Paștele Seder

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită la 2 iunie 2016; verificările necesită 39 de modificări .

Paștele Seder
zi a anului	14 Nissan [d]
Fișiere media la Wikimedia Commons

Séder Pesach (din ebraică סֵדֶר ‏‎ seder - „ordine” și פֶּסַח ‏‎ pesah - numele sărbătorii) este o masă rituală de familie ținută la începutul Pesahului (Paștele evreiesc). Evenimentul are loc seara (după întuneric) la sfârșitul zilei de 14 Nisan conform calendarului evreiesc (conform calendarului gregorian, poate cădea în perioada 25 martie – 24 aprilie). În afara Israelului, se obișnuiește să țină 2 Sedere  - în această seară și următoarea. Ritualul se bazează pe amintirea ieșirii vechilor israeliți din sclavia egipteană , a cărei istorie este descrisă în cartea Tora a Exodului .

Originea ritualului

Însăși ideea unui Seder se bazează pe un verset din Tora ( Ex.  13:8 ):

Și spune-i fiului tău ziua aceea, spunându-i: „Aceasta este pentru ceea ce mi-a făcut Domnul când am ieșit din Egipt.

În conformitate cu aceasta, în seara aniversării exodului, familiile de evrei se adună pentru a citi Hagada de Paște  , o colecție străveche care conține o poveste despre exod cu comentarii din Talmud , o descriere a ritualurilor și binecuvântărilor , texte ale imnurilor de Paște. . În timpul sederului , ei citesc și discută Haggadah, mănâncă matzah (pâine nedospită) și alte feluri de mâncare rituală, beau 4 [1] pahare rituale de vin (Ps. 10:1), corespunzătoare celor 4 fraze din cartea Exodului [2] ] :

Și astfel spuneți copiilor lui Israel: Și vă voi scoate de sub jugul egiptenilor și vă voi elibera din robia lor și vă voi scăpa cu brațul întins și cu judecăți mari și voi lua tu pentru poporul Meu...

Ritualul Sederului Paștelui este deja descris în Mishnah în ultimul capitol al tratatului Psakhim și a luat contur în cele din urmă în Evul Mediu [2] . Ritualul se baza pe mâncarea mielului de Paște , așa cum este descris în Ex.  12:1-11 :

Și Domnul a vorbit lui Moise și lui Aaron în țara Egiptului, zicând: „Luna aceasta va fi începutul lunilor pentru voi, prima dintre lunile anului.” Spune întregii adunări a lui Israel: în a zecea [zi] a acestei luni, să ia fiecare câte un miel, după familii, câte un miel pe familie; dar dacă familia este atât de mică încât nu va [mânca] mielul, atunci să ia cu aproapele său, care este cel mai aproape de casa lui, după numărul de suflete: după cât mănâncă fiecare, socotiți pe miel. Trebuie să ai un miel fără cusur, mascul, de un an; ia-l de la oi sau de la capre și să fie păstrat la tine până în a paisprezecea zi a lunii acestei luni; apoi toată adunarea adunării lui Israel să-l înjunghie seara și să-l ia sângele și ungerea pe ambele stâlpi și pe buiandrugul ușilor din casele unde îl vor mânca; să mănânce carnea lui chiar în noaptea aceasta, coaptă în foc; cu azime și cu [ierburi] amare, să mănânce ; nu mâncați din ea pe jumătate fiert, sau fiert în apă, ci mâncați copt pe foc, capul cu picioarele și măruntaiele; nu-l lăsa până dimineață; dar ce rămâne din ea până dimineața să-l arzi cu foc. Mănâncă-l așa: să-ți fie încinse coapsele, pantofii în picioare și toiagul în mâini și mănâncă-l în grabă: acesta este Paștele Domnului.

Deoarece ritualul sacrificării mielului de Paște a încetat după distrugerea templului din Ierusalim de către romani în anul 70, baza ritualului modern Seder este consumul de pâine nedospită și verdeață amare - mața și maror [3] .

Seder Supplies

Fiecare participant la Seder trebuie să aibă o copie a Hagadei de Paște, un pahar de vin și o farfurie. Înainte de Seder, precum și la începutul oricărei alte sărbători, se obișnuiește să se aprindă lumânări.

Lista preparatelor Seder [2] :

