Suberin
| Suberin | |
|---|---|
| Clasificare | |
| CHEBI | 60973 |
| Datele se bazează pe condiții standard (25 °C, 100 kPa), dacă nu este menționat altfel. | |
| Fișiere media la Wikimedia Commons | |
Suberina (din latină suber - plută, arbore de plută) este o componentă a peretelui celular al unui număr de țesuturi ale plantelor vasculare . Biopolimer sintetizat din compuși alifatici și fenolici și glicerol [1] . Conferă peretelui celular proprietăți hidrofobe , împiedică pătrunderea apei, gazelor și diferitelor molecule prin acesta, reduce conductivitatea termică , îndeplinind astfel o funcție de barieră, inclusiv în rădăcina plantelor [2] . Rezistent la acțiunea enzimelor hidrolitice și la o serie de alți agenți distructivi.
Prezența în țesuturi