Taittinger | |
---|---|
Casa de vinuri din Reims | |
Baza | 1734 |
Locație | |
Site-ul web |
taittinger.fr taittinger.com ( franceză) ( engleză) ( spaniolă) ( germană) ( japoneză) |
Fișiere media la Wikimedia Commons |
Taittinger este o cramă de șampanie cunoscută anterior ca Forest-Fourneaux . Compania a fost condusă multă vreme de Claude Taittinger ( francez Claude Taittinger ) (1927-2022), membru al consiliului consultativ al Băncii Franței . Grupul său diversificat de companii includea casa de vin Taittinger Champagne, compania de management Société du Louvre și lanțul hotelier Concorde Hotels & Resorts , cel mai bun reprezentant al căruia este faimosul Hôtel de Crillon - situat pe Place de la Concorde din Paris , precum și ca firma de vinuri din Valea Loarei Bouvet-Ladubay . În 2005, această afacere a fost vândută grupului american de investiții Starwood Capital Group . Și un an mai târziu, crama a fost răscumpărată. Președintele Taittinger este Pierre-Emmanuel Taittinger (din iulie 2017) [1] .
În 1734, Jacques Fornot ( fr. Jacques Fourneaux ) a deschis o casă comercială pentru vânzarea vinurilor din regiunea Champagne și a făcut afaceri cu marile mănăstiri benedictine , care dețineau la acea vreme cele mai bune podgorii din regiunea Champagne. După Primul Război Mondial, casa comercială a fost situată într-un frumos conac de pe rue de Tambour din Reims . Contele Thibaut al IV -lea de Champagne , numit Troubadour (1201-1253), a locuit în acest conac în secolul al XIII-lea . Potrivit legendei, el a fost cel care, întorcându-se din Cruciadă , a adus răsaduri de viță de vie din insula Cipru , din care mai târziu a apărut soiul de struguri Chardonnay . Dar această poveste nu este altceva decât o legendă. Un grup de cercetători de la Universitatea din California a efectuat o analiză genetică a Chardonnay-ului și a stabilit faptul încrucișării Pinot noir și Goue Blanc [2] .
Familia Taittinger provine din provincia Lorena , din care ei, ca mulți alți francezi, au plecat în 1870 după războiul franco-prusac din 1870 și încheierea păcii de la Frankfurt pentru a-și menține cetățenia franceză. Familia s-a stabilit în Champagne și s-a angajat în comerțul cu vin.
În 1932, Pierre Taittinger a cumpărat Château de la Marquetry de la crama Forest-Fourneaux , lângă orașul Epernay , unde Pierre zăcea cu un atac de cord în timpul bătăliei din Primul Război Mondial . Din secolul al XVIII-lea, chardonnay și pinot noir au fost plantate în podgoriile castelului . La început, aceste podgorii au fost cultivate de călugărul benedictin Jean Oudard, iar mai târziu moșia a fost deținută de scriitorul și filozoful Jacques Cazot , care a fost executat cu ghilotină în 1792 .
Din 1945 până în 1960, crama a fost condusă de François Tettenger, al treilea fiu al lui Pierre, cu sprijinul altor doi frați, Jean și Claude. În timpul conducerii sale, casa lui Taittinger a primit pivnițe în abația Saint-Nicaise ( fr. Saint-Nicaise ), construită în secolul al XIII-lea pe locul unei cariere de cretă galo-romană apărută în secolul al IV-lea. François a murit într-un accident și din 1960 până în 2005 crama a fost sub conducerea lui Claude Taittinger. A fost în anii de conducere a casei sale Taittinger a câștigat faimă și recunoaștere în întreaga lume printre alte crame din regiunea Champagne .
