| Despres | |
|---|---|
| Tip de | firma comerciala de vinuri |
| Baza | 1820 |
| desfiintat | 1917 |
| Motivul desființării | Revoluția din 1917 |
| Fondatori | Despres, Philip |
| Locație | Moscova |
| Produse | alcool |
Despres (companie comercială de vinuri) este o companie care a furnizat vin și alte produse alcoolice Imperiului Rus . Ea a primit titlul de Furnizor al Curții Majestății Sale Imperiale .
Firma Despres a fost fondată de Philippe Despres, un căpitan în armata lui Napoleon . Există o legendă conform căreia, în timpul bătăliei de la Borodino, Despres a fost rănit și s-a îndrăgostit de o soră a milei care l-a îngrijit în spital. Familia alesului, Anna Frantsevna Riss, deținea un conac pe Petrovka , unde Despres a fondat primul magazin în 1820 [1] . Capitalul autorizat s-a ridicat la 8.000 de ruble [2] .
În 1825, Despres s-a alăturat breslei a 2-a de negustori și a primit dreptul de a face comerț în toată Rusia.
În 1834 a intrat în breasla I a negustorilor și a primit dreptul de a exporta mărfuri [1] . În timpul șederii la Moscova a reprezentanților familiei imperiale, Despres a furnizat vinuri și vodcă, pentru care în 1837 a primit dreptul de a pune emblema statului pe produsele sale [3] .
În 1895, după moartea fiului fondatorului, Camille Despres, K. F. Despres. Capitalul parteneriatului a fost de 1 milion de ruble. A fost împărțit în 500 de acțiuni de 2000 de ruble [4] .
În 1901 s-a înființat „Societatea pe acțiuni din Moscova a imobiliarelor Depres and Co”. Societatea a achiziționat, reconstruit și operat case atât la Moscova, cât și în alte orașe. Capitalul fix s-a ridicat la 1 milion de ruble, împărțit în 500 de părți a câte 2000 de ruble fiecare [1] .
În 1903, Despres, în contul unei datorii de 100 de mii de ruble, a primit restaurantul Medved (Sankt Petersburg, Bolshaya Konyushennaya , 27, în casa von Derviz) [5] . Restaurantul servește preparate din bucătăria rusă și franceză. Restaurantul a fost popular printre spectatori, oficiali militari înalți și actori ai teatrelor imperiale [6] .
Descendenții lui Philippe Despres locuiau în Franța, dar veneau periodic în Rusia pentru a-și reînnoi biletele de cazare.
Acțiunile companiei erau distribuite periodic atât între copiii lui Camille Despres, cât și între alte persoane care au stat la originile întreprinderii: Robert Guichard, Edmond Fouret și nobilul ereditar F. Bogomolets (singurul cetățean al Imperiului Rus care deținea acţiuni Despres).
În 1905, a fost încheiat un contract între Parteneriatul Despres și Departamentul Specific pentru furnizarea exclusivă a vinurilor departamentale magazinelor Despres. Acest contract a fost revendicat și de Parteneriatul L. Bauer și Casa Comercială P. A. Smirnov [7] .
În 1907, capitalul autorizat al Parteneriatului a fost majorat la 2 milioane de ruble.
În 1914, din cauza izbucnirii primului război mondial, vânzarea alcoolului a fost interzisă. Compania Despres avea însă o autorizație specială de comerț, iar în dificilul an 1915, profitul net al companiei se ridica la 960 de mii de ruble [8] .
Compania Despres a oferit peste 200 de tipuri de băuturi alcoolice: port , coniac , vinuri de Burgundy și Bordeaux , șampanie și vinuri de Rin, vinuri de desert, Madeira și sherry , rom , arak , lichioruri , porter și bere [9] . Deosebit de popular printre moscoviți a fost „Portul nr. 113” [10] .
