Acid heneicosanoic

Acidul heneicosanoic ( acidul heneicosanoic ) C 20 H 41 COOH este un acid carboxilic monobazic din seria alifatică cu un număr impar de atomi de carbon în lanț. Sărurile sunt geneicosanoați.

Nume : din greaca. ένα είκοσι (ena eikosi) - „douăzeci și unu”.

Sinonime : Acid henicosanoic, acid n-Heneicosanoic, CHEBI:39248, 2363-71-5 , EINECS 219-113-3, LMFA01010021, SBB061356, C21:0, H0010, BA92703-71-5-A2 - E7F2010021

Proprietăți fizice

Pudră albă.

Proprietăți chimice

Proprietățile chimice sunt similare cu cele ale altor acizi grași saturați .

Sinteză

Acidul genicosanoic poate fi obţinut prin oxidarea docosanului C 22 H 46 cu permanganat de potasiu [3] .

Format ca unul dintre produsele în timpul producției de tall oil .

Fiind în natură

Acidul heneicosanoic, ca majoritatea acizilor grași cu lanț lung, cu un număr impar de atomi de carbon, este extrem de rar și apare în concentrații scăzute în natură.

• La unele plante:
  • până la 0,72% acizi grași în ulei din semințele de Azadirachta excelsa , o rudă a arborelui de neem indian [4] ;
  • până la 2,26% acizi grași în semințele de Mucuna flagellipes din familia leguminoaselor ;
  • găsit în untul de arahide și ceara japoneză .
• Acest acid reprezintă până la 0,24% din acizii grași din laptele uman [5] .
• În ciupercile din genul , agaric cu miere reprezintă până la 4-5% din acizii grași [6] .
• La unele microorganisme din familia rickettsia ( Rickettsia typhi și Rickettsia prowazekii ), acidul geneeicosanoic este legat chimic de lipopolizaharide [7] .

Utilizare

În chimie

Datorită rarității și conținutului scăzut în material biologic, acidul geneicosanoic este adesea folosit ca standard intern în analiza gazcromatografică a acizilor grași [8] .

În medicină

Inclus în unele suplimente alimentare [9]

Link -uri

•  proprietățile acidului geneicosanoic
• KR Sridhar; Rajeev Bhat   : Potențialul agrobotanic, nutrițional și bioactiv al leguminoaselor neconvenționale – Mucuna, Cercetarea animalelor pentru dezvoltare rurală 19(9 ) , 2007

Note

1. ↑ Produse chimice importate
2. ↑ Acid henicosanoic. Sinonime  furnizate de depozit
3. ↑ Donald G. Lee, Shannon E. Lamb și Victor S. Chang : Acizi carboxilici din oxidarea alchenelor terminale prin permanganat: acid nonadecanoic, sinteze organice, col. Vol. 7, p.397 (1990); Vol. 60, p.11 (1981) (link indisponibil) . Preluat la 20 mai 2011. Arhivat din original la 6 iunie 2011. (nedefinit) 
4. ↑ P. Denrungruang; W. Subansenee; T. Ohira : The Composition of Fatty Acids from Azadirachta excelsa Seed, IUFRO XX World Congress, Tampoere, Finland, 1995 Arhivat 10 iunie 2015 la Wayback Machine  
5. ↑ Mauricio HL Silva; Marco Tulio C. Silva; Sebastião CC Brandão; José C. Gomes; Luiz A. Peternelli; Sylvia do CC Franceschini : Compoziția de acizi grași a laptelui matern matur la femeile braziliene, Food Chemistry 93, 297–303, 2005   (spaniolă)
6. ↑ KD Cox; H. Scherm; M.B. Riley : Caracterizarea Armillaria spp. din livezi de piersici din sud-estul Statelor Unite, folosind profilarea esterului metilic al acizilor grași, Mycological Research 110, 414–422, 2006   (spaniolă)
7. ↑ Ken-ichi Amano; Jim C. Williams; Gregory A. Dasch : Proprietățile structurale ale lipopolizaharidelor din Rickettsia typhi și Rickettsia prowazekii și asemănarea lor chimică cu lipopolizaharidele din Proteus vulgaris OX19 utilizate în testul Weil-Felix, Infect Immun. 66, 923-926,   1998
8. ↑ Stephen A. Buckley; Richard P. Evershed : Chimia organică a agenților de îmbălsămare în mumiile faraonice și greco-romane, Nature 413, 837–841, 2001
9. ↑ BAA „Stimuvit”  (link inaccesibil)