Uzina de prelucrare a cărnii Ostankino

Uzina de prelucrare a cărnii Ostankino
Lista de schimb MCX : [1]OSMP
Anul înființării 1954
Nume anterioare Uzina de prelucrare a cărnii din Moscova
Locație  Rusia :Moscova,districtul Butyrsky
Industrie industria cărnii ( ISIC1010 )
Produse Produse mezeluri, semifabricate din carne, carne refrigerata si congelata
cifra de afaceri 32,3 miliarde RUB (2014) [2]
Profit operational 370 milioane RUB (2014)
Profit net 353 milioane RUB (2014)
Numar de angajati 5 605 (2021) [3] .
Firma mamă " Ostankino "
Site-ul web ompk.ru/about/structure/…
 Fișiere media la Wikimedia Commons

Uzina de prelucrare a cărnii Ostankino ( OMPC ) este o întreprindere din industria cărnii din districtul Butyrsky din Moscova, principalele tipuri de produse sunt cârnați , produse din carne semifabricate congelate (în primul rând găluște ).

Lansat în 1954, până în 1965 a atins capacitatea de proiectare de 350 de tone de produse din carne pe zi. La începutul anilor 1990, a fost corporatizat , în 1998 a fost achiziționat de un grup de investitori condus de Mihail Popov , care a format compania de procesare a cărnii integrată pe verticală Ostankino , pe baza activelor întreprinderii .

De la mijlocul anilor 2010, este lider printre cele patru întreprinderi de prelucrare a cărnii ale companiei Ostankino și produce toate tipurile principale de produse finite ale companiei. Persoana juridică care deține activele întreprinderii - Ostankino Meat Processing Plant Open Joint Stock Company , ale cărei acțiuni sunt tranzacționate la Bursa din Moscova , este controlată de Ostankino, dar aproape jumătate din acțiunile întreprinderii sunt deținute de structurile grupului Renova .

Locație

Întreprinderea ocupă un teren de aproximativ 2,5 hectare [4] , delimitat de pasajul Ogorodny și linia braței Moscove a căii ferate Oktyabrskaya (lângă platforma Ostankino ). Din nord-vest, teritoriul se învecinează cu locul fostei fabrici de bere Ostankino , din sud-est - cu locul întreprinderii din Moscova a lui Baskin Robbins (fostul Khladokombinat nr. 9); La 300 de metri spre sud-est de teritoriul întreprinderii se află holul stației de metrou Butyrskaya .

Toate facilitățile fabricii sunt situate la Ogorodny proezd, 18, inclusiv mai multe clădiri de atelier, cea mai mare (clădirea 1) cu o suprafață totală de peste 65 mii m², precum și două clădiri administrative cu o suprafață de ​​circa 3,5 mii m² (clădirea 3) și 4,5 mii m² (cladirea 4), cu vedere la pasajul Ogorodny.

Istorie

Construcția Uzinei de prelucrare a cărnii din Moscova din Ogorodny Proyezd a început în 1940 din ordinul Comisariatului Poporului pentru Industria Cărnii și Lactatelor, proiectul preconiza crearea uneia dintre cele mai mari întreprinderi din industria cărnii din Europa [5] . Cu toate acestea, din cauza războiului, construcția a fost înghețată în primele etape și a fost reluată abia în 1949 [6] . Sub conducerea arhitectului N. N. Kim [7] , până în 1954 au fost construite mai multe clădiri și au fost instalate utilaje în două ateliere, iar la 30 decembrie 1954, fabrica producea primele produse - cârnați , cârnați și găluște [8] . Întreprinderea a devenit primul producător industrial de găluște din URSS, al cărui volum de producție a ajuns la 80 de tone pe zi [9] .

În 1957, fabrica a fost redenumită Uzina de prelucrare a cărnii Ostankino. Până în 1965, complexul de producție proiectat a fost în sfârșit finalizat, inclusiv, în 1965, a fost creat unul dintre primele din atelierul URSS pentru liofilizarea produselor alimentare [10] , uzina și-a atins capacitatea de proiectare, producând 330-350 de tone de produse finite. produse pe zi [11] . În anii 1960, întreprinderea a fost considerată de succes, de exemplu, timp de șapte trimestre la rând, a primit Steagul Roșu de trecere al Consiliului de Miniștri al URSS pentru îndeplinirea excesivă a planurilor [12] .