În iulie 2005, familia Taittinger a vândut casa de vin Taittinger și grupul de companii Société du Louvre către Starwood, o companie americană de investiții imobiliare și hoteliere. Potrivit versiunii oficiale, acest lucru a fost făcut pentru a optimiza impozitele la transferul proprietății către moștenitori. Cu toate acestea, în 2015, actualul președinte al Taittinger (din iulie 2017), Pierre-Emmanuel Taittinger, vorbind la forumul EY World Entrepreneur of the Year din Monte Carlo , a exprimat o versiune diferită: „Din păcate, adevăratul motiv a fost că a doua generație - care a fost genial a îmbătrânit. Și aceasta este o problemă uriașă în afacerea de familie - când vârsta primează talentul. Familia îmbătrânea, iar când îmbătrânești, la un moment dat încetezi să mai crezi în copiii tăi. Îți plac doar oamenii care te flatează. Adevăratul motiv pentru care am vândut trupa a fost gelozia membrilor familiei, nu că trupa mergea rău.” [1] .
Comunitatea profesională - vinificatori de șampanie, viticultori, cooperatori, distribuitori, precum și clienți obișnuiți - credea că noii manageri se vor ghida după considerente de venituri pe termen scurt, în cel mai bun caz, pe termen mediu, ceea ce este incompatibil cu producția. de șampanie de înaltă calitate, deoarece aceasta necesită timp, dăruire și, ceea ce este foarte important, delegarea de mari puteri către degustatori. În plus, sosirea investitorilor externi în domeniul vinificației de șampanie ar putea deranja echilibrul în această industrie.
La 31 mai 2006, banca regională de nord-est Crédit Agricole (Crédit Agricole du Nord Est) a cumpărat afacerea pentru 660 de milioane de euro în interesul familiei Taittinger [3] : conform condițiilor acordului, Taittinger trebuie să cumpere ulterior. control în companie, iar banca va rămâne acționar minoritar [1 ] . Din iulie 2017, rambursarea împrumuturilor către bancă era încă în curs. Subiectul tranzacției a fost o cramă, un stoc de 12-13 milioane de sticle în stoc, Château de la Marquetry și cramele. Grupul Starwood a păstrat afacerea hotelieră, care includea vilele Crillon , Lutetia și Martinez , precum și lanțurile hoteliere Campanile și Kyriad .
În 2006, compania a fost condusă de nepotul fostului șef al Taittinger Claude Taittinger și fiul lui Jean Taittinger - Pierre-Emmanuel Taittinger.
În iulie 2013, Taittinger a semnat un contract cu FIFA , devenind prima „șampanie oficială” a celei mai mari federații sportive din lume. Ulterior contractul a fost prelungit până în 2020 [1] .
Acționarii Taittinger (din iulie 2017) [1] :
Directori Taittinger:
Taittinger a vândut 5,3 milioane de sticle de șampanie în 2011. Volumul livrărilor de export a fost de 68%. Casa Taittinger a devenit cel mai mare cumpărător de struguri din Côtes de Blancs . Cantitatea de Chardonnay folosită este un semn distinctiv al acestei crame, deoarece multe alte case folosesc predominant Pinot Noir .
La sfârșitul anului 2016, Taittinger deținea 288 de hectare de podgorii în Champagne, compania făcând 45% din vinul său din materii prime proprii, ceea ce este o cifră foarte mare pentru Champagne. Producția de șampanie în 2016 a fost de 6 milioane de sticle, 75% au fost exportate . Taittinger are, de asemenea, o cramă în California . Există planuri de a deschide o mică cramă în Anglia pentru a produce vin spumant pentru piața internă [1] .
Taittinger a fost una dintre primele case din lume care a implicat artiști celebri în proiectarea sticlelor de șampanie în ediție limitată. Prima sticlă din Colecția Taittinger, o epocă din 1983, a fost proiectată de Victor Vasarely . În 2007, artistul american Robert Rauschenberg a decorat sticla . În 2008, fotograful brazilian Sebastian Salgado [1] a acționat ca designer .
![]() |
|
---|