Pădurea Angelica

pădurea Angelica
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:UmbelifereFamilie:UmbelifereSubfamilie:ȚelinăTrib:SelineaeGen:AngelicaVedere:pădurea Angelica
Denumire științifică internațională
Angelica sylvestris L.

Angelica forest , sau Angelica forest ( lat.  Angélica sylveśtris ) este o specie de plante din genul Angelica ( Angelica ) din familia Umbelliferae .

Descriere botanica

Planta perena sau bienala de 50-250 cm inaltime cu radacina conica groasa .

Tulpina este goală („fistulată”), de până la 2,5 cm grosime, cu o floare albăstruie, ramificată și oarecum nervuată în vârf, puțin pubescentă chiar sub inflorescență .

Frunzele sunt de două sau trei ori disecate pinnat, cu segmente alungite, ovate sau lanceolate, cu dinți ascuțiți: frunzele inferioare sunt cu pețioli lungi , cele superioare sunt sesile, cu tecile puternic umflate .

Florile sunt albe, adunate in umbrele mari cu numeroase raze, razele si pedicelele sunt harinoase-pubescente; nu există înveliș sau este de la câteva frunze care cad timpuriu; ambalajele sunt multistratificate.

Fructele sunt ovale sau eliptice, adânc în formă de inimă la bază, cu margine.

Înflorește de la mijlocul verii până în toamnă. Fructele se coc în august-septembrie.

Distribuție și ecologie

Crește în toată Europa , în Rusia și Turcia [2]

Creste in pajiști umede , printre arbuști , în păduri , de-a lungul malurilor râurilor și iazurilor .

Materii prime vegetale

Planta conține săruri de calciu (1,6%), fosfor (0,35%), proteine ​​(până la 12%), grăsimi (7,5%), fibre (până la 20%). Frunzele conțin mai mult de 0,9% acid ascorbic .

Semnificație și aplicare

Iarba parfumată este folosită ca condiment pentru felurile întâi și secunde , salate , murături , marinate . Lăstarii tineri se mănâncă, se fierb în zahăr sau se mănâncă cruzi, se prepară salate. Tulpinile tinere și pețiolele de frunze sunt decojite și confiate, delicioase și parfumate fructe confiate sunt pregătite pentru decorarea prăjiturilor și a produselor de patiserie . Rădăcinile sunt folosite pentru a aroma băuturile.

În stare tânără este mâncat de vite, mai târziu este rău din cauza îngroșării. Este prost mâncat în fân. Planta este potrivită pentru însilozare [3] [4] .

Planta de miere . În condițiile regiunii Kemerovo , conform observațiilor, un hectar la îngroșarea maximă poate produce 350 kg de miere (280 kg zahăr ). Creșterea zilnică în greutate a stupului de control în timpul înfloririi a ajuns în câțiva ani până la 9 kg, iar colectarea de miere - până la 80-90 kg per colonie de albine. Mierea este ușoară, are un gust plăcut, era furnizată la masa regală [5] [6] .

Angezina furanocumarină izolată din semințe are efect vasodilatator și antispastic [7] [8] .

In medicina populara radacina si semintele au fost folosite intern pentru scorbut , migrene , insomnie , ca expectorant , sedativ si diuretic , pentru diaree si constipatie ; extern - cu guta , reumatism , sub forma de frecare , bai aromatice .

Clasificare

Taxonomie

Specia de angelica lemnoasă este inclusă în genul Angelica ( Angelica ) din familia Umbrella ( Apiaceae ) din ordinul Apiales .

  Încă 8 familii (conform sistemului APG II )   aproximativ 60 de feluri
       
  ordinul Umbeliferelor     genul Dudnik    
             
  departament Înflorire, sau Angiosperme     familia Umbelifere     vedere pădurea Angelica
           
  Încă 44 de comenzi de plante cu flori
(conform sistemului APG II )
  peste 300 de nașteri  
     

Vezi și

Note

  1. Pentru condiționalitatea indicarii clasei de dicotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Dicotiledone” .
  2. Conform site-ului GRIN (vezi secțiunea Linkuri ).
  3. Aleksandrova V. D. Caracteristicile furajelor plantelor din nordul îndepărtat / V. N. Andreev. - L. - M . : Editura Glavsevmorput, 1940. - S. 75. - 96 p. — (Proceedings of the Scientific Research Institute of Polar Agriculture, Zoohounding and Commercial Economy. Seria „Creherea renilor”). - 600 de exemplare.
  4. Kashkovsky, 1969 , p. 27-28.
  5. Kashkovsky, 1969 , p. 28.
  6. Pelmenev V.K. Plante melifere. - M. : ROSSELHOZIZDAT, 1985. - S. 73. - 144 p. — 65.000 de exemplare.
  7. Khadzhay Ya . - 1960. - T. 23 , nr 1 .
  8. Kuzmina L. V. Umbelliferae din Uniunea Sovietică - o sursă de compuși ai seriei cumarine // Plante din familia umbrelă - surse de substanțe biologic active / I. I. Fridlyanskaya. - L . : Nauka, 1968. - S. 5. - 195 p. - (Proceedings of the V. L. Komarov Botanic Institute of the URSS Science of Science, seria 5, Materii prime vegetale, numărul 15). - 1500 de exemplare.

Literatură

Link -uri