Artizanat , Artizanat [1] - producție la scară mică de produse folosind muncă manuală .
Era obișnuit în special în Evul Mediu , a fost înlocuit în principal de producția de masă în timpul Revoluției Industriale , dar există și astăzi pentru producția de bunuri precum bunuri de lux .
Un exemplu de producție artizanală în zilele noastre ar fi fabricarea de bijuterii , mobilierul la comandă sau croitoria de designer , modelele de hobby (cum ar fi aparatele de ultimă generație ) și, mai recent, piesele imprimate 3D .
Artizanii lucrează în principal pentru anumiți clienți, sunt în relații personale directe cu consumatorii sau cumpărătorii, iar producția artizanală fie lucrează pentru un cumpărător nedeterminat - pentru piață, în sens larg sau restrâns -, fie își vinde produsele unor cumpărători speciali care preiau mărfuri în vrac. .
În același timp, este, de asemenea, dificil de a oferi o descriere cuprinzătoare a industriei de artizanat și artizanat. Așadar, în 1902 , la Congresul Muncitorilor din Industria Meșteșugărească, participanții la congres au încercat să definească industria meșteșugărească și meșteșugărească, dar după lungi dezbateri au abandonat această încercare.
Metoda de producție artizanală a fost folosită de oameni din cele mai vechi timpuri. Inițial, meșteșugarii (oameni angajați în producția de artizanat) și-au propus ca scop satisfacerea nevoilor propriei economii, totuși, odată cu dezvoltarea relațiilor mărfuri-bani, un număr tot mai mare de bunuri produse de ei au început să fie furnizate pe piață . Mai ales erau produse de uz casnic: vesela, mobilier, bijuterii, suveniruri, haine, pantofi. Cu toate acestea, în timp, alte bunuri au început să intre pe piață, cum ar fi armele . În Rus', mâncărurile pictate artizanale erau populare. Astfel de școli de pictură ale maeștrilor ruși precum Gzhel , Khokhloma , Zhostovo sunt cunoscute în întreaga lume .
În Rusia prerevoluționară, producția artizanală era încă destul de răspândită: aproximativ 30% din toate produsele fabricate erau produse în mod artizanal. Produsele erau vândute la târguri , iar schimbul de troc era larg răspândit . V. I. Lenin în lucrarea sa „ Dezvoltarea capitalismului în Rusia ” (1899) a scris: „ păstrarea masei micilor unități și micilor proprietari, păstrarea legăturilor cu pământul și dezvoltarea extrem de largă a muncii la domiciliu - toate acestea duce la faptul că foarte mulți „meșteșugari” în manufactură gravitează încă spre țărănimitate, spre transformarea într-un mic proprietar, spre trecut, și nu spre viitor, ei încă se seduc cu tot felul de iluzii asupra posibilității (prin extreme). încordarea muncii, prin frugalitate și inventivitate) pentru a deveni proprietar independent ” [2] .
Odată cu începutul industrializării și colectivizării URSS, modul de producție artizanal a început treptat să scadă în aproape toate sferele economiei sovietice . Maeștrii, anterior acționând independent, erau uniți în organizații (ateliere, cooperative industriale , artele ) care produceau produsele prevăzute de plan , activitățile individuale de artizanat erau limitate, deși nu interzise. Dar totuși, producția artizanală nu a dispărut complet: în 1953, în URSS existau 114.000 de artele, care produceau 6% din producția brută a URSS - de la vase și jucării pentru copii până la radiouri, camere și primele televizoare [3] .
În condițiile unei penurii de bunuri care a apărut la începutul Perestroika , mai întâi ilegal și semilegal, și apoi, odată cu publicarea Decretului „Cu privire la crearea de cooperative pentru producția de bunuri de larg consum” și permisiunea individuală . Activitatea muncii , au apărut multe industrii artizanale și semi-artizanale care au umplut nișe în care practic exista o absență completă a mărfurilor produse de marile întreprinderi („fierberea” blugilor , cusut haine la modă și confecționând accesorii pentru aceasta, asamblarea computerelor de uz casnic etc.). ). Odată cu dezvoltarea pieței și a industriilor la scară largă, aproape toate aceste industrii artizanale au dispărut.
Producția artizanală continuă și astăzi. Este dezvoltat în special în fabricarea de bijuterii sau alte articole de lux, suveniruri. În țările înapoiate și în curs de dezvoltare, producția artizanală este dominantă.
Economia Vietnamului se bazează în mare parte pe producția de artizanat. De exemplu, în anii 1950, în Vietnam de Nord existau peste o sută de mii de întreprinderi artizanale . La începutul anilor '70 , chiar înainte de sfârșitul războiului , producția artizanală asigura aproximativ jumătate din toate produsele industriale locale și aproape o treime din producția industrială totală a republicii. Până în 1977 , după reunificarea Vietnamului, în Vietnamul de Sud erau 700.000 de meșteșugari [4] .
Producția artizanală din Nepal rezistă concurenței cu producția industrială și mărfurile străine, ceea ce se explică nu numai prin factori economici și naturali și geografici (costul scăzut al vieții în mahalale , prețuri mici la alimente), ci și prin sprijinirea și stimularea industriei artizanale de către stare [5 ] .