Cofetar pe litoral

Primorsky Confectioner  este una dintre cele mai vechi întreprinderi din Teritoriul Primorsky , cel mai mare producător de produse de cofetărie din Orientul Îndepărtat al Rusiei . [3] Adresa legală: 690091, Vladivostok , strada Aleutskaya , 52.

Produse - aproximativ 300 de tipuri de cofetărie: toffee , drajeuri , marshmallow , fursecuri , prăjituri , vafe , ciocolată naturală , ciocolată cu diverse umpluturi, marmeladă , marshmallows , caramel .

Cele mai cunoscute produse ale fabricii din 1967 sunt dulciurile Ptichye Moloko , care au servit drept model pentru alte întreprinderi de cofetărie sovietice. Autoarea dulciurilor, Anna Chulkova , a primit Ordinul lui Lenin pentru ei , iar mai târziu a devenit Erou al Muncii Socialiste și laureat al Premiului de Stat al URSS . Numele actual al acestor dulciuri este „Primorskie”, deoarece în 1997 majoritatea produselor de cofetărie „ mărci sovietice”, inclusiv „Ptichye Moloko”, au înregistrat întreprinderi aparținând Moscovei care dețin „ United Confectioners ” ca mărci comerciale .

Istorie

• 1906 - La Vladivostok, pe Primul Râu, Ivan Petrovici Tkachenko a fondat o fabrică. La început producea paste . [patru]
• 1907 - Fabrica a început să producă produse de cofetărie .
• 1913 - A fost deschis un magazin de vânzare cu amănuntul pe strada Svetlanskaya , clădirea 1.
• 1914 - Odată cu izbucnirea primului război mondial , fabrica de bomboane este închisă. Clădirea, majoritatea echipamentelor și materiile prime s-au epuizat, I.P. Tkachenko a părăsit Vladivostok. Frații Andrei și Georgy Tkachenko au închiriat o casă la nr. 12 de pe strada Naberezhnaya și au restabilit producția.
• 1918 - Clădiri achiziționate pe strada Aleutskaya . Fabrica de cofetărie s-a mutat la ei de la Dig.
• 1928 - În timpul prăbușirii NEP , fabrica a fost naționalizată și transferată la Primorsky Food Trust.
• 1932 - Institutul de pescuit al Pacificului (din 1934 - TINRO ) a primit agar-agar din alge roșii de mare  - anfeltia ( Ahnfeltia ).
• 1933 - Fosta sinagogă din casa numărul 5 de pe strada Shevchenko (acum strada Ensign Komarov ) a devenit clubul fabricii până la începutul anilor 1990, apoi magazinul acesteia. Acum Sinagoga din Vladivostok este din nou aici .
• 1936 - A fost lansat magazinul de agar al fabricii. URSS a scăpat de importul de agar-agar, care este necesar, printre altele, pentru producția de marshmallows, marshmallows și marmeladă.
• 1958 - A început construcția unei noi clădiri a fabricii. [5]
• 1965 - Se pune în funcțiune noua clădire. Capacitatea fabricii este de 1.000 de tone de produse de cofetărie pe an.
• 1967 - Specialiștii fabricii, în frunte cu șeful magazinului Anna Chulkova , au dezvoltat cea mai de succes rețetă de dulciuri Ptichye Moloko din URSS și au fost primii din țară care au introdus o tehnologie mecanizată pentru producția lor.
• 1993 - Întreprinderea a fost corporatizată și transformată în JSC Primorsky Confectioner. [5]
• 1994 - A fost deschis magazinul marca Prestige în fabrică.
• 1996 - JSC a fost transformată în OJSC Primorsky Confectioner.
• 2002 - Productia anuala redusa la 3 mii tone cu o capacitate de productie de 12 mii tone pe an. [6]
• 2011 - Au fost produse 3945,5 tone de produse.
• 2014 - Lanțul de magazine de marcă Primorsky Confectioner are 9 magazine în Vladivostok și 9 în alte orașe din regiune, precum și 4 magazine în Khabarovsk și unul în Blagoveshchensk .
• 2016 - Magazinul online „Cofetar Primorsky” a fost deschis cu livrare în Rusia.
• 2018 — Primul magazin de vânzare cu amănuntul a fost deschis la Moscova, lângă stația de metrou Novoslobodskaya. [7]

Proprietari

Capitalul autorizat al Primorsky Confectioner LLC este de 311,802 milioane de ruble. O acțiune de 44% este deținută de Alexander Bekker (CEO al SGB Management LLC), 44% de Arkady Gordiyan (CEO al Forpost DV LLC), 12% de Felix Sass (CEO al VSRZ LLC) [1] .

Note

1. ↑ 1 2 Klimenko, Oleg . Este puțin probabil ca un producător Primorsky să i se permită să returneze o marcă populară , ziarul Vladivostok: Golden Horn (2 martie 2017). Arhivat din original pe 29 martie 2017. Preluat la 28 martie 2017.
2. ↑ 1 2 https://www.rbc.ru/companies/id/1132540004970-ooo-primorskij-konditer/
3. ↑ În trecut, fabrica de cofetărie Sputnik din Khabarovsk era cea mai mare din Siberia și Orientul Îndepărtat - până la 100 de tone de produse pe zi.
4. ↑ Detalii din istoria fabricii . Site-ul companiei „Cofetar Primorsky”. Consultat la 12 februarie 2013. Arhivat din original pe 17 februarie 2013. (nedefinit)
5. ↑ 1 2 Serghei Kuzmin. Succesul dulce al Primorsky Confectioner . Ziarul „Cornul de Aur” (5 aprilie 2011). Data accesului: 12 februarie 2013. Arhivat din original pe 23 martie 2014. (nedefinit)
6. ↑ Serghei Viktorov. Dulce vis „Cofetar Primorsky” (link inaccesibil) . Ziarul „Concurent” (17 decembrie 2002). Data accesului: 12 februarie 2013. Arhivat din original la 18 iunie 2012. (nedefinit) 
7. ↑ „Pasarea de pe litoral” are primul magazin de companie la Moscova (FOTO)  (rusa) , PrimaMedia. Arhivat din original pe 22 noiembrie 2018. Preluat la 22 noiembrie 2018.

Link -uri

• Cofetar pe litoral . — Site-ul web oficial al întreprinderii. Preluat: 24 iunie 2016. (nedefinit)
• Cofetar pe litoral . — Magazinul online al întreprinderii. Preluat: 12 noiembrie 2016. (nedefinit)
• Dulciuri "Primorskie" . SRL „Cofetar Primorsky” – Site-ul oficial al celor mai faimoase dulciuri ale întreprinderii. Consultat la 2 noiembrie 2014. Arhivat din original la 16 ianuarie 2011. (nedefinit)
• Ambalaje de bomboane „în șosetă” LLC „Primorsky Confectioner”

În rețelele sociale	In contact cu Facebook Instagram