Ace

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită la 30 martie 2016; verificările necesită 25 de modificări .

Acele sunt organe asemănătoare frunzelor multor plante gimnosperme ( conifere ) - pini , molizi , arborvitae și altele. Acele tinere sunt cel mai adesea în formă de ac, ascuțite, uneori în formă de seceră. Acele mature ale multor plante devin solzoase, scurtate. Acele conțin componente biologice valoroase: clorofilă (până la 1,4%), vitamine , macro și microelemente , fitohormoni , fitoncide , substanțe bacteriostatice și antihelmintice.

Proprietăți medicinale

Acele sunt o sursa buna de caroten (140-320 mg/kg), continutul acestuia in ace proaspete variaza usor pe parcursul anului. De asemenea, este bogat în vitamina C (până la 300 mg% ). Nivelul de vitamina C din ace crește iarna, ajungând la 600 mg%, iar vara scade la 250 mg% în substanța uscată. Depozitarea acelor de molid timp de o lună la 8-10°C duce la o pierdere de 35% de caroten, iar acest lucru nu se întâmplă la temperaturi sub 5°C. Ace proaspete de molid și pin, în plus, conțin 350-360 mg / kg de vitamina E.

1 kg de substanță uscată de ace de molid și pin conține următoarele vitamine : K - 12 și 20 mg, P - 900-2300 mg și 2180-3810 mg, B1 - 8 mg și 19 mg, B2 - 7 mg și 5 mg, B3 - 16 mg și 28 mg, PP - 142 mg și 29 mg, B6 - 1,1 mg și 2 mg, H - 0,06 mg și 0,15 mg, Sun - 7 mg și 8 mg, precum și cobalt , fier , mangan și altele minerale.

Acele de molid conțin mulți aminoacizi , inclusiv esențiali .

Acele majoritatii plantelor ( molid , pin , brad , ienupar , chiparos etc . ) sunt folosite in farmacologie , aromaterapie si parfumerie . Preparatele cu vitamine sunt obținute din ace de pin și molid.

Acele de molid sunt utilizate pe scară largă în balneologie sub formă de băi sedative de conifere care conțin fracții de pinen, terebentină, flavonoide, care sunt prescrise într-o cură de 15-20 de băi la o temperatură de +35-37 grade Celsius, cu o durată de 10-15 minute. și se prepară din concentrate lichide (100 ml), pulbere (50-70 grame) sau tablete (30-60 grame) de materii prime zdrobite. [unu]

Ace în Gulag

În taberele nordice ale sistemului GULAG al URSS, un decoct de ace a fost folosit ca profilactic și medicament. Generalul de armată , erou al Uniunii Sovietice , A. V. Gorbatov , care a fost prizonier la Kolyma la sfârșitul anilor 1930, a scris în memoriile sale [2] :

Deci ce să fac? Este imposibil să anunți că ești bolnav: vor tăia pâinea, dar cu ce se vor trata? Există un singur remediu pentru toate bolile - o infuzie de ace de pin. Apoi există un singur drum - sub deal! Asa ca stai cat poti...

Ace în Leningradul asediat

Un produs tipic de blocare a fost „apa de pin” - a fost inventat în Laboratorul Special al Forțelor de Apărare Aeriană Portului în decembrie 1941, ca remediu pentru scorbut. Tinctura de conifere a fost făcută la distileria LIVIZ Leningrad . A fost un medicament excelent cu un conținut ridicat de vitamina C - memoriile pentru Leningraders susțineau chiar că este de cinci ori mai mult în ace decât în ​​lămâie.

Lână de pădure

Din 1840, în Europa , se fabrica din ace un material fibros, cu care erau umplute perne, saltele, mobilier tapițat, perne de căruță , pături și căptușeli de îmbrăcăminte. În Rusia, a fost numită „lana de pădure”, „lana de pin”, „lana de pin”, „lana de breslavl” (după numele orașului Breslavl ). Fibra a fost folosită, inclusiv în spitale ca vată [3] . La mijlocul secolului al XIX-lea (din 1854 până în 1857 ) , în Rusia , cu participarea Societății Economice Kazan, sub îndrumarea profesorului M. Ya . pentru băi eter-rășină. Probele obținute de „lână de pin” au fost trimise la Departamentul Agriculturii [4] .

Note

  1. ↑ d.m.s. Kovaleva L. N. [Balneologia externă în sistemul de reabilitare sanatoriu-și-spa Băile de conifere]  (rusă)  // Ediția Universității Naționale de Medicină Odesa. - 2015. - T. P.4.2 , Nr UDC 616.5-036.12-615.838.7 . - S. 98 .
  2. ↑ A. V. Gorbatov „Ani și războaie”
  3. ↑ Enciclopedia producțiilor tehnice: Fizică, mecanică, chimie și tehnologie, dezvăluită pentru fiecare practică. figura, descoperiri in general utile, ultimele inventii si imbunatatiri din toate industriile...: La 4 ore: Comp. după cel mai bun străin Miles surse. - Moscova: Leukhin, 1872. - 6, 644, IV p., 8 foi. bolnav.; 23.
  4. ↑ A 50-a aniversare a Societății Economice din Kazan. 1839-1889: Est. zap., comp. secret Insulele de A. Chugunov. - Kazan: tip. Univ., 1889. - 4, 128 p.; 24.
  Accesați articolul Wikidata  Dicționare și enciclopedii