• Mața  - în cantitate de cel puțin 3 turte, [4] necesare pronunțării binecuvântării; Există opinii diferite cu privire la cantitatea minimă de matza pe care fiecare dintre participanții la Seder ar trebui să o mănânce . Mâncatul de matsa în prima zi a lui Pesah este prescris direct de Tora , în special, Ex.  12:15-20 pm . Pe de o parte, reprezintă „pâinea sărăciei” pe care o mâncau sclavii din Egipt, pe de altă parte, „pâinea libertății”, așa cum se spune în Ex.  12:39 : „Și au copt turte nedospite din aluatul pe care l-au adus din Egipt, pentru că acesta nu era încă dospit, pentru că au fost izgoniți din Egipt și nu au putut întârzia și nici nu au pregătit mâncare pentru călătoria lor. ”
• Zroa  - o bucată mică de carne prăjită cu un os în interior (de exemplu, o aripă de pui sau gât), care servește ca o amintire a jertfei de Paște. Nu se obișnuiește să -l mănânci în timpul Sederului .
• Beytsa  este un ou fiert tare . Simbolizează jertfa festivă, care se obișnuia să fie adusă la Ierusalim de sărbători. Spre deosebire de zroa, ouăle sunt consumate în timpul mesei festive. Este un obicei sefard de a colora ouăle în timp ce se fierb cu coajă de ceapă sau boabe de cafea.
• Maror  - „iarbă amară” (hrean, creson; tipul specific este determinat de tradiția locală). Mâncatul de maror este prescris de Tora, simbolizează amărăciunea sclaviei egiptene.
• Khazeret  - aceeași „plantă amară” cu frunze de salată pentru ritualul „korekh”, vezi mai jos.
• Charoset  este un amestec dulce de fructe rase si nuci macinate, reteta pentru prepararea lui variaza in functie de obiceiul local. Numele înseamnă literalmente lut și amintește de „materia primă de lut folosită la fabricarea cărămizilor în lucrările de construcție în sclavia egipteană” [2] .
• Karpas  - orice verdeață de grădină (pătrunjel, cartofi fierți, ceapă, țelină, ridichi), „iarbă care crește sub picioare” - simbolizează poziția lipsită de drepturi a evreilor în sclavia egipteană.
• Suficient vin sau suc de struguri pentru ca fiecare participant să bea 4 [5] pahare. Acest obicei este deja menționat în Mishnah și are multe explicații.
• Apa sărată, simbolizând lacrimile sclaviei. [6] Sefarzii folosesc în schimb oțet.

Una dintre etapele sederului este o masă festivă, în timpul căreia se mănâncă ouă, carne, pește și orice alte feluri de mâncare și băuturi permise de kashrut de Paște .

secvență seder

Secvența Sederului este stabilită în versetul de deschidere al Hagadei:

Kadesh urhats

Karpas Yahats

Magid rakhtsa

Motzi matzo

maror korekh

nuc shulhan

Tzafun Berah

galel nirza

În ebraică :

קדש. ורחץ. כרפס. יחץ. מגיד. רחצה. מוציא מצה. מרור. כורך. שלחן עורך. צפון. ברך. הלל. נרצה

Ordinea sederului este o combinație între riturile mesei festive obișnuite și ritualurile specifice Paștelui:

• Kadesh - consacrarea sărbătorii la un pahar de vin. Bea primul pahar.
• Urhats - prima spălare a mâinilor (înainte de o gustare de legume).
• Karpas - consumul unei gustari de legume. Prima scufundare (karpas în apă sărată).
• Yachatz este refracția maței mijlocii. Separați o bucată de matzah („afikoman”), care mai târziu va servi ca desert, completați masa.
• Magid este povestea exodului din sclavia egipteană. La final, ei beau un al doilea pahar de vin.
• Rahtza - a doua spălare a mâinilor (înainte de a mânca pâine).
• Motsi este o binecuvântare pe pâine.
• Matsa este o binecuvântare pentru a mânca matsa.
• Maror este gustul amărăciunii. A doua scufundare a marorului în charoset.
• Koreh - consumul de pita din matzo și maror (conform obiceiului Orientului Mijlociu, felul principal este învelit în pâine).
• Shulkhan-nut („masă așezată”) - o masă festivă.
• Tzafun - mâncarea afikoman (care a fost amânată mai devreme la etapa „yahats”).
• Berah este o binecuvântare după masă . Ei beau al treilea pahar de vin.
• Halel - citirea psalmilor laudatori . La final, ei beau un al patrulea pahar de vin.
• Nirza este sfârșitul Sederului .

În artă

• Seder Masochism este un lungmetraj de animație american din 2018 regizat de Nina Paley.

Note

1. ↑ după Maimonide și Saadya Gaon - 5 căni de vin diluate cu apă 1: 4 - 1 parte de vin și 3 părți de apă
2. ↑ 1 2 3 4 Seder Pesach - articol din Enciclopedia Evreiască Electronică
3. ↑ Pesach - articol din Enciclopedia Evreiască Electronică
4. ↑ 3 prăjituri după Saadya Gaon, 2 prăjituri după Maimonide
5. ↑ după Maimonide și Saadya Gaon - 5 căni de vin diluate cu apă 1: 4 - 1 parte de vin și 3 părți de apă
6. ↑ Matei 26.23 în slavona bisericească, este folosit cuvântul „sare”, care se referă la un fel de mâncare cu apă sărată

Link -uri

• Sederul Paștelui și regulile sale
• Seder de Paște, Legi și Obiceiuri - Rav Eliezer Melamed

Dicționare și enciclopedii	Rusă mare evreii Brockhaus și Efron Scurtă ebraică
În cataloagele bibliografice	LNB : 000304421 NKC : ph125461