Chickweed mediu

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită la 28 iunie 2022; verificările necesită 2 modificări .
Chickweed mediu
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:garoafeFamilie:cuișoareSubfamilie:MokrychnyeTrib:MokrychnyeGen:naiulVedere:Chickweed mediu
Denumire științifică internațională
Stellaria media ( L. ) Vill.

Mediul înstelat ( lat.  Stellaria média ) este o specie de plante din genul Starry ( Stellaria ) din familia cuișoarelor ( Caryophyllaceae ).

Este cunoscută și sub denumirile de păduchi [2] , iarbă canar [3] , lepăd [4] , hernie , iarbă de inimă , mușcătură . Planta toleranta la umbra.

Crește în apropierea locuințelor, în grădini de legume, locuri pline de buruieni, uneori de-a lungul drumurilor forestiere umede și poienilor.

Descriere botanica

O plantă erbacee anuală .

Tulpina este cilindrică, târâtoare, ramificată, de până la 10 cm înălțime, acoperită cu fire de păr așezate pe 1 rând (rândurile lor alternează în internoduri diferite).

Frunze ovate, scurt ascuțite; cele superioare sesile, pețioli inferiori . Aranjamentul frunzelor este opus.

Florile sunt albe, mici, sub formă de stele, cu petale profund bifide pe pedicele lungi . Corola este divizată. Petale egale sau mai scurte decât caliciul. Stamine 5 (rar 10). Pistil 1 cu 3 coloane . Caliciul este divizat. Înflorește în mai-august.

Fructul este o cutie  alungită cu 6 valve și numeroase semințe rotunde sau în formă de rinichi .

Gama și ecologie

Specie eurasiatică-nord-americană.

Este considerată o plantă anuală, dar înflorește pe tot parcursul sezonului cald până la sfârșitul toamnei și uneori merge sub zăpadă în muguri. În primăvară, creșterea și dezvoltarea continuă. Nu are dispozitive externe de protecție împotriva frigului; aparent are proprietățile speciale ale unei plasme. Protandria clar exprimată ː se coc primele 5 stamine exterioare, apoi 5 interioare și în final stigmate. Este posibilă și autopolenizarea; uneori se formează flori cleistogame (nu se deschid deloc). Semințele sunt bine depozitate sub zăpadă.

Compoziție chimică

Planta conține 90,8% apă. În stare complet uscată în%: cenușă 11,9, proteine ​​18,5, grăsimi 2,2, fibre 35,9, BEV 31,5 [5] .

Conține 45,8-65,8 mg% acid ascorbic [6] [5] .

Semnificație și aplicare

În grădini, este o buruiană rău intenționată, cu care este greu de luptat din cauza numărului mare de semințe. O plantă produce în medie 15.000 de semințe. Semințele rămân viabile în sol timp de doi până la cinci ani. De asemenea, se reproduce vegetativ prin înrădăcinarea tulpinilor. Se dezvoltă de la începutul primăverii până la debutul înghețului , dând mai multe generații în timpul verii [7] [8] [9] .

Datele privind comestibilitatea animalelor de fermă sunt contradictorii. Unii autori clasifică puiul ca o plantă otrăvitoare care provoacă otrăvirea și moartea animalelor. Când sunt consumate, oile, mieii și bovinele suferă de indigestie severă [5] .

Partea aeriană a stelatului mediu conține mult caroten și acid ascorbic . În acest sens, partea aeriană, verde a plantei este folosită ca hrană la prepararea salatelor  - crude și fierte - în loc de spanac în vinegrete , borș și ca condiment pentru felurile secundare. Planta este potrivită și pentru prepararea băuturilor răcoritoare [10] .

Este considerată o bună plantă meliferă datorită înfloririi lungi [5] [11] .

Iarba stelată medie este adăugată la hrana porcilor, gâștelor, găinilor [5] [10] .

Ca plantă medicinală, este folosită în homeopatie și în medicina populară [10] .

Semne

Dacă Starburst nu își deschide florile dimineața și le ține închise toată ziua, așteptați-vă la ploaie. Prevestire populară . [12]

De la stanga la dreapta. Inflorescenţă. Floare. Semințe. Fructe și semințe.

Note

  1. Pentru condiționalitatea de a indica clasa de dicotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Dicotiledone” .
  2. Mokritsa // Dicționar enciclopedic al lui Brockhaus și Efron  : în 86 de volume (82 de volume și 4 suplimentare). - Sankt Petersburg. , 1890-1907.
  3. Zvezdchatka // Dicționar enciclopedic al lui Brockhaus și Efron  : în 86 de volume (82 de volume și 4 suplimentare). - Sankt Petersburg. , 1890-1907.  (Accesat: 9 septembrie 2011)
  4. Efremova, T. F. Mokrichnik // Dicționar explicativ modern al limbii ruse: În 3 volume - M . : AST, 2006. - V. 2. M - P. - ISBN 5-17-029521-9 .
  5. 1 2 3 4 5 Aghababyan, 1951 , p. 302.
  6. Pankova I. A. Herbal C-vitaminos. - 1949. - (Procese ale Institutului Academiei de Științe a URSS. Materii prime vegetale, 2).
  7. Kott S. A. Buruienile și controlul lor. - M . : Selkhozgiz, 1948. - 263 p.
  8. Aghababyan, 1951 , p. 301-302.
  9. Buruieni și plante agresive - Lâmpoane (Starworm Medium) Arhivat 11 mai 2012 la Wayback Machine . websad.ru.
  10. 1 2 3 Grisyuk, N. M., Grinchak, I. L., Yelin, E. Ya. Hrană sălbatică, plante tehnice și melifere din Ucraina. - Kiev: Harvest, 1989. - S. 59. - 200 p.
  11. Abrikosov Kh. N. și colab. Zvezdchatka // Dicționar apicultor / Comp. N. F. FEDOSOV - M .: Selkhozgiz, 1955. - S. 113. Copie arhivată (link inaccesibil) . Consultat la 9 septembrie 2011. Arhivat din original pe 7 ianuarie 2012. 
  12. Strizhev A.V. Calendarul naturii ruse. - Ed. a 3-a, revizuită. — M.: Mosk. muncitor, 1981. - S. 209.

Literatură