Andromedotoxina , sau Acetylandromedol , sau Rodotoxina , este un compus organic , fitotoxina , glicozidă prezentă în părțile vegetative și generative ale multor plante din familia Heather ( Ericaceae ). Formula chimică : C22H36O7 . _ _ _
Andromedotoxina este o diterpenă ciclică polihidroxilată . Se referă la neurotoxine . Toxicitatea sa se datorează faptului că perturbă funcționarea receptorilor celulari. Efectul acestei glicozide este în două faze: în primul rând, excită sistemul nervos central și apoi deprimă, ceea ce poate duce la moarte [1] .
Denumirea „andromedotoxină” este derivată din denumirea științifică (latină) a genului Andromeda ( Podbel ); acum este un gen monotipic , dar mai devreme includea multe specii, conform ideilor moderne legate de alte genuri din familia Heather , multe dintre ele conțin acest glicozid.
În engleză și în multe alte limbi, toxina este numită grayanotoxin - în onoarea faimosului botanist american Asa Gray (1810-1888).
Cele mai frecvente cazuri de otrăvire sunt observate la animale ( capre , oi , bovine ) care mănâncă plante care conțin această toxină în timpul pășunatului: braconier comun ( Andromeda polifolia ), hamedaphne comun ( Chamaedaphne calyculata ), diverse tipuri de rododendron ( Rhododendron ), pieris ( Pieris ) și altele.Deoarece unele dintre aceste plante sunt folosite ca plante ornamentale, pot apărea otrăviri de animale și nu numai la pășunat. De asemenea, trebuie avut în vedere că otrăvirea poate apărea și la consumul părților uscate ale acestor plante [1] .
Deoarece andromedotoxina poate fi prezentă și în nectarul secretat de florile plantelor, mierea poate conține și andromedotoxină, care uneori duce la otrăvirea oamenilor.
Perioada de timp de la momentul în care această toxină a pătruns în corpul uman sau animal până la apariția simptomelor de otrăvire variază de la câteva minute la trei ore.
Simptomele inițiale ale intoxicației cu andromedotoxină la oameni sunt creșterea salivației , transpirația , vărsăturile , amețelile , slăbiciunea , crampele la nivelul membrelor și în jurul gurii, tensiunea arterială scăzută , bradicardia sinusală . În otrăvirea severă, apare pierderea coordonării , slăbiciunea musculară crește, bradicardia este însoțită de tahicardie ventriculară , precum și sindromul Wolff-Parkinson-White .
Animalele, când sunt otrăvite, scrâșnesc din dinți și își bat stomacul cu picioarele din spate; mai târziu animalele devin foarte slabe, capul este aruncat înapoi. Pentru tratament se folosesc adsorbanți și laxative, ulterior - mucoase și învăluitoare [1] .
Deoarece cantitatea de toxină care poate pătrunde în corpul uman prin miere este semnificativ mai mică decât cantitatea de toxină care poate pătrunde în corpul unui animal din frunze și ramuri mâncate, otrăvirea umană este rareori fatală; de obicei, toate simptomele dispar într-o zi. De obicei, nu este necesară intervenția medicală specială. Atropina , simpatomimeticele alți agenți sunt uneori utilizate pentru ameliorarea simptomelor
Pliniu cel Bătrân și mai târziu Strabon , în scrierile lor istorice, povestesc despre utilizarea de către locuitorii care locuiau în vecinătatea Mării Negre , a mierii care conținea doze semnificative de andromedotoxină, împotriva armatelor inamice: armata lui Xenofon în 401 î.Hr. e. și armata lui Pompei în 69 î.Hr. e. Două plante melifere cresc în regiunea Mării Negre , din care se poate obține o astfel de miere: Rododendron galben ( Rhododendron luteum ) și Rododendron pontic ( Rhododendron ponticum ).