † Listriodontinae   † Listriodon     † Lopholistriodon     † Eurolistriodon     † Bunolistriodon     † Kubanochoerinae   † Nguruwe     ? † Kenyasus     † Libycochoerus     † Megalochoerus     † Kubanochoerus           † Miochoerus     † Tetraconodontinae   † Conohius     † Tetraconodon     † Parachleuastochoerus     † Lophochoerus       † Sivachoerus       † Nyanzachoerus     † Notochoerus           † Namachoerinae † Namachoerus   Suinae Suini   † Korynochoerus     † Hippopotamodon     † Eumaiochoerus     † Microstonyx   Sus  sensu lato   Sus sensu stricto     Porcula     ? Dasychoerus     ? Euhys         Potamochoerini   ? † Celebochoerus     ? † Propotamochoerus     † „Kolpochoerus” afarensis       Potamochoerus       † Kolpochoerus     Hylochoerus           † Hipohyini   † Sivahyus     † Hipohyus     ? † Sinohyus       Babyrousini Babyrousa   Phacochoerini   † Potamochoeroides     † Metridiochoerus     Phacochoerus

Opinii religioase despre porci

În unele religii ale lumii, cum ar fi islamul sau iudaismul , consumul de carne de porc este păcătos , cu excepția situațiilor în care credinciosul este amenințat cu înfometarea dacă interdicția este respectată.

Paraziții transmisi la om

Întrucât membrii familiei sunt omnivori, inclusiv cei înclinați să mănânce trupuri, mistreții, precum și rudele lor domestice, ducând un stil de viață liber și obținând hrană în mod independent, sunt supuși unor boli parazitare periculoase. Printre bolile parazitare transmise de la porci la om, se pot evidenția, în special, helmintiazele precum trichineloza , enterobiaza , anchilostoma , trichuriaza . Carnea de porc insuficient procesată a devenit și devine cauza multor boli parazitare și infecțioase.

În cultură

Vezi si

• Un mistreț
• porc domestic
• Categorie:Filme despre porci

Note

1. ↑ The Complete Illustrated Encyclopedia. Cartea „Mamifere”. 2 = Noua Enciclopedie a Mamiferelor / ed. D. Macdonald . - M. : Omega, 2007. - S. 469. - 3000 exemplare.  — ISBN 978-5-465-01346-8 .
2. ↑ 1 2 Porc  / Shchipanov N. A.  // România - Saint-Jean-de-Luz. - M  .: Marea Enciclopedie Rusă, 2015. - P. 550. - ( Marea Enciclopedie Rusă  : [în 35 de volume]  / redactor-șef Yu. S. Osipov  ; 2004-2017, v. 29). - ISBN 978-5-85270-366-8 .
3. ↑ Diversitatea mamiferelor  / O. L. Rossolimo, I. Ya. Pavlinov , S. V. Kruskop, A. A. Lisovsky, N. N. Spasskaya, A. V. Borisenko, A. A. Panyutina. - M .  : Editura KMK, 2004. - Partea a III-a. - S. 822. - 408 p. — (Diversitatea animalelor). — ISBN 5-87317-098-3 .
4. ↑ Viața animală . În 7 volume / cap. ed. V. E. Sokolov . — Ed. a II-a, revizuită. - M .  : Educaţie , 1989. - V. 7: Mamifere / ed. V. E. Sokolova. - S. 426. - 558 p. : bolnav. — ISBN 5-09-001434-5 .
5. ↑ 1 2 Sokolov V. E. Dicționar în cinci limbi de nume de animale. latină, rusă, engleză, germană, franceză. 5391 titluri Mamifere. - M . : Limba rusă , 1984. - S. 123. - 352 p. — 10.000 de exemplare.
6. ↑ 1 2 Polyantsev N. I., Afanasiev A. I. Obstetrică, ginecologie și biotehnologia reproducerii animalelor. - Sankt Petersburg. : Lan, 2012. - 400 p.
7. ↑ Akimushkin I.I. Pig - cel mai precoce și „criminal” animal // Animal World .. - Ed. 1 - M . : Young Guard, 1977-1981. - T. 6. - (Eureka).
8. ↑ „Swine in China: Empire of the pig”, The Economist, 20 decembrie 2014 . Preluat la 4 decembrie 2017. Arhivat din original la 21 mai 2017. (nedefinit)
9. ↑ De ce porcii sunt folosiți ca donatori de organe Copie de arhivă din 30 noiembrie 2012 la Wayback Machine : bazată pe materiale de V. Shumakov, A. Tonevitsky. Xenotransplant: probleme științifice și etice. Revista „Omul”, 1999, nr. 6.
10. ↑ Gatesy J. Whales and even-toed ungulates (Cetartiodactyla  )  // The timetree of life / eds. S.B. Hedges, S. Kumar. - 2009. - P. 511-515 . Arhivat 27 noiembrie 2020.
11. ↑ Rezultatele căutării pentru „Suidae” în baza de date ASM Mammal Diversity Arhivată 28 octombrie 2020 la Wayback Machine .
12. ↑ SUIDAE-  porci . Arhiva de Filogenie a lui Mikko . Preluat la 13 august 2021. Arhivat din original la 17 iulie 2021.

Literatură

• Dicţionar enciclopedic biologic  / Ch. ed. M. S. Gilyarov ; Redacție: A. A. Baev , G. G. Vinberg , G. A. Zavarzin și alții - M .  : Sov. Enciclopedia , 1986. - S. 562. - 831 p. — 100.000 de exemplare.

Legături

• Rase de porci
• Europa a fost colonizată de porci din Orientul Mijlociu
• Brent Huffman. Familia Suidae - Porci  (engleză)  (link indisponibil) . ultimateungulate.com. Consultat la 21 octombrie 2013. Arhivat din original la 7 ianuarie 2019.
• Suidae porci și  porci . Regenți ai Universității din Michigan. Preluat: 21 octombrie 2013.

Dicționare și enciclopedii	Mare norvegian Rusă mare Brockhaus și Efron in jurul lumii Micul Brockhaus și Efron Britannica (online)
Taxonomie	EOL Lucrări fosile GBIF iNaturalist NCBI IRMNG ITIS TSN Viermi
În cataloagele bibliografice	BNF : 119650516 J9U : 987007543725805171 LCCN : sh85129751 NKC : ph124555