P. Ballantine and Sons Brewing Company

P. Ballantine and Sons Brewing Company
Baza	1840
Fondatori	Peter Ballantine [d]
Locație	Los Angeles , SUA
Cifre cheie	Peter Ballantyne(creator)
Industrie	Producerea berii
Produse	Bere
cifra de afaceri	89,3 miliarde RUB (anul 2012)
Firma mamă	Compania de bere Pabst
Site-ul web	ballantinebeer.com

P. Ballantine and Sons Brewing Company  (din  engleză  -  „The Brewing Company of Peter Ballantine and His Sons”) este o companie americană de bere fondată în 1840, datorită căreia este considerată una dintre cele mai vechi mărci de bere din Statele Unite.. La apogeul său, Ballantine a fost a treia cea mai mare fabrică de bere din SUA [1] . În prezent, brandul este deținut și operat de Pabst Brewing Company .. Acesta a fost cel mai bine cunoscut de-a lungul istoriei pentru marca sa de bere Ballantine XXX Ale; cu toate acestea, în august 2014, Ballantine a relansat Indian Pale Ale , care a primit și recenzii foarte pozitive. Aceasta a fost o încercare a conducerii Pabst de a câștiga un punct de sprijin pe piața berii artizanale [2] .

Istorie

Perioada Ballantine

Compania a fost fondată în 1840 în Newark , New Jersey de Peter Ballantine(1791-1883), imigrant din Scoția [1] . Compania a fost inițial înregistrată ca Patterson & Ballantine Brewing Company , iar o veche fabrică de bere construită în 1805 a fost închiriată pentru a găzdui magazinele. În jurul anului 1850, Ballantyne a cumpărat partea partenerului său și a cumpărat teren lângă râul Passaic pentru a produce în continuare bere în acest loc. Trei dintre fiii săi s-au alăturat afacerii, iar compania a fost redenumită P. Ballantine and Sons în 1857 . Acest nume va fi folosit pentru următorii 115 ani, până în mai 1972, când a urmat închiderea fabricii de bere. Până în 1879, Ballantine era a șasea cea mai mare fabrică de bere din SUA, aproape de două ori mai mare decât Anheuser-Busch . În aceeași perioadă, a fost deschisă oa doua fabrică de bere, tot în Newark, pentru a produce beri lager pentru a completa linia de produse a companiei. Peter Ballantyne a murit în 1883, iar fiul său cel mare cu doar câteva luni mai devreme. După aceea, conducerea companiei a trecut la fiul mijlociu al lui Ballantyne, care a condus-o până la moartea sa în 1895. Fiul mai mic a murit în 1905.

Perioada Frelinghuysen

După moartea ultimului fiu al lui Peter Ballantyne, conducerea a trecut la vicepreședintele companiei, George Griswold Frelinguisen.căsătorit cu nepoata fondatorului său.

Frelinghuizen era fiul lui Frederick Theodor Frelinghuisen și Mathilde Elisabeth Griswold. A absolvit Universitatea Rutgers în 1870, a primit LL.B. de la Columbia Law School în 1872 și a fost admis în baroul din New Jersey și New York în 1872 și, respectiv, 1876.

În 1920, al 18-lea amendament a intrat în vigoare , începând cu interzicerea . Compania a fost nevoită să se consolideze și a început să producă sirop de malț pentru a rămâne pe linia de plutire. Familia Ballantyne a continuat să dețină compania de bere pe tot parcursul Prohibition. Dar până când a fost adoptat al 21-lea amendament , în 1933, soții Ballantine au decis să-l vândă [1] .

Perioada Badenhausen

În 1933, în urma abrogarii Interzicerii, Ballantine a fost achiziționată de doi frați, Karl și Otto Badenhausen. Familia Badenhausen a dezvoltat marca în perioada lor cea mai de succes, anii 1940 și 1950, în mare parte prin publicitate inteligentă. Ballantine Beer a fost primul sponsor de televiziune al echipei New York Yankees . În această perioadă, marca a urcat pe locul trei în clasamentul berii din SUA, iar compania însăși s-a transformat într-una dintre cele mai mari corporații private americane. Berea Ballantine s-a bucurat de un mare succes la începutul anilor 1960, dar până la mijlocul deceniului marca a început să-și piardă din popularitatea anterioară. În 1965, Karl Badenhausen a vândut compania, dar a rămas la cârmă până la pensionare, în 1969.

