Alcoolii terpenici sunt derivați ai terpenelor care conțin o grupare hidroxo.
Ele sunt împărțite în rânduri în funcție de numărul de atomi de carbon din moleculele lor:
etc.
În fiecare rând, se disting grupuri:
Alcoolii terpenici sunt, de asemenea, subdivizați în funcție de poziția grupului hidroxo în primari, secundari și terțiari.
De regulă, alcoolii terpenici sunt lichide vâscoase, incolore; punctul lor de fierbere este de obicei peste 200 °C. Sunt foarte solubili în solvenți organici, slab solubili în apă (solubilitatea crește odată cu numărul de grupări hidroxo din moleculă).
Mulți alcooli terpenici au un miros plăcut.
Proprietățile chimice ale alcoolilor terpenici se datorează prezenței grupărilor hidroxo în moleculele lor și, de asemenea, pentru alcoolii terpenici nesaturați, legăturilor duble . Ele formează esteri, dintre care mulți sunt parfumuri ; sub acţiunea acizilor sunt supuse deshidratării.
Alcoolii terpenici sunt larg răspândiți în natură. Mirosul lor se datorează mirosului multor uleiuri esențiale . Reprezentanți tipici:
De regulă, alcoolii terpenici naturali sunt izolați din uleiurile esențiale și, de asemenea, obținuți prin sinteză organică.
Mulți alcooli terpenici, datorită mirosului lor plăcut și delicat, sunt utilizați în parfumuri și cosmetice , precum și ca dezinfectanți și deodorante . De asemenea, sunt utilizați în producția de vopsele și lacuri, ca detergenți, reactivi de flotație, pentru obținerea de preparate biologic active.