În 1990-1992, echipamente în valoare de 35 milioane USD [ 13] au fost importate pentru întreprindere ; Cu toate acestea, în ciuda investițiilor foarte mari realizate de standardele de la începutul anilor 1990, indicatorii de performanță au scăzut constant: vânzările în 1996 s-au ridicat la 166,5 milioane USD, iar în 1997 au scăzut cu 20%, însumând mai puțin de 134 milioane USD [15] . În 1998, întreprinderea a atins un minim de producție, eliberând 23 mii tone de produse finite pe tot anul [16] (100 tone pe zi la începutul anului 1998 și 60-80 tone la jumătatea anului [14] ).

Acțiunile întreprinderii la mijlocul anilor 1990 au rămas în principal în mâinile colectivului de muncă, iar întreprinderea era controlată de conducere. În 1998, compania Cherkizovo , formată pe baza activelor Uzinei de prelucrare a cărnii Cherkizovsky și deținea până atunci și Uzina de prelucrare a cărnii Biryulevsky , a încercat să obțină controlul asupra Combinatului Ostankino [15] , organizând, cu sprijinul conducerii companiei, o decizie de a efectua o emisiune suplimentară de acțiuni în favoarea acesteia [9] . Cu toate acestea, compania Interros , care la acea vreme deținea un mic pachet de acțiuni în întreprindere, în calitate de acționar minoritar, a contestat achiziționarea unei emisiuni suplimentare în interesul Cerkizovoi și a preluat inițiativa, dobândind întregul pachet suplimentar, obținând controlul deplin asupra întreprinderea în septembrie 1998 [17] . Sa raportat că Interros intenționează să formeze planuri pentru reformarea întreprinderii, inclusiv crearea unei rețele regionale de vânzări, reducerea costurilor, reducerea personalului de la 2 mii la 1,6 mii de angajați [17] . Cu toate acestea, deja în documentele de raportare pentru trimestrul IV al anului 1998 apar noi proprietari ca proprietari - un grup de investitori condus de fostul director general al companiei de investiții Absolut Mihail Popov [18] . Ulterior, Popov a comentat achiziția întreprinderii ca o încercare a foștilor speculatori de acțiuni de a investi într-un activ ieftin din sectorul real, cu posibilitatea de a câștiga din dezvoltarea acesteia [19] , în timp ce componența grupului de investitori nu a fost dezvăluită. [20] . În anul 2000, întreprinderea a inițiat procedura de faliment , a introdus o procedură de monitorizare și a desemnat un manager extern, dar în același an, proprietarii au reușit să încheie un acord amiabil cu creditorii [21] .

Din 2002, proprietarii întreprinderii au investit o parte din profiturile fabricii, precum și fondurile proprii, în crearea complexului de creștere a porcilor Troparevo, începând astfel să creeze o companie integrată pe verticală, în care fabrica a luat locul. a uneia dintre unitățile de prelucrare a cărnii, iar numele său este folosit pentru comerțul general.marca de produse - „Ostankino”, care este produsă și la alte întreprinderi ale companiei [22] . În 2004, a fost dezvoltată o campanie cuprinzătoare de publicitate și comunicare pentru a forma o idee în rândul consumatorilor despre calitatea corespunzătoare a produselor fabricii, una dintre măsuri a fost amplasarea camerelor web în atelierele de producție, a căror imagine a fost difuzată pe internet [23]. ] .

În 2012, proprietarii au solicitat radierea acțiunilor companiei de la Bursa din Moscova din cauza volumului scăzut de tranzacționare și a prețurilor scăzute ale acțiunilor [24] , dar acest lucru nu a fost realizat, iar în 2014, pe fondul embargoului alimentar al Rusiei , s-a înregistrat o creștere semnificativă a prețurilor la acțiuni (împreună cu titlurile de valoare ale altor producători ruși de alimente) [25] .

