| Sherry Massandra | |
|---|---|
| Broșură publicitară Sherry Massandra. Cuibul de rândunică . 2003. | |
| Tara de origine | |
| Anul înființării | 1944 |
| Fortăreață | 19,5% vol. |
| Tip de | Sherry |
| Producător | Crama „Massandra” |
Sherry Massandra este un vin alb fortificat de epocă . Singurul producător este NPAO „Massandra” din Crimeea [1] .
Vinul este produs din 1944 . Vinul este făcut din soiuri de struguri: Albillo , Verdelho și Sersial . Are o caracteristică în tehnologia de producție. Se formează cu ajutorul drojdiei de sherry , iar în etapa următoare este supusă unui tratament termic, care contribuie la formarea compușilor organici utili în vin.
Caracteristicile vinului: alcool - 19,5%, zahar - 2,5 g/100 cu. cm, aciditate - 5 g / cu. dm. Culoarea este aurie cu o ușoară nuanță de verde deschis. Buchet cu note de migdale amare și nuci prăjite. Vinul este învechit timp de 4 ani [1] [2] .
La competițiile internaționale, vinul a fost distins cu Grand Prix Cup, 11 medalii de aur și două de argint. Printre acestea se numără și un premiu la concursul „Bruxelles” (1958) [1] [3] [4] .