Refuzați

Compania a intrat în declin la mijlocul anilor 1960. A pierdut cota de piață în favoarea lager-urilor mai ușoare și cu alcool mai scăzut. În ciuda eforturilor de publicitate de a revigora popularitatea, în 1972 proprietarii fabricii de bere au fost de acord să vândă marca, compania și toate activele lor către Falstaff Brewing Corporation .[1] .

Noua conducere a închis fabrica de bere din Newark, a început să producă bere în altă parte și a aderat doar superficial la rețetele lui Ballantyne. La scurt timp, Falstaff a fost dat în judecată pentru încălcarea termenilor contractului de vânzare [3] . Potrivit experților, acest lucru s-a datorat faptului că berea a rămas fidelă profilului său original de aromă doar la început [4] . Falstaff a intrat în probleme financiare și în 1985 compania a fost vândută către Pabst Brewing Company .[5] . La schimbarea proprietății, rețetele originale de bere s-au pierdut.

Pabst a continuat să producă unele dintre berile semnături Ballantine până la sfârșitul anilor 1980 și 1990. În 1996, compania a încetat producția de bere pale indiană , eliminând treptat și alte beri, cu excepția flagship-ului Ballantine XXX Ale. De-a lungul anilor 2000 și în anii 2010, Pabst a continuat să producă ale lui Ballantine, dar rețeta sa schimbat de mai multe ori. În ciuda schimbărilor de proprietate și rețete, mulți degustători par să fie de acord că păstrează cel puțin o parte din gustul său original. Printre cele mai notabile modificări ale băuturii se numără amărăciunea mai scăzută, conținutul mai scăzut de alcool, mai puțină hamei și un caracter aromatic, în general, mult mai puțin asertiv. Utilizarea uleiului distilat de hamei a fost eliminată complet în 2014, când Pabst Brewing Company a relansat o nouă versiune de Indian Pale Ale.

Reînvierea

În august 2014, Pabst a reînviat Ballantine, o pale ale indiană. Conform înregistrărilor companiei, rețeta originală a fost pierdută de mult; totuși, s-au făcut eforturi pentru a încerca să recreeze gustul și aroma caracteristică produsului original [6] . Rețeta a fost realizată prin inginerie inversă de către producătorul de bere Pabst Greg Deus. Pentru a recrea gustul berii originale, s-a bazat pe rapoartele de chimie analitică din anii 1930 care urmăreau proprietățile berii (alcool, amărăciune, nivel de severitate). De asemenea, a cercetat ce ingrediente ar fi putut fi folosite pentru a face această băutură, studiind eseuri istorice și memorii ale băutorilor de bere [7] .

În septembrie 2014, maestrul bere Greg Deus a oferit un interviu în care discuta despre posibilitatea de a aduce înapoi alte beri din linia Ballantine: „Pentru Ballantine, ne uităm la [repornirea] Brown Stout, au avut și Bock și Burton Ale, care a fost foarte puternic. enumerate [ printre băutorii de bere. Mi-ar plăcea să lansez Burton Ale ca o adevărată bere de orz, care a fost cândva. […] În prezent suntem ocupați cu relansarea brandului Ballantine și da, începem să ne gândim încet la ce altceva putem aduce înapoi” [2] .

Pe 13 noiembrie 2014, Pabst a anunțat că a finalizat vânzarea Blue Ribbon Intermediate Holdings, LLC. Blue Ribbon este un parteneriat al producătorului de bere american Eugene Kasperși TSG Consumer Partners, o firmă de capital privat cu sediul în San Francisco [8] . Potrivit rapoartelor anterioare, prețul convenit a fost de aproximativ 700 de milioane de dolari [9] .

Deoarece Ballantine XXX ale a fost vândută în sticle de 40 oz în ultimii ani, este adesea asociată în mintea publicului cu Olde English 800.și alte băuturi din malț [10] . Acest lucru contrazice direct viziunea actuală a mărcii de către conducerea Pabst. Compania a reînviat Indian Pale Ale pentru a intra pe piața berii artizanale [2] . În prezent, nu este clar dacă Pabst va lua măsuri pentru a aduce Ballantine XXX Ale mai mult în concordanță cu brandul indian pale ale relansat.