Structura proprietății

Din 2015, societatea pe acțiuni deschise Ostankino Meat Processing Plant, care deține proprietatea și complexul de producție al întreprinderii, aparține în proporție de 49,2%, probabil, structurilor companiei Renova de Viktor Vekselberg [26] (24,6% fiecare pentru firmele din Belize cu numele Absi Enterprises și Renova Investment), 47,38% din acțiunile companiei aparțin structurilor companiei Ostankino a lui Mikhail Popov (24,5% de la compania britanică-Virgin Honeydrops Equities și 22,88% de la compania belizean Bellmar Capital Investment) [2] . Capitalizarea bursieră pentru iunie 2015 este de aproximativ 1,8 miliarde de ruble. [27] (aproximativ 33 milioane USD; în 2004 costul uzinei a fost estimat de Meat Union la 100 milioane USD [28] ).

În plus, OJSC Ostankino Meat Processing Plant deține 16% din societatea pe acțiuni închisă OMPK (care, la rândul său, deține o jumătate de cotă în uzina Stupino-Ostankino și o parte din structurile de marketing ale grupului Ostankino), precum și o cotă de aproximativ 13% [29] în societatea pe acțiuni deschise Mosmyasprom (care deține un pachet de 57% din uzina Myasprom-Korovino și o mică acțiune în uzina inactivă de procesare a cărnii Businovsky ) [30] . 100% din vânzările companiei sunt realizate printr-o altă structură a grupului Ostankino - societatea cu răspundere limitată Ostankino - New Standard, care este remarcată ca factor de risc în raportarea oficială [31] .

Directorul general al OMPK JSC este Igor Borisovsky.

Produse

Începând cu anul 2015, fabrica produce cârnați fierți , fierți-afumati , afumati cruzi , cârnați , cârnați , afumaturi , găluște congelate, clătite congelate cu diverse umpluturi, carne refrigerată și congelată pentru vânzarea în rețele de retail.

Vânzările de produse sunt realizate în întregime prin structura companiei Ostankino - Ostankino - New Standard LLC, o parte din produse sunt distribuite în continuare către rețeaua de retail proprie a companiei Ostankino (persoane juridice de gestionare - Trading House Ostankino Meat Products LLC, asociată cu instalație de prelucrare a cărnii numai de proprietari comuni și OMPK SRL, deținută în proporție de 16% de fabrică [30] ); mai mult decât atât, faptul vânzărilor printr-o structură care nu este subordonată formal întreprinderii este remarcat drept motivul rentabilității sale scăzute  - profituri suplimentare sunt depuse în „casele de comerț” ale companiei Ostankino, ceea ce este defavorabil și pentru acționarii minoritari. a plantei [32] .

Mărci comerciale

Marca comercială principală este Ostankino (de ceva timp s-a folosit ortografia cu o literă latină în mijloc - OstaNkino [19] , se folosesc și mărcile comerciale Creamy și Sausage.ru (pentru cârnați) ); în timp ce produsele sub aceste mărci comerciale Este produs și la alte întreprinderi ale companiei Ostankino (uzinele Myasprom-Korovino și Stupino-Ostankino) [30] .

Datorită popularității mărcilor asociate plantei, cârnații numiți „Ostankinskaya” au început să fie produși de alte întreprinderi, în ciuda deținerii drepturilor exclusive asupra acestui brand de către compania Ostankino. În special, s-a raportat că uzina de ambalare a cărnii Gubkinsky , care producea cârnați Ostankinskaya de mult timp, din cauza posibilelor revendicări din partea fabricii Ostankino, a redenumit marca comercială în Astankinskaya, folosind, totuși, un astfel de design de font încât noul numele era greu de distins vizual de cel vechi. [33] .

