Geofagie

Geofagie
 Fișiere media la Wikimedia Commons

Geofagia ( sau: litofagie, mâncare de roci [1] , mâncare de pământ) este consumul de minerale , roci , sol , cenușă , murdărie de către animale și oameni.

Geofagia la animale

Geofagia este extrem de răspândită în regnul animal. Chiar și Galen , un faimos filosof și medic  greco-roman , a descris cazuri de consum de lut de către animale bolnave sau rănite. Acest tip de geofagie a fost înregistrat ulterior la reprezentanții multor specii de mamifere , păsări și reptile .

Mâncarea accidentală a oricăror minerale naturale împreună cu hrana principală este tipică pentru multe animale. Mâncarea deliberată a doar câteva minerale este cea mai comună și caracteristică ierbivorelor , deși cazuri de litofagie activă au fost descrise și la prădători, de exemplu, urșii Kamchatka .

În diferite grupuri de animale, geofagia este exprimată diferit. La păsări, pești și o serie de animale marine, se manifestă întotdeauna sub formă de ingerare intenționată de nisip, pietricele sau pietricele. Mamiferele terestre - rumegătoare , primate și o serie de altele - preferă substanțele asemănătoare argilei.

Geofagia este bine descrisă printre păsări. Numeroase specii de papagali , cum ar fi cacatoul cu creasta galbenă și ara , adesea lingă și ingerează argila. In acest fel, pasarile neutralizeaza alcaloizii continuti in fructele necoapte pe care le consuma. Multe specii de păsări ingeră nisip și pietricele mici ( gastroliți ), care, odată ajunse în stomac , macină mâncarea pentru a ajuta digestia .

Geofagia la animalele erbivore mari este asociată cel mai adesea de către zoologi cu nevoia animalelor de sodiu datorită conținutului scăzut al acestui element în furaje și apă, ceea ce este tipic pentru unele ecosisteme.

Geofagia poate lua aspectul unui comportament repetitiv cu vizite în aceleași locuri. Cel mai adesea, acest lucru se datorează distribuției inegale a mineralelor adaptogene în peisaj. Geofagia este de obicei sezonieră. Cantitatea de minerale consumate o dată este cel mai adesea măsurată în unități de procente din greutatea corporală. De exemplu, căprioarele care cântăresc 100 kg pot mânca de la 1 până la 5 kg de lut la un moment dat.

Geofagia la om

Geofagia la om este observată cel mai adesea în societățile rurale sau preindustriale în rândul copiilor și al femeilor însărcinate [2] .

Acest fenomen printre oameni și primate (care este foarte tipic pentru regiunile tropicale și subtropicale ale Pământului) se explică de obicei prin dorința de a trata tulburările digestive de tip diareic . Geofagia se observă și în deficitul de fier [3] .

În unele boli psihice, apare perversia gustului , iar o persoană poate mânca pământ, argilă și alte substanțe necomestibile. Cel mai des întâlnit în retardul mintal și schizofrenie . Geofagia la om a fost descrisă în 1852 de către medicul german Karl Geisinger [4] . Ulterior, în psihiatrie, geofagia a fost numită sindromul Geisinger (sau în altă transcriere, sindromul Heusinger [5] ).

În satul indonezian Taban, se prepară un preparat tradițional de pământ numit ampo [6] .

Note

  1. ↑ Dravert P. L. Despre litofagie: tăierea pietrei // Siberian Nature. 1922. Nr 1. S. 3-6.
  2. ↑ Peter Abrahams, Human Geophagy: A Review of Its Distribution, Causes, and Implications. în H. ​​Catherine W. Skinner, Antony R. Berger, Geology and health: closing the gap . Oxford University Press US, 2003, p. 33. ISBN 0-19-516204-8
  3. ↑ A. Yu. Baranovsky. Deficit de fier și supraîncărcare cu fier // Dietologie. - Petru, 2003. - S. 207. - 1024 p. - ISBN 978-5-496-00616-3 .
  4. ↑ Karl Friedrich Heusinger. Die sogenannte Geophagie oder tropische (besser: Malaria-) Chlorose als Krankheit aller Länder und Klimate  (germană) . - Adamant Media Corporation, 1852. - ISBN 0-543-91102-0 .
  5. ↑ V. M. Bleikher, I. V. Kruk. Geofagie // Dicţionar explicativ al termenilor psihiatrici. - MODEK, 1995. - ISBN 5-87224-067-8 .
  6. ↑ Heru Asprihanto. Gustări din satul indonezian pe sol pentru o  sănătate mai bună . reuters.com (17 martie 2010). Consultat la 13 ianuarie 2017. Arhivat din original pe 16 ianuarie 2017.

Literatură

Link -uri

  Accesați articolul Wikidata  Dicționare și enciclopedii
În cataloagele bibliografice