Samson (instalație de procesare a cărnii)

Fabrica de ambalare a cărnii „Samson”
Anul înființării 1933
An de închidere 2000
Nume anterioare Ordinul Leningrad de la Lenin și Ordinul Steagul Roșu al Asociației de Producție a Muncii din Industria Cărnii, numit după S. M. Kirov
Locație  Rusia :Sankt Petersburg
Industrie industria cărnii ( ISIC1010 )
cifra de afaceri
Premii Ordinul lui Lenin Ordinul Steagul Roșu al Muncii
 Fișiere media la Wikimedia Commons

Uzina de procesare a cărnii Samson (inițial Ordinul Leningrad din Lenin și Ordinul Bannerului Roșu al Asociației de Producție a Muncii din Industria Cărnii numită după S. M. Kirov ) este o fostă fabrică de procesare a cărnii din districtul Moskovsky din Sankt Petersburg .

Istorie

Dat în funcțiune în 1933 [2] . Întreprinderea principală a asociației a fost Fabrica de carne din Leningrad. În perioada sovietică, a fost a doua cea mai mare întreprindere din industrie din URSS [3] , cu închiderea simultană a unităților de producție similare ale Fermei de animale de pe Bulevardul Internațional (acum Moscova) . Înainte de deschiderea noii fabrici de prelucrare a cărnii, statuile de tauri au fost mutate la porțile acesteia, care se aflau încă din secolul al XIX-lea la porțile Fermei de animale, cu vedere la Canalul Obvodny .

În anii 1970 Uzina primară de procesare a animalelor a procesat 1.500 de capete de bovine, peste 2.500 de porci și 2.000 de oi pe tură, uzina de prelucrare a cărnii și păsărilor de curte a procesat 1.000 de păsări pe oră, a produs 15.000 de conserve condiționate de conserve și 45 de tone de semifabricate mari. produse pentru întreprinderile de alimentație publică pe tură. Din 1992, se numește Samson JSC. Compania a unit:

În epoca sovietică, compania includea și Fabrica de Cârnați a II-a și Fabrica de Cârnați a III-a (Parnassus), înainte de aceasta și Fabrica de Cârnați Luga.

La 24 ianuarie 1944 a fost distins cu Ordinul Steagul Roșu al Muncii. Întreprinderea avea un club sportiv [4] .

La începutul anilor 1990 au fost produse peste 500 de tipuri de produse din carne. Din corn și os, o secție specializată a produs peste 100 de articole de artă casnică și suveniruri (cârlige de croșetat, mărgele, cercei, suveniruri). La sfârșitul anilor 1990, productivitatea a scăzut la 20 de tone pe zi. În 1998, Banca Industrială din Moscova (MINBank) a devenit cel mai mare acționar al fabricii . În 2000 a fost declarat faliment [5] . Din 2001, directorul general al fabricii a fost Khamzat Arsamakov, nepotul șefului Ministerului Finanțelor Abubakar Arsamakov . Are o reputație scandaloasă în multe privințe în legătură cu conflictul cu Salolin OJSC pe 54 de hectare de teren și raidul Yamadayev din 15 septembrie 2006 [6] . În prezent, întreprinderea a fost lichidată și pe teritoriul acesteia se realizează dezvoltare rezidențială [7] .

CEO:

Marca comercială Samson este în prezent deținută de Uzina de procesare a cărnii Vsevolozhsky, care fabrică produse sub acest brand la un loc de producție din Vsevolozhsk, regiunea Leningrad.

Arhitectură

Construită la începutul anilor 1930, uzina de procesare a cărnii este un monument remarcabil al erei industrializării și constructivismului de la Leningrad . Șeful echipei de arhitecți este Noy Trotsky . Această lucrare a reprezentat dezvoltarea ideilor constructiviste ale lui Troțki în arhitectura industrială, ca urmare a fabricii de sticlă din satul Beliy Bychok ( 1926 ), care a servit drept prototip pentru fabrica de pălării din Luckenwalde , construită de Erich Mendelssohn , și pentru cazanul din Luckenwalde. al 2-lea CHPP pe strada Novgorodskaya ( 1930 ).