În iulie 2015, în timpul unui interviu cu John Hall, Kasper a sugerat posibilitatea de a construi o mică fabrică de bere în Newark, New Jersey, casa lui Ballantine [11] .

Pe 16 noiembrie 2015, conducerea Pabst a anunțat că intenționează să revigoreze brandul Ballantine Burton Ale pentru sezonul de Crăciun 2015. Noua versiune a berii a fost reproiectată și de Greg Deus. Această bere în stil orz are 11,3% ABV, 75 IBU și are o gravitate inițială de 26,5 platouri. Nu mai este invechit 10-20 de ani in butoaie de stejar, dar pentru a recrea aroma originalului, se pastreaza cateva luni in butoaie captusite din stejar american. Principala diferență între noua versiune a berii este scara de producție, deoarece originalul a fost pregătit la comandă specială numai pentru directori de rang înalt al companiei, prietenii lor și alți VIP-uri, cum ar fi președintele SUA Harry S. Truman. Potrivit lui Pabst, producția Ballantine Burton Ale va fi sezonieră. Nu au existat comentarii cu privire la vânzarea în continuare a acestei mărci de bere după sărbătorile de Anul Nou din 2015 [12] [13] [14] .

Logo

Logo-ul Ballantine prezintă trei inele legate, al căror design este cunoscut sub numele de Inele Borromee . Potrivit legendei, Peter Ballantyne a avut ideea de a folosi acest simbol după ce odată a observat inele suprapuse de condens lăsate de paharele de bere pe o masă; totuși, acest logo a fost introdus abia în 1879 [15] . Unele campanii de publicitate de la mijlocul anilor 1900 se refereau la Peter Ballantyne drept „Pete cu cele trei inele”; cu toate acestea, nu se știe dacă acesta a fost porecla lui în timpul vieții. Inelele simbolizează „Puritatea, Corpul și Gustul” [10] [16] . Crainicul Mel Allen de la New York Yankees numit simbolul „semnul celor trei inele” [17] .

În cultura populară

Literatură

• Scriitorul/jurnalistul gonzo Hunter S. Thompson menționează că a băut Ballantine Ale de două ori în romanul său Frica și dezgustul în Las Vegas . La începutul capitolului 12, Thompson scrie: „Bețiv, mort nervos, bea bere Ballantyne”. Mai târziu, în capitolul 12, Thompson avea să scrie: „Ale Ballantyne”, am spus, „o băutură foarte subtilă mistic necunoscută între Newark și San Francisco. L-a servit rece ca gheață. M-am relaxat. Dintr-o dată totul a fost corect; În sfârșit am luat o pauză” [18] . Este de remarcat faptul că cartea lui Thompson s-a bazat pe o călătorie pe care a făcut-o împreună cu avocatul său în martie și aprilie 1971, cu aproximativ un an înainte ca compania să fie vândută către Falstaff.
• Celebrul scriitor american Ernest Hemingway a susținut Ballantine Ale în reclame tipărite [19] [20] . Acest anunț a făcut parte dintr-o campanie mai amplă care a implicat scriitori și romancieri care îi întrebau: „Cum ați descrie un pahar de bere Ballantine în câteva cuvinte?” Hemingway a fost cel mai faimos scriitor, urmat de John Steinbeck . Alți scriitori implicați în campanie includ:

James A. Michener , autor a peste 40 de cărți, cel mai cunoscut pentru Tales of the South Pacificpentru care a primit Premiul Pulitzer pentru ficțiune în 1948. Cecil Scott Forester , cel mai cunoscut ca autor al seriei de romane Horatio Hornblower , care a fost ulterior transformată într-un serial TV. Erle Stanley Gardner , cel mai bine cunoscut pentru povestirile polițiste Perry Mason , care au fost, de asemenea, transformate într-un serial TV. Anita Luz , care a scris Gentlemen Prefer Blondes, care a fost adaptat într - un film popular cu Marilyn Monroe . Scriitori mai puțin cunoscuți care au apărut în reclamă au inclus: John Boynton Priestley , Archibald Cronin , Paul Gallico , James Hilton și Clarence Budington Kelland..