Pe lângă Moscova, Parteneriatul Despres a avut filiale la Sankt Petersburg , Harkov și Kiev , la Târgul de la Nijni Novgorod . Depozitele companiei se aflau in multe orase ale Imperiului Rus , multe restaurante de o categorie de pret mare ofereau produse Depres. În Voronezh , depozitul Depres era situat la restaurantul Maxim (strada Bolshaya Moskovskaya) și la restaurantul Bristol (strada Bolshaya Dvoryanskaya). În Kursk - la restaurantul hotelului Evropeyskaya (strada Generalnaya) [11] .
În anii 1890, conacul familiei Depres de pe Petrovka a fost dărăpănat și s-a decis reconstrucția lui. Arhitectul Roman Klein a proiectat clădirea într-un stil eclectic. Centrul clădirii a fost decorat cu un basorelief înfățișând doi bărbați purtând o viță de vie - așa arăta marca comercială a lui Despres. La parter găzduia magazinul de vinuri semnătura lui Despre, precum și magazine de muzică și vânătoare. La subsol era o pivniță Rensky . La etajul doi se afla biroul firmei și apartamente scumpe de închiriat. La etajul trei se aflau apartamente de o categorie de pret mai mica. Proprietarii firmei locuiau la etajul patru [1] .
În perioada sovietică , clădirea adăpostește „Vintorg”, „ Samtrest ”, diverse edituri. În 2004 clădirea a fost reconstruită.
Se stie ca Gogol si Herzen au cumparat vin de la Despres . În „Drama de vânătoare” A.P.Cehov menționează benidictina din Despres.
Saltykov-Șchedrin a descris vinul achiziționat de la Despres
„Invitând oaspeți la mine, pentru propria mea liniște sufletească, îmi doresc ca toți să fie la fel de mulțumiți, iar inima mea nu va înceta să se îngrijoreze până atunci, până când va avea dulcea încredere că într-adevăr tuturor oaspeților li se servește aceeași mâncare, care nu poate fi într-o salată. întâmpină o lipsă și că la capătul din spate al mesei, la fel ca în față, oaspeții sunt hrăniți cu vin de la Depres, și nu de la Zazykin sau Terlikov [12] " .
V. Gilyarovsky descrie modul în care au încercat să facă bani pe numele Despres, producând falsificări similare ca design:
- Pentru ca vinurile sa fie din Despres: coniac nr 184, porto nr 211 si nr 113... Cu eticheta roz. Tu stii? - comandă un comerciant experimentat, care a studiat mărcile vinurilor la modă de atunci în taverne.
- Ascult... Doar pentru acest pret va fi necesar la jumatate.
- Bine, în jumătate, deci în jumătate. Pe masa principală a vulturului și pe spatele corbului...
„Vultur” și „Corb” – și ambele Despres!
Producătorul de vodcă Pyotr Smirnov avea doi funcționari - Karzin și Bogatyrev. S-au îndepărtat de el și și-au deschis crama în Zlatoustinsky Lane, au început să-și toarne vinurile, desigur, o urâciune. Aceste vinuri nu au mers. Firma era pe punctul de a da faliment, dar din fericire, un ragamuffin a venit într-o zi la ei și le-a propus un proiect, iar când le-a arătat pașaportul, amândoi au fost încântați: pașaportul figura ca negustor Caesar Despres.
Eticheta este roz, și neagră și albă... Copiată exact din Despres... Ei bine, cine se va uita... cine va vedea că K. Despres are un vultur pe etichetă, iar C. Despres are un ciob fără coroană.
Și la baluri și nunți și la cine comemorative, unde oamenii erau „gri”, erau vinuri „cu cioara”... Asta a durat multă vreme, dar s-a terminat într-un tribunal. [13] "
Afirmația lui Despres nu a fost satisfăcută.
Se știe că Camille Deprez a fost implicat activ în lucrări de caritate, în special, a ajutat filiala Basmanny a tutelei săracilor [14] .