Tartru înțepător

Tartrul spinos ( lat.  Onopórdum acánthium ) este o specie de plante din genul Tatarnik din familia Asteraceae .

Adesea, această plantă este confundată cu ciulinul , cu care seamănă numai prin flori, dar nu și prin tulpini, frunze și efectul său medicinal.

Distribuție și ecologie

Apare în partea europeană a Rusiei , în statele baltice , în Caucaz , în partea de nord a Asiei Centrale .

Este o buruiană răspândită în zonele cultivate .

Descriere botanica

O plantă erbacee bienală care poate crește până la 2 m.

Rădăcină în formă de fus, ramificată.

Tulpina este erectă, înaripată, lânoasă, ramificată în partea superioară. Aripi de până la 1,5 cm lățime, zimțate neuniform de-a lungul marginii, cu spini galbeni proeminenti lungi (3-6 mm) în formă de ac.

Frunzele sunt alterne, sesile, descendente, gri-pântuite pe ambele părți, lungi de 12-30 cm, descrescătoare spre vârful tulpinii. Frunzele inferioare sunt eliptice, pinnat lobate, cu lobi largi triunghiulari zimțați; frunzele superioare lanceolate sau alungite; frunzele bazale se îngustează spre bază, transformându-se într-un pețiol.

Flori tubulare, bisexuale. Cupa sub forma unui smoc de peri . Corola violet cu cinci lobi profund divizați. Stamine (inclusiv cinci) cu antere topite într-un tub . Pistil cu ovar inferior unicelular. Florile se adună în coșuri sferice de 3-5 cm lățime, 1-3 coșuri pe vârfurile tulpinii și lăstarii laterali. Involucrul coșului este în formă de ulcior turtit, la început păianjen, apoi glabr, cu frunze verzi, ciliate de-a lungul marginilor, ovate la bază, subulate la vârf cu un punct galben puternic. Frunzele exterioare sunt îndoite. Patul comun al coșului este înțepat, gropile sunt zimțate de-a lungul marginilor.

Aplicație

Compoziția chimică a tartrului este puțin studiată. Semințele conțin ulei gras (30-35%) și alcaloizi (până la 0,1%); în frunze s-au găsit alcaloizi (0,05%) și arctiopicrina lactonă sesquiterpenă . Se folosesc coșuri de flori și lăstari cu frunze de plante. Această plantă este comestibilă. În acest scop, plantele sunt recoltate primăvara, când înălțimea lor nu depășește 20 cm. Salatele , supele și borșul sunt preparate din lăstari și frunze tinere .

Este folosit în medicina populară pentru tratarea tumorilor maligne și a rănilor purulente. . În unele țări, tartrul înțepător este utilizat pentru a preveni reapariția după îndepărtarea chirurgicală a tumorilor maligne, cu cancer de piele, lupus și scrofulă. . Preparatele Tatarnik sunt slab toxice. În doze mici, ele excită sistemul nervos central , în doze mari deprimă. Au efect cardiotonic, măresc puterea contracțiilor inimii, îngustează vasele periferice, cresc tensiunea arterială , cresc diureza , măresc tonusul mușchilor netezi , au efect hemostatic și bactericid.

În timpul înfloririi din iulie-august, dă albinelor melifere mult nectar [1] . Un număr mare de flori înflorite dă până la 255 mg de polen de la o plantă [2] .

Note

1. ↑ Abrikosov Kh. N. și colab. Tatarnik // Dicționar-carte de referință a apicultorului / Comp. Fedosov N. F. - M . : Selkhozgiz, 1955. - P. 361. Copie arhivată din 7 ianuarie 2012 la Wayback Machine Copie arhivată (link inaccesibil) . Consultat la 8 octombrie 2011. Arhivat din original pe 7 ianuarie 2012. (nedefinit) 
2. ↑ Rudnyanskaya, 1981 , p. 26.

Literatură

• Gubanov I.A. 1397.Onopordum acanthiumL. - Tartru înțepător //Ghid ilustrat pentru plantele din Rusia Centrală :în 3 volume /I. A. Gubanov, K. V. Kiseleva , V. S. Novikov , V. N. Tikhomirov . -M .: Parteneriat științific. ed. KMK: Institutul de tehnologie. issled., 2004. - V. 3: Angiosperme (dicotiledonate: clivaj). - S. 461. - 520 p. -3000 de exemplare.  —ISBN 5-87317-163-7.
• T. A. Goncharova . Enciclopedia plantelor medicinale[ clarifica ]

• Rudnyanskaya E. I. Polenozele familiei Aster // Apicultură  : jurnal. - 1981. - Nr 4 . - S. 26-27 .

Link -uri

• Tartru spinos  (engleză) : informații pe site-ul GRIN .