• Berea Ballantine's numită „bere scumpă de import” în Brighton Belle de Sarah Sheridan, un roman misterios plasat pe coasta de sud a Angliei în anii 1950 [21] .
• Alan D. Eames, un cercetător și istoric al berii care a fost considerat „ Indiana Jones al berii” [22] , a scris despre paleta indiană Ballantine’s: „Doamne, această bere este un sacrament sfânt! Ale Magnum de calibru 44 , periculoasă, de înaltă calitate , spuma sa amară, lemnoasă, cu miros de seva de molid, umple nasul și palatul - Doamne, aceasta este o bere uimitoare. Mai târziu, în același pasaj, el deplânge industria berii americană - „iau cea mai bună bere din America și își folosesc toate abilitățile de publicitate și ambalare pentru a o face, astfel încât nimeni să nu vrea să o încerce și apoi spun : „Să închidem marca, deoarece această bere are vânzări zero.” Eames încheie spunând: „Ei bine, Ballantine Indian Pale Ale, ultima bijuterie strălucitoare din coroana pătată a berii americane, încă mă bântuiești. Nici tu, nici eu nu ne potrivim în sistemul actual de lucruri. Domnul să ne păzească și să ne ocrotească pe amândoi.” [ 23]

În artă

• Artistul Jasper Johns a creat o sculptură faimoasă din două cutii de Ballantine XXX Ale numită Painted Bronze (1960).
• Artistul de artă pop Tom Wesselmann a inclus două cutii de bere Ballantine XXX în Still Life No. 28 (1964).

Într-un mediu militar

• Sticlele de bere lager Ballantine sunt vizibile într-o fotografie a unui grup de marinari care sărbătoresc Ziua VE la Naval Air Station (NAS) Beaufort, Carolina de Sud[24] .
• În timpul celui de-al Doilea Război Mondial, Ballantine a dezvoltat o cutie de bere care a fost vopsită cu măsline plictisitoare pentru a evita reflectarea luminii soarelui și dezvăluirea poziției soldaților americani .

În politică

• În 1983, președintele Ronald Reagan a ridicat o halbă de Ballantine Ale la robinet într-un bar din Boston [26] [27] [28] [29] .
• Președintele Harry S. Truman a primit o sticlă din prestigioasa și foarte rara Burton Ale, care nu a fost niciodată vândută la retail și a fost prezentată doar ca cadouri VIP-urilor.

În muzică

• Potrivit mai multor surse, Frank Sinatra era fan Ballantine Ale și chiar l-a menționat o dată pe scenă [1] [4] [30] [31] .
• Trio-ul Beastie Boys menționează berea Ballantine în piesa lor „High Plains Drifter”. În special, se referă la puzzle-urile care au început să fie imprimate pe partea inferioară a capacelor sticlelor în timpul erei Falstaff. „Mă simt ca Steve McQueen , un star de cinema epuizat. Privindu-mă în oglinda retrovizoare, am văzut o mașină de poliție. Litri de Ballantyne cu un rebus pe capac, nu m-am putut abține să nu observ că mă aflam în zona radarului poliției".
• Rapperul GZA din supergrupul hip-hop Wu-Tang Clan , ca și alți membri ai clanului, menționează Ballantine Ale de multe ori în multe dintre lucrările muzicale ale grupului. Cea mai notabilă dintre acestea este menționarea unei bere clasice pe „7th Chamber” din Enter the Wu-Tang (36 Chambers) .
• Rapperul The Notorious B.I.G. menționează berea Ballantine în piesa „Long Kiss Goodnight” de pe al doilea album al său Life After Death . „Dăruiește copiilor care sunt plini de curaj, precum Valentine, să bea constant Ballantine”.
• Muzicianul Jay-Z menționează Ballantine Ale în „The Joy”, o colaborare cu Kanye West și Curtis Mayfield . „Sorbind pop, șase pachete de sosuri Miller, Pink Champale, Ballantine Ale”. Este de remarcat faptul că astăzi Champale este deținută și de Pabst.
• Jay-Z menționează și Ballantine Ale în interviul său din 2010 cu Charlie Rose . Jay-Z a vorbit despre cum a vândut cocaina crack . La întrebarea lui Rose: „L-ai folosit vreodată?” Rapperul a răspuns: „Nu. Cocaina crack? Nu. [Râde] Haide, omule. [Râde și mai tare] Este deja greu, omule. Doar puțină buruiană. Ballantine Ale. Guinness Stout” [32] .
• Pentru coperta celui de- al patrulea album al lui Led Zeppelin , fiecare membru al trupei a ales și/sau a proiectat un simbol individual. Potrivit unor versiuni, toboșarul trupei John Bonham a ales în acest scop o versiune inversată a logo-ului Borromean Ballantine [10] .
• Cântecul The Good Rats „City Liners” de pe albumul din 1979 Birth Comes To Us All conține versul „Și fura o pereche de Ballantines a tatălui său” [33] .
• Compoziția lui Billy Joel „No Man’s Land” (albumul River of Dreams) conține versul „Bankers with their Volvos and Ballantines”.

