Creșterea insectelor

Creșterea insectelor  este practica de utilizare a insectelor ca animale . Insectele pot fi crescute pentru produsele pe care le produc, ca hrană, colorant sau în alte scopuri.

Principalele tipuri de insecte cultivate

Vierme de mătase

Omizile viermilor de mătase domestic sunt cultivate pentru producerea de mătase . În procesul de creare a unui cocon , omizile secretă o fibră elastică care este folosită de oameni pentru a produce diferite tipuri de țesături .

Miere de albine

Produsele apicole includ miere , ceară de albine , polen de albine , polen de albine , propolis , lăptișor de matcă , venin de albine și multe altele. Produsele apicole sunt folosite în principal ca hrană, cu toate acestea, ceara de albine are multe alte utilizări.

Lac insecte

Gângănile de lac secretă o substanță rășinoasă numită lac. Lacul este folosit în multe feluri, de la consumul lui până la producerea vopselei și finisajelor pentru lemn. Cea mai mare parte a producției de lac este în India și Thailanda, unde industria angajează peste două milioane de oameni.

Cochineal

Coșenila mexicană produce colorant roșu carmin , care este folosit în producția de alimente, cosmetice, vopsea, țesături etc. Este nevoie de aproximativ 100.000 de insecte pentru a produce 1 kg de carmin, iar nuanța acestuia depinde de modul în care sunt procesate. Franța este cel mai mare importator de carmin din lume.

Greieri

Dintre sutele de specii diferite de greieri , greierul domestic ( Acheta domesticus ) este cea mai comună specie folosită pentru hrană. Greierul este una dintre cele mai hrănitoare insecte comestibile și, în multe părți ale lumii, greierii sunt consumați prăjiți , copți , prăjiți și fierți. Greierii pot fi consumați sub formă de făină, care este o pulbere făcută din insecte uscate și măcinate și se integrează ușor în multe rețete. Greierii sunt de obicei crescuți pentru hrana animalelor, nu pentru hrana oamenilor, deoarece oferă o mulțime de nutrienți pentru numeroasele specii de reptile, pești, păsări și alte animale care îi consumă. Greierii sunt uciși prin îngheț înainte de utilizare și nu simt durere.

Viermi de ceară

Viermii de ceară sunt larvele moliei de ceară . Aceste omizi sunt utilizate pe scară largă în întreaga lume pentru producția de alimente, momeală de pește și cercetarea științifică. Sărace în proteine, dar bogate în grăsimi, sunt o sursă valoroasă de grăsimi pentru multe organisme insectivore. Viermii de ceară sunt populari în multe părți ale lumii datorită faptului că nu necesită condiții speciale de temperatură pentru reproducere și sunt ușor de produs [1] .

Gândaci

Gândacii au devenit o zonă de creștere în China la începutul anilor 2000.

Note

  1. Martin, Daniella Ce gust au insectele, oricum?  (engleză) . Huffington Post (18 iulie 2011). Consultat la 17 aprilie 2017. Arhivat din original pe 17 aprilie 2017.