Rece

Frigul este o stare sau senzație subiectivă a unei temperaturi relativ scăzute a aerului în raport cu un timp (loc) mai cald sau cu condițiile obișnuite pentru un timp (loc) dat.

Un corp rece este adesea descris ca având mai puțină căldură , deși această utilizare a termenului „căldură” ar fi incorectă în ceea ce privește știința fizicii , unde căldura se referă la transferul de energie între corpuri care nu „au” căldură în sine. .

Conform dicționarului lui Ozhegov , frigul este „vremea sau aerul cu o temperatură scăzută”, iar în Dicționarul explicativ al Marii Ruse Vie a lui Dahl este scris că frigul este „o absență comparativă a căldurii, frigului, rușinii, un grad scăzut. de căldură în care o persoană simte frig” [1] .

Limita inferioară este temperatura zero absolută , definită ca 0 K pe scara Kelvin, scala de temperatură termodinamică absolută . Aceasta corespunde la -273,15 °C pe scara Celsius , -459,67 °F pe scara Fahrenheit și 0 °Ra pe scara Rankine .

Deoarece temperatura caracterizează energia termică aparținând unui obiect sau eșantion de materie, care este energia cinetică a mișcării aleatoare a particulelor care alcătuiesc substanța, un obiect are mai puțină energie termică cu cât este mai rece și mai mult cu cât temperatura sa este mai mare. Dacă ar fi posibil să se răcească sistemul până la zero absolut, toată mișcarea particulelor dintr-o probă de materie ar înceta și ar fi în repaus în sensul clasic. În acest caz, obiectul trebuie descris ca având energie termică zero. Din punct de vedere microscopic, în caracterizarea mecanicii cuantice, întrebarea dacă un obiect are vibrații zero la zero absolut este încă nerezolvată din cauza principiului incertitudinii .

Răcire

Refrigerarea este procesul de creare a frigului sau de scădere a temperaturii. Acest lucru poate fi realizat prin îndepărtarea căldurii din sistem sau prin plasarea sistemului într-un mediu cu temperatură mai scăzută.

Fluidele utilizate pentru răcirea obiectelor sunt denumite în mod obișnuit agenți frigorifici .

Cu răcirea cu aer, are loc procesul de răcire a obiectului prin expunere la aer . Funcționează dacă aerul este la o temperatură mai mică decât a obiectului care este răcit, iar procesul poate fi îmbunătățit prin creșterea suprafeței sau scăderea masei obiectului.

O altă metodă comună de răcire este plasarea obiectului pe gheață , gheață carbonică sau azot lichid . Funcționează prin convecție ; Căldura este transferată de la un obiect relativ cald la unul relativ rece.

Răcirea cu laser și răcirea magnetică fac posibilă atingerea temperaturilor foarte scăzute.

Efectele frigului asupra organismelor vii

Expunerea prelungită la frig asupra organismelor vii este de obicei fatală. Frigul sever poate provoca moartea corpului. Răceala afectează întregul corp, iar cu expunerea prelungită la frig sau cu frig sever, o afecțiune care pune viața în pericol se instalează rapid în hipotermie . Cu toate acestea, poate păstra corpurile în forma lor originală fără semne de descompunere, prin urmare este folosit, de exemplu, în crionica . Răceala moderată și de scurtă durată ( crioterapia ) poate fi utilizată pentru a trata anumite boli.

Note

  1. Dahl, 1880-1882 .

Literatură