În sport

• Brewing Company a sponsorizat echipa de baseball New York Yankees la televiziune și radio din anii 1940 până în anii 1960 . Comentatorii echipei, în special legendarul Mel Allen, supranumit pe terenurile de acasă ale Yankee „Ballantine Blasts”. Jingle -ul promoțional scria: „Hei, ia-ți berea rece! Hei, ia-ți Ballantyne! … Caută doar semnul cu cele trei inele / Și întreabă-l pe funcționar despre Ballantyne.” După care Allen a sfătuit: „Veți fi atât de bucuros că ați făcut-o” [17] . De asemenea, la sugestia conducerii fabricii de bere, Phil Rizzuto a devenit figura oficială de publicitate a echipei după eliberarea sa din închisoare. Ani mai târziu, a fost concediat din echipă pentru a reduce costurile.
• New York Yankees au difuzat reclame cu jingle-urile „Baseball and Ballantine/ Baseball and Ballantine/ Ce combinație/ În toată țara/ Ballantine, bere Ballantine” .
• Ballantine a sponsorizat, de asemenea, clubul de baseball Philadelphia Phillies la radio și televiziune în anii 1950 și 1960. Pe tabela de marcaj din terenul din dreapta-centru de pe stadionul Connie Mackîn Philadelphia (cunoscut anterior ca Shibe Park) prezenta un semn Ballantine Ale de 18 m lungime.
• În 1963 și 1964, Ballantine a sponsorizat o orchestră de toboși și clariști.cu sediul în Newark numit „Ballantine Brewers” ​​[34] .
• P. Ballantine and Sons Brewing Company a deținut pentru scurt timp Boston Celtics la sfârșitul anilor 1960 [35] .

La radio

• Ballantine Ale a sponsorizat emisiunea de radio de comedie de divertisment de la începutul anilor 1940 Three Ring Time , găzduită de Milton Berle .

La televizor

• Berea Ballantine a fost băutura preferată de Martin Cranela emisiunea TV Frasier . El bea bere în multe episoade ale serialului, mai ales dintr-o cutie. În al șaptelea sezon (episodul 24), el bea o băutură la un bar în timpul unei cine de repetiție pentru Daphne (eroina lui Jane Leeves ), plângând pierderea lui Daphne și a iubitei sale Ballantyne, a căror preparare, după cum a menționat el, trebuie oprită. . În cel de-al 15-lea episod al celui de-al șaptelea sezon, dedicat Zilei Îndrăgostiților , el îi spune în glumă cutiei de bere: „Vrei să fii Ballantyne al meu?” [36] .
• În anii 1960, actorul Mel Brooks a adaptat celebrul personaj de parodie vechi de 2000 de ani ., sub forma unui bere vechi de 2500 de ani special pentru publicitatea berii Ballantine Beer. Într-un interviu cu Dick Cavett într-o serie de reclame, producătorul de bere (cu accent german, spre deosebire de vocea evreiască a unui bărbat de 2000 de ani) a spus că a fost în interiorul calului troian original și „ar putea folosi șase pachete cu aer proaspăt” [37] .
• Ballantine Beer a fost sponsorul principal al show-ului TV western/mistery Shotgun Slade.
• Ballantine XXX Ale este prezentată în primul rând în episodul 7 al celui de-al doilea sezon al serialului de televiziune The Marvelous Mrs. Maisel [38] .