Note

  1. Cu privire la excluderea valorilor mobiliare din Lista valorilor mobiliare admise la tranzacționare și la încetarea tranzacționării cu valori mobiliare . Bursa de la Moscova (13 octombrie 2017). Preluat la 1 mai 2021. Arhivat din original la 1 mai 2021.
  2. 1 2 Serghei Tolmaciov. Uzina de procesare a cărnii Ostankino (Moscova) a pierdut anul trecut 63% din profitul net . Abireg (12 mai 2015). Consultat la 20 iunie 2015. Arhivat din original pe 23 iunie 2015.
  3. Expert-400: Evaluarea celor mai mari companii din Rusia  // „ Expert ”. - 2022. - 9 octombrie. — Data accesului: 10.11.2022.
  4. Numere cadastrale de parcele - 77:02:0021001:53 și 77:02:0021001:45
  5. Nord-Estul Moscovei, 2012 , ... istoria datează din 1940, când, prin ordin al Comisariatului Poporului pentru Industria Cărnii și Lactatelor din URSS <...>, s-a construit Uzina de Prelucrare a Cărnii din Moscova. a început <...> s-a pus sarcina de a face <...> uzina una dintre cele mai mari întreprinderi din Europa, Cu. 179-180.
  6. Nord-Est de Moscova, 2012 , Dar războiul a suspendat construcția până în 1949, p. 179-180.
  7. E. Melnikov. N. Kim: Creativitatea arhitecturală în domeniul construcțiilor industriale are caracteristici specifice // Arhitectura URSS. - 1983. - 14 noiembrie 1983 ( vol. 18087 , nr. 11 ). - S. 50 . — ISSN 0004-1939 .
  8. Nord-Est de Moscova, 2012 , Uzina a produs primele sale produse - cârnați, cârnați și găluște - la 30 decembrie 1954, p. 180.
  9. 1 2 Serghei Muravyov. Uzina de procesare a cărnii Ostankino și-a schimbat proprietarul. Au devenit grupul Interros // Telegraf rus: ziar. - 1998. - Nr. 1998-09-05 . „Uzina Ostankino este renumită pentru că a fost prima din URSS care a stabilit producția industrială de găluște și a produs la un moment dat 80 de tone din acest produs pe zi”
  10. T. P. Ovcharova. Sublimare // Chimie și viață. - 1965. - Nr. 7-8 .
  11. Nord-Est de Moscova, 2012 , În același timp, a continuat construcția de noi clădiri<...> În 1965, construcția a fost finalizată, iar uzina și-a atins capacitatea de proiectare, producând zilnic 330-350 de tone de produse din carne, p. 180.
  12. Nord-estul Moscovei, 2012 , Planurile de producție au fost sistematic depășite - la mijlocul anilor 1960, timp de șapte trimestre consecutiv, întreprinderii i s-a atribuit provocarea Bannerul Roșu al Consiliului de Miniștri al URSS, p. 180.
  13. Olga Parfenova. „Volgas”-ul nostru cad în bănci de peste mări // Trud: ziar. - 1999. - Nr 29 ianuarie 1999 . „Uzina de prelucrare a cărnii Ostankino în 1990-1992 a achiziționat echipamente noi importate în valoare de peste 35 de milioane de dolari”
  14. 1 2 Potanin a vrut cârnați . Interros a cumpărat Uzina de prelucrare a cărnii Ostankino . Kommersant, nr. 164, pag. 004 (5 august 1998) . Preluat la 21 iunie 2015. Arhivat din original la 5 martie 2016.
  15. 1 2 Oleg Afanasiev. Există active fenomenale în Rusia, partea 2 (revizuire a industriei cărnii și a lactatelor) // Piața valorilor mobiliare: jurnal. - 1998. - Nr. 1998-10-15 . „APK” Cherkizovo „a obținut controlul asupra fabricii de procesare a cărnii Biryulevsky și a încercat să cumpere o participație de control în uzina de procesare a cărnii Ostankino”
  16. Nord-Estul Moscovei, 2012 , <...> volumele de producție au scăzut, atingând un minim în 1998, când fabrica producea doar 23 mii tone de produse, p. 180.
