Uzina de prelucrare a cărnii Glukhovsky

Uzina de prelucrare a cărnii Hlukhiv ( Ukr. Hlukhivskiy m'yasokombinat ) este o întreprindere din industria alimentară din orașul Hlukhiv , regiunea Sumy din Ucraina , care și-a încetat activitățile de producție.

Istorie

Construcția unei mari fabrici de procesare a cărnii a început în 1975 , în conformitate cu cel de-al nouălea plan cincinal pentru dezvoltarea economiei naționale a URSS . Uzina de procesare a cărnii cu mai multe clădiri de producție, echipamente automatizate și 800 de angajați trebuia să prelucreze produse zootehnice din toate regiunile de nord ale regiunii Sumy și din anumite regiuni ale regiunilor învecinate. Capacitatea de producție planificată a fabricii a fost proiectată pentru a produce 50 de tone de carne și 5 tone de cârnați pe tură, gama de produse includea cârnați afumati tare, semi-afumati, cârnați , cârnați, precum și semifabricate din carne ( cotlet , găluște , tocane , seturi de supă, carne ambalată etc.) [1] .

În viitor, întreprinderea trebuia extinsă prin construirea unei fabrici de procesare a păsărilor de curte și a iepurilor [1] (a doua etapă a fabricii a fost pusă în funcțiune în 1982) [2] .

În perioada sovietică, fabrica era una dintre cele mai mari întreprinderi din oraș [3] [4] .

După declararea independenței Ucrainei , în mai 1995, Cabinetul de Miniștri al Ucrainei a aprobat decizia de privatizare a fabricii în cursul anului 1995 [5] , ulterior întreprinderea de stat a fost transformată în societate pe acțiuni deschise [6] .

La începutul anului 1998, unitatea de procesare a cărnii a fost declarată falimentară , iar ulterior a fost transformată într-o societate pe acțiuni închisă , deținută de compania Kiev „DS Investment” [6] .

În 2002, fabrica a crescut producția de 1,5 ori față de 2001 și a fost implicată în implementarea ordinului de stat (pentru furnizarea de conserve de carne pentru forțele armate ale Ucrainei ) [7] .

La începutul verii anului 2003, din cauza încălcării standardelor sanitare și igienice în fabricarea produselor, producția a fost oprită până în noiembrie 2003. Din acel moment, fabrica a prelucrat doar carne de bovine [8] , ceea ce a determinat o scădere a producției cu 17,6% [9] .

După ce guvernul Ucrainei a redus plățile suplimentare pentru vite grele furnizate întreprinderilor de prelucrare a cărnii, competitivitatea întreprinderii s-a deteriorat [10] , pentru primul trimestru al anului 2004 fabrica a redus producția cu 37,1% [11] .

Ulterior, compania Progress-Invest a devenit proprietara fabricii.

Criza economică începută în 2008 și aderarea Ucrainei la OMC în mai 2008 au perturbat creșterea animalelor pentru întreprinderile de prelucrare a cărnii din regiunea Sumy [12] și au dus la închiderea fabricii. În octombrie 2008, protecția teritoriului fostei întreprinderi a fost desființată din lipsă de fonduri pentru întreținerea acesteia, după care echipamentele și structurile clădirii au început să fie demontate pentru fier vechi. La 16 ianuarie 2009, în urma unui incendiu, întreprinderea a suferit pagube semnificative - incendiul a distrus 3600 m² din acoperiș și a deteriorat 1340 m² din izolația termică a peretelui fostului depozit frigorific [13] .

Note

1. ↑ 1 2 M'yasokombinat. Vei fi un vin? // ziarul „Tribuna Poporului” (Glukhov) din 23 septembrie 1975
2. ↑ Anuarul Marii Enciclopedii Sovietice, 1983 (numărul 27). M., „Enciclopedia Sovietică”, 1983. p.179
3. ↑ Gluhov // Marea Enciclopedie Sovietică. / ed. A. M. Prokhorova. a 3-a ed. Volumul 6. M., „Enciclopedia Sovietică”, 1971. pp. 607-608
4. ↑ Gluhov // Enciclopedia sovietică ucraineană. volumul 3. Kiev, „Enciclopedia sovietică ucraineană”, 1980. p.60
5. ↑ Decretul către Cabinetul de Miniștri al Ucrainei nr. 343b din 15 ianuarie 1995. "Perelіk ob'єktіv, scho pіdlyagayut obov'yazkovіy privatizare în 1995 roci" . Preluat la 25 mai 2017. Arhivat din original la 27 decembrie 2018. (nedefinit)
6. ↑ 1 2 Sergiy Pismak. O nouă rundă de dezvoltare a fabricii de procesare a cărnii // ziarul „Glukhivshchyna” din 9 februarie 2000
7. ↑ Yakіst este un angajament pentru succesul mărcii „Gavryusha” // ziarul „Glukhivshchyna” din 19 iunie 2002
8. ↑ K. Tișcenko. Planta M'yasopererobny reinventează lucrarea // ziarul „Glukhivshchyna” publicat pe 29 de cădere de frunze, 2003
9. ↑ „ Situația cu producția de produse nu s-a echilibrat din cauza suspendării senzaționale vara trecută a Uzinei de prelucrare a cărnii CJSC Glukhovsky, volumul producției pentru anul s-a ridicat la doar 82,4% ”
   Yuri Nikolov. Povara grea a datoriilor întreprinderilor Hlukhiv // „Dankor online” din 26 februarie 2004
10. ↑ Vladislav Ivcenko. Carnea Sumy este exportată din regiune // „Dankor online” din 27 mai 2004
11. ↑ Yuri Nikolov. Uzina de procesare a cărnii Hlukhiv așteaptă trecerea de la mână la mână // „Dankor online” din 26 mai 2004
12. ↑ „ De la aderarea Ucrainei la OMC, crescătorii de animale ucraineni specializați în cultivarea raselor de carne de bovine și porci au fost serios concurați cu furnizarea de carne refrigerată din import. Acum carnea de porc din Austria și Polonia și carnea de vită argentiniană dictează prețul procesatorilor de carne. „
    Alena Kasatkina. Carne de sumy. Crescătorii de animale din mediul rural au devenit ostatici ai economiei de piață și ai crizei economice Copie de arhivă din 31 martie 2017 pe Wayback Machine // „Panorama” din 28 iulie 2009
13. ↑ Elena Adamenko. Incendiu la Uzina de prelucrare a cărnii Glukhiv // „Dankor online” din 27 ianuarie 2009

Link -uri

• Pagina fabricii din catalogul întreprinderilor de top ale Ucrainei pe site-ul Radei Supreme a Ucrainei Copie de arhivă din 18 iunie 2017 pe Wayback Machine