Președinți

• Peter Ballantyne(1791-1883): din 1840 până în 1883.
• Robert Francis Ballantyne (1836-1905): posibil din 1883 până în 1905.
• George Griswold Frelinguisen(1851-1936): din 1905 până?
• Charles Bradley: cu? până în 1929.
• Karl Badenhausen (1894-1981): din 1933 până în 21 mai 1964.
• John E. Farrell: 21 mai 1964 [39] până la 9 ianuarie 1967.
• Richard Griebel: 9 ianuarie 1967 [40] până la 17 februarie 1969.
• Jack Waldron: de la 17 februarie 1969 [41] până la 24 iunie 1969.
• Stephen D. Haymes: din 24 iunie 1969 [42]

Note

1. ↑ 1 2 3 4 5 Yenne, Bill. Great American Beers: Douăsprezece mărci care au devenit simboluri . -Sf. Paul, MN: MBI Publishing Company, 2004. — P. 23–29. — ISBN 0-7603-1789-5 . Arhivat pe 13 iunie 2015 la Wayback Machine
2. ↑ 1 2 3 Nkosi, Nkosi Întoarcerea lui Ballantine . Chicago Beer Geeks . Nici unul. Consultat la 1 iunie 2015. Arhivat din original pe 9 iulie 2021. (nedefinit)
3. ↑ Bloor v. Falstaff Brewing Corp. , 601 F.2d 609 (1979).
4. ↑ 1 2 O'Hara, Christopher B. Great American Beer: 50 Brands That Shaped the 20th Century . — În primul rând. — New York, NY : Clarkson Potter, 2006. — P.  59 . - ISBN 978-0-307-23853-5 .
5. ↑ Rose, Brent Cum a adus Pabst o bere veche de 136 de ani din morți . Gizmodo . Gizmodo. Consultat la 12 iunie 2015. Arhivat din original pe 9 iulie 2021. (nedefinit)
6. ↑ Pabst Brewing Company (14 august 2014). Ballantine India Pale Ale, bere artizanală veche de 136 de ani, se relansează în nord-est . Comunicat de presă . Arhivat din original la 4 iulie 2018. Preluat 2021-07-09 .
7. ↑ Snider, Mike Going hipster, Pabst reînvie Ballantine IPA . USA Today . Consultat la 1 iunie 2015. Arhivat din original pe 9 iulie 2021. (nedefinit)
8. ↑ Pabst Blue Ribbon. Compania Pabst Brewing finalizează vânzarea către Blue Ribbon Holdings . Comunicat de presă . Arhivat din original la 10 ianuarie 2016. Preluat 2021-07-09 .
9. ↑ Vânzarea Wilmore, James Pabst Brewing Co finalizată ca Eugene Kashper, TSG preia frâiele . Doar Băuturi . Doar Băuturi. Data accesului: 5 iunie 2015. Arhivat din original pe 27 noiembrie 2014. (nedefinit)
10. ↑ 1 2 3 Ballantine XXX Ale . Falstaff Brewing Company (20 februarie 2012). Data accesului: 6 iunie 2015. Arhivat din original la 11 ianuarie 2010. (nedefinit)
11. ↑ Holl, John O conversație cu Eugene Kashper de la Pabst Brewing . Jerseyul meu central . Preluat la 29 iulie 2015. Arhivat din original la 11 iulie 2021. (nedefinit)
12. ↑ Pabst. Cea mai nouă renaștere a berii artizanale de la Pabst: Lansare limitată a Ballantine Burton Ale pentru Sărbători . Comunicat de presă . Arhivat din original la 30 august 2018. Preluat 2021-07-09 .
13. ↑ Dzen, Gary Pabst reînvie o bere Ballantine legendară . Globul Boston . Preluat la 19 decembrie 2015. Arhivat din original la 09 iulie 2021. (nedefinit)
14. ↑ Green, Loren Pabst reînvie Ballantine Burton Ale . Revista Paste . Consultat la 19 decembrie 2015. Arhivat din original la 30 august 2018. (nedefinit)
15. ↑ Deuhs, Greg Ballantine (link nu este disponibil) . Compania de bere Pabst . Compania de bere Pabst. Consultat la 1 iunie 2015. Arhivat din original pe 15 iunie 2015. (nedefinit) 
16. ↑ Inele borromee . Lume imposibilă. Preluat la 6 iunie 2015. Arhivat din original la 11 iulie 2021. (nedefinit)
17. ↑ 1 2 Arhiva Baseball-fever.com Arhivată 4 martie 2016 la Wayback Machine .