Complexul a fost construit în suburbia îndepărtată de atunci a Leningradului  - pe Rogatka de Mijloc  - folosind metoda „construcției oamenilor”. Producția a fost concepută pentru a fi în linie și maxim mecanizată, cele mai avansate fabrici de procesare a cărnii din acea vreme, cele americane, au fost luate drept model. Fiecare verigă a ciclului de producție a fost amplasată într-o clădire separată, toate clădirile au fost combinate într-un singur sistem atât din punct de vedere tehnologic, cât și din punct de vedere compozițional. Magazinul frigorific și mezeluri, lifestag (adăpostirea ante-mortem), produsele finite și depozitarea sunt conectate prin pasaje aeriene. Structurile sunt din beton armat , peretii sunt din blocuri de cemento . Clădirea CET este realizată din pereți pliați din beton armat de numai 30 cm grosime.

Caracteristica dominantă a complexului este un magazin de refrigerare și mezeluri cu șase etaje, cu un turn de apă de 42 de metri, care includea și spații administrative. Acesta este unul dintre trucurile preferate ale lui Troțki, folosit, de exemplu, în clădirea Consiliului raional Kirov . Majoritatea volumelor clădirii sunt dreptunghiulare, cu excepția unui lifestag care are o parte rotunjită cu ferestre arcuite orizontale.

În 1936, sculpturile de bronz ale taurilor au fost transferate la intrarea principală (sculptorul Vasily Demut-Malinovsky ), transferate de la Ferma de animale ( digul canalului 100 Obvodny ) în timpul reorganizării sale într-o fabrică de lapte. Arhitectul Nikita Yavein plănuiește să mute figurile înainte de o nouă intrare pe teritoriul unei clădiri rezidențiale din Canalul Obvodny [8] .

În 1971, pe teritoriu a fost ridicat un monument pentru apărătorii Leningradului.

În 2021, sculpturile au fost transferate la Muzeul de Sculptură Urbană și au devenit piese de muzeu. A fost elaborat un proiect de restaurare a sculpturilor [9] .

Complexul a primit o medalie de aur la Expoziția Mondială de la Paris din 1937 .

În timpul Marelui Război Patriotic, sculpturile, ca monument al patrimoniului istoric, au fost evacuate pe teritoriul Lavrei Alexandru Nevski.

Fapte

Există o legendă că odată sculptorul Vasily Ivanovich Demut-Malinovsky a avut un vis în care taurii au prins viață și au venit la el. După moartea (1846) a lui Demut-Malinovsky, această poveste a fost uitată treptat. În 1941, sculpturile au fost evacuate de pe frontul iminent pe teritoriul Lavrei Alexander Nevsky, pe teritoriul căreia a fost îngropat Demut-Malinovsky.

În cultură

Vezi și

Note

  1. Evaluarea celor mai mari companii din Rusia în ceea ce privește volumul vânzărilor - Expert RA .
  2. Fabrica de carne din Leningrad. Broşură. Vneshtorgizdat, 1977
  3. „Istoria imobiliară din Sankt Petersburg” . Preluat la 20 martie 2010. Arhivat din original la 12 iunie 2022.
  4. Lineshirov S. Palatul Sporturilor Almaz-Antey își aniversează 50 de ani // St. Petersburg Vedomosti. - 2021. - 19 noiembrie. . Preluat la 21 noiembrie 2021. Arhivat din original la 21 noiembrie 2021.
  5. Uzina de ambalare a cărnii din Petersburg „Samson” a declarat faliment (link inaccesibil) . Consultat la 2 aprilie 2009. Arhivat din original pe 24 decembrie 2013. 
  6. Comandantul batalionului „Vostok” a condus capturarea uzinei din Sankt Petersburg. - Grani.ru, 19.09.2006 . Preluat la 7 decembrie 2010. Arhivat din original la 10 iulie 2010.
  7. OJSC Samson pe site-ul „Property Map of St. Petersburg” (link inaccesibil) . Preluat la 20 martie 2010. Arhivat din original la 14 ianuarie 2012. 
  8. Ratnikov D. De ce se întorc taurii // Sankt Petersburg Vedomosti. - 2020. - 20 mai.
  9. Ratnikov D. Doi tauri de bronz pot fi scoși de pe Autostrada Moscovei // Sankt Petersburg Vedomosti. - 2022. - 29 martie. . Consultat la 2 aprilie 2022. Arhivat din original la 1 aprilie 2022.
  10. Tsekhanovskaya O. Avral la uzina de procesare a cărnii // St. Petersburg Vedomosti. - 2019. - 15 feb.

Literatură

Link -uri