  17. 1 2 Andrei Bochkarev. Cârnați „Interrosovskaya” // Expert , numărul din 7 septembrie 1998.
  18. Raportul trimestrial al emitentului de valori mobiliare emisive pentru trimestrul IV 1998 . Societatea pe acțiuni deschisă „Uzina de prelucrare a cărnii Ostankino” . Portal de divulgare. Consultat la 20 iunie 2015. Arhivat din original pe 4 martie 2016.
  19. 1 2 Alexandru Sazonov. Reteta de carnati . Forbes. Ediția rusă (27 martie 2010). Preluat la 21 iunie 2015. Arhivat din original la 5 iulie 2015.
  20. 8 răspunsuri de Mihail Popov . Kommersant-Money, nr. 4, p. 48 (1 februarie 2010). Consultat la 21 iunie 2015. Arhivat din original pe 21 iunie 2015.
  21. Svetlana Danilova. Portretul companiei: SA „Ostankino Meat Processing Plant” (Moscova) . Departamentul analitic al RIA „RosBusinessConsulting” (2 februarie 2001). Consultat la 4 iulie 2015. Arhivat din original la 6 iulie 2015.
  22. Natalya Sokhina. Complexe în Ostankino . Procesatorul plănuiește să crească 320.000 de porci . Agroinvestor, nr. 12 (23), decembrie 2009 (15 decembrie 2009) . Consultat la 21 iunie 2015. Arhivat din original pe 21 iunie 2015.
  23. Anastasia Dzhmukhadze, Konstantin Bocharsky. Supraveghere în aer liber . Camera se uită în atelier . Secretul ferm, nr. 42, p. 1009 . Kommersant (29 octombrie 2007) . Consultat la 21 iunie 2015. Arhivat din original pe 21 iunie 2015.
  24. Anton Verzhbitsky, Anastasia Fomicheva, Alexey Kuzmenko. Emitenții părăsesc bursa (link inaccesibil) . RBC-zilnic (26 octombrie 2010). Preluat la 4 iulie 2015. Arhivat din original la 5 iulie 2015.  
  25. Ekaterina Shokhina. Investitorii au crezut în Rusia . Investitorii au apreciat pozitiv oportunitatea oferită companiilor alimentare autohtone de a-și crește semnificativ cota de piață . Expert (8 august 2014) . Preluat la 4 iulie 2015. Arhivat din original la 5 iulie 2015.
  26. Renova Investment și Absi Enterprises au devenit împreună proprietarii a 49,2268% din OMPC. . RBC (29 decembrie 2011). Preluat la 20 iunie 2015. Arhivat din original la 5 martie 2016.
  27. Ostankino Meat Processing Plant Company Open Joint Stock Company, acțiuni ordinare (OSMP) . Cursul tranzacționării cu instrumentul . Bursa de la Moscova (21 iunie 2015) . Consultat la 21 iunie 2015. Arhivat din original pe 21 iunie 2015.
  28. Rinat Sagdiev, Kirill Koryukin. Schimbări la CampoMos . Vedomosti (25 august 2004). Consultat la 21 iunie 2015. Arhivat din original pe 21 iunie 2015.
  29. OMPK a redus ponderea acțiunilor la Mosmyasoprom // Sfera cărnii: revistă. - 2012. - Nr. 1 (86) . - S. 42 .
  30. 1 2 3 Uzina de prelucrare a cărnii Ostankino . Piața semifabricatelor congelate din carne din Rusia: starea, tendințele și perspectivele de dezvoltare a acesteia . Credinform (1 iulie 2012). Consultat la 20 iunie 2015. Arhivat din original pe 5 iulie 2015.
  31. Raport trimestrial pentru trimestrul I 2015 . Societate pe acțiuni deschisă „Uzina de prelucrare a cărnii Ostankino” (5 iunie 2015). Consultat la 20 iunie 2015. Arhivat din original pe 13 iunie 2017.
  32. Timur Vildanov, Evgheni Ogorodnikov. Cârnați: cercul se îngustează . Expert (25 aprilie 2011). Consultat la 21 iunie 2015. Arhivat din original pe 22 iunie 2015.
  33. „Ostankinskaya” a devenit „Astankinskaya” // Sfera de carne: revistă. - 2011. - Nr 4 (83) . - S. 53 .

Literatură

Link -uri