18. ↑ Thompson, Hunter S. Frica și dezgustul în Las Vegas. - Second Vintage Books Edition, iunie 1998. - New York, NY : Random House, 1971. - P. 89, 95. - ISBN 978-0-307-74406-7 .
19. ↑ Revista LIFE. 8 septembrie 1952. p. 56, 57. 29 iulie 2015
20. ↑ Wayne, Teddy . Ai un best seller? Chipotle May Come Calling  (28 noiembrie 2014). Arhivat din original pe 10 iulie 2021. Preluat la 9 iulie 2021.
21. ↑ Sheridan, Sarah. Brighton Belle: A Mirabelle Bevan Mystery: Cartea 1 . - Versiunea 2.0. - Edinburgh, Scoția: Birlinn Limited, 2012. - P. 1426. - ISBN 978-0-85790-186-6 .
22. ↑ Martin, Douglas Alan D. Eames, 59 de ani, Scholar of Beers Around the World, Dies . The New York Times . Preluat la 29 iulie 2015. Arhivat din original la 10 iulie 2021. (nedefinit)
23. ↑ Eames, Alan D. Însoțitorul unui băutor de bere. - Harvard, MA: Ayers Rock Press, 1986. - P. 100, 101. - ISBN 0-929159-00-4 .
24. ↑ Eng, Matthew Sticle din perioada celui de-al doilea război mondial donate Comandamentului pentru Istorie și Patrimoniu Naval . Fundația Istoric Naval . Fundația Istoric Naval. Preluat la 8 iunie 2015. Arhivat din original la 22 ianuarie 2021. (nedefinit)
25. ↑ Swierczynski, Duane. The Big Book of Beer: Tot ce ai vrut vreodată să știi despre cea mai grozavă băutură de pe Pământ . - Philadelphia, PA : Quirk Books, 1 aprilie 2004. - P.  25 . — ISBN 978-1931686495 .
26. ↑ Covey, Nic; Hammond, John Ale către șef . NY Times . NY Times. Preluat la 12 iunie 2015. Arhivat din original la 10 iulie 2021. (nedefinit)
27. ↑ Lindsay, Jay Recheming o bere cu Ronald Reagan . Coasta Online . Associated Press. Preluat la 13 iunie 2015. Arhivat din original la 11 iulie 2021. (nedefinit)
28. ↑ Carr, Howie. Lovituri tari . — În primul rând. — New York, NY : Tom Doherty Associates, 2011. — P.  136 . — ISBN 978-0-7653-6532-3 .
29. ↑ Sullivan, Martin A. Corporate Tax Reform: Taxing Profits in the 21st Century . — În primul rând. — New York, NY : Springer-Verlag, 2011. — P.  10 . — ISBN 978-1-4302-3928-4 .
30. ↑ Morris, Chris. Berea North Jersey: o istorie a berii de la Princeton la Sparta . — În primul rând. — Charleston, SC : American Palate, 2015. — P.  86 . - ISBN 978-1-62619-907-1 .
31. ↑ Connelly, Michael. Recul! Baschet, autobuze, Larry Bird și Renașterea Bostonului. - Minneapolis, MN : Voyageur Press, 2008. - P. 153. - ISBN 978-0-7603-3501-7 .
32. ↑ Jay-Z aduce totul înapoi acasă  . brooklynpaper.com. Preluat la 9 iulie 2021. Arhivat din original la 9 iulie 2021.
33. ↑ VERSURI „CITY LINERS” de GOOD RATS: În fiecare vineri seara la . Preluat la 9 iulie 2021. Arhivat din original la 9 iulie 2021. (nedefinit)
34. ↑ HolyName Arhivat 25 aprilie 2012.
35. ↑ Celtics vândut la Ballantine Brewing Firm  (16 august 1968). Arhivat din original pe 13 iulie 2021. Preluat la 13 iulie 2021.
36. ↑ „Ieși cu tata”. Frasier. NBC. Burbank, CA. 10 februarie 2000. Televiziune.
37. ↑ Mel Brooks Interviewed in Playboy, 1966 Arhivat 12 mai 2013.
38. ↑ „Uite, a făcut o pălărie”. Minunata doamnă. Maisel. Amazon Studios. Culver City, CA. 05 decembrie 2018. Televiziune.
39. ^ P. Ballantine & Sons alege noul președinte (22 mai 1964).
40. ^ P. Ballantine & Sons Fills Fills Top Post (10 ianuarie 1967).
41. ^ Ballantine elects (18 februarie 1969).
42. ^ Președinte ales de Ballantyne (25 iunie 1969).

Link -uri

• Falstaff: Ballantine
• Bronz pictat de Jasper Johns
• Inele Borromee ale berii Ballantine