Palmier de curmal

Palmier de curmal

Palmier curmal ( Phoenix dactylifera )
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Monocotiledone [1]Ordin:arecaleFamilie:palmieriSubfamilie:CoryphaeTrib:phoeniceaeGen:Fructe de curmale
Denumire științifică internațională
Phoenix L. , 1753
Sinonime
vizualizarea tipului
Phoenix dactylifera L. [2 ]

Palmier de curmal , de asemenea Phoenix , Curmal [3] ( lat.  Phoenix ) este un gen de plante din familia Palmierului ( Arecaceae ). Genul include 14 [4] până la 17 [5] specii de palmieri din Africa și Eurasia .

Fructele unor specii din acest gen, în special speciile Phoenix dactylifera , curmale , sunt un produs alimentar comun.

Palmierul curmal a fost cultivat încă din mileniul IV î.Hr. e. în Mesopotamia , pe teritoriul căruia se află Irakul modern . În Orientul Apropiat Antic, curmalul ( Akkad.  gishimaru ) era standardul frumuseții.

Etimologie

Numele generic provine din altă greacă. φοῖνιξ (phoinix) sau φοινικός ( phoinikos ), numele grecesc pentru curmalul folosit de Teofrast și Pliniu cel Bătrân . Cercetătorii tind să atribuie geneza fenicienilor ; Phoenix , fiul lui Amyntor și Cleobula în Iliada lui Homer ; sau Phoenix , pasărea sacră a Egiptului Antic [6] .

Unele plante care conțin cuvântul „dată” în nume nu au nimic de-a face cu genul Phoenix , de exemplu, data chinezească ( Ziziphus jujuba ).

Descriere biologică

Reprezentanții genului sunt copacii sau arbuștii ghemuiți cu frunze divizate pinnat. Majoritatea speciilor sunt copaci cu un singur trunchi, dar există specii cu trunchiuri multiple.

Frunzele sunt lungi, cu tepi puternici ascuțiți la bază.

Florile sunt mici, de culoare galbenă, colectate în inflorescențe paniculate . Plantele sunt dioice . Calice în formă de cupă, petale 3, în florile masculine 6 stamine, în florile feminine 6 staminode și 3 pistiluri libere, dintre care în cea mai mare parte doar unul dă un fruct de bacă cu o sămânță; pe partea interioară a seminței este o brazdă adâncă, în mijlocul căreia se află un embrion; proteină excitată.

Utilizare

Fructele uscate (curmalele), ca și alte fructe uscate, sunt alimente bogate în calorii [7] ( de la 220 la 280 kcal la 100 g ), sunt convenabile pentru transport și sunt păstrate pentru o perioadă lungă de timp chiar și în climatele calde și uscate.

Frunzele de palmier din sudul Europei sunt folosite în cult în Duminica Floriilor . Numit și „lulav” (sau „lulab” [8] ) (o frunză tânără nedeschisă) este folosit în scopuri rituale în timpul sărbătorii evreiești de la Sukkot [9] .

Din specia indiană Phoenix silvestris se prepară vin de palmier „tari” .

Specie

Conform bazei de date The Plant List , genul include 15 specii [4] :

Multe specii din acest gen sunt capabile să formeze hibrizi .

Vezi și

Note

  1. Pentru condiționalitatea indicarii clasei de monocotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Monocotiledone” .
  2. 1 2 Informații despre genul Phoenix  (ing.) în baza de date Index Nominum Genericorum a Asociației Internaționale pentru Taxonomie a Plantelor (IAPT) .
  3. Numele „palmier de curmal” și „phoenix” ca nume ale genului Phoenix sunt folosite în Marea Enciclopedie Sovietică (vezi secțiunea Literatură ), precum și în publicația „Viața plantelor” din v. 6 „Plante cu flori” (vezi secțiunea Literatură ) pe Cu. 425-427; numele „data” – în publicația „Botanică. Enciclopedia „Toate plantele lumii” „(vezi secțiunea Literatură ).
  4. 1 2 The Plant List : Phoenix Arhivat 6 septembrie 2017 la Wayback Machine
  5. 1 2 3 4 5 Botanica. Enciclopedia „Toate plantele lumii” (vezi secțiunea Literatură )
  6. Quattrocchi, Umberto. Dicționar mondial CRC de nume de plante: nume comune, nume științifice, eponime, sinonime și etimologie . - Boca Raton: CRC Press, 2000. - 4 volume p. — ISBN 9780849326776 . Arhivat pe 14 decembrie 2020 la Wayback Machine
  7. Dmitrieva E. Date: „pâinea deșertului” în dieta noastră Copie de arhivă din 6 decembrie 2013 pe Wayback Machine
  8. Lulab // Enciclopedia evreiască a lui Brockhaus și Efron . - Sankt Petersburg. , 1908-1913.
  9. Lulav - articol din Electronic Jewish Encyclopedia
  10. Taxonomie - GRIN-Global Web v 1.9.7.1 . Consultat la 24 octombrie 2016. Arhivat din original la 25 octombrie 2016.
  11. Vulf E. V., Maleeva O. F. Resurse mondiale ale plantelor utile: un manual / Ed. ed. F. Kh. Bakhteev. - Academia de Științe a URSS - BIN im. V. L. Komarova. - L . : Editura „Nauka”, Leningrad. Catedra, 1969. - S. 65. - 566 p. - 7500 de exemplare.
  12. Taxonomie - GRIN-Global Web v 1.9.7.1 . Consultat la 24 octombrie 2016. Arhivat din original la 25 octombrie 2016.
  13. Taxonomie - GRIN-Global Web v 1.9.7.1 . Consultat la 24 octombrie 2016. Arhivat din original la 25 octombrie 2016.
  14. Enciclopedia plantelor. Data lui Teofrast . Preluat la 15 august 2011. Arhivat din original la 2 iunie 2017.
  15. Saakov, 1954 .

Literatură