Linalool

Linalool
General
Chim. formulă C10H18O _ _ _ _
Proprietăți fizice
Masă molară 154,24 g/ mol
Densitate 0,8607 g/cm³
Proprietati termice
Temperatura
 •  fierbere 198-200°C
 •  clipește 82°C
Proprietăți chimice
Rotație +19,8
-20,1°
Proprietati optice
Indicele de refracție 1,4614
Clasificare
Reg. numar CAS 78-70-6
PubChem
Reg. numărul EINECS 201-134-4
ZÂMBETE   CC(=CCCC(C)(C=C)O)C
InChI   InChI=1S/C10H18O/c1-5-10(4,11)8-6-7-9(2)3/h5,7,11H,1,6,8H2,2-4H3CDOSHBSSSFJOMGT-UHFFFAOYSA-N
CHEBI 17580
ChemSpider
Siguranță
LD 50 2,79 g/kg (șobolani, oral)
Datele se bazează pe condiții standard (25 °C, 100 kPa), dacă nu este menționat altfel.
 Fișiere media la Wikimedia Commons

Linalolul (3,7-dimetil-1,6-octadien-3-ol) este un alcool înrudit cu terpenoidele .

Linalolul este format din doi enantiomeri: (R)-(-)-linalool (lycareol) și (S)-(+)-linalool (coriandrol). Amestecul de racemați (±)-linalool se numește mircenol.

Proprietăți

Lichid incolor cu miros de lacramioare [1] . Solubil în etanol , propilenglicol , insolubil în apă. Are un efect calmant asupra sistemului nervos și cardiovascular.

Sub acțiunea acizilor organici, linalolul trece cu ușurință în geraniol , sub acțiunea acidului sulfuric  - într-un amestec de terpineoli . Oxidarea linalolului duce la citral .

Fiind în natură

Este o componentă a uleiurilor aromatice. Se găsește în plante precum ceai, portocale , struguri , mango , lămâie , roșii , busuioc , lavandă , ghimbir , usturoi , căpșuni

Modalități de obținere

Linalool este izolat din uleiuri esențiale naturale: coriandrol - din coriandru , licareol - din ulei de salvie, ulei de lavandă . (±)-Linalool (mircenol) - hidroliza produsului de adăugare de acid clorhidric la mircen , hidrogenarea dehidrolinaloolului.

Aplicație

Din linalol se obține acetat de linalil (un ester de linalol și acid acetic cu miros de lacramioare [1] ). Linalool și esterul său sunt folosiți pentru a formula parfumuri, săpunuri și produse cosmetice.

Linalool, care se găsește în șampoane , balsamuri , săpunuri și detergenți , poate provoca alergii și eczeme la o proporție mult mai mare de oameni decât se credea anterior. Astfel de date sunt cuprinse în disertația cercetătorului suedez Johanna Christensson (Johanna Christensson), prezentată la Universitatea din Göteborg . Conform datelor obținute de Christensen, mai mult de 5% dintre persoanele examinate în timpul experimentului au prezentat semne de alergie la linalolul oxidat la contactul cu aerul [2] .

Note

  1. 1 2 Kheifits L. A., Dashunin V. M. Parfumuri și alte produse pentru parfumerie. - M . : Chimie, 1994. - 256 p. - 2000 de exemplare.  — ISBN 5-7245-0967-9 .
  2. Aditivul de parfum linalol poate provoca alergii și eczeme . RIA Novosti (27 martie 2009). Consultat la 4 aprilie 2009. Arhivat din original pe 22 martie 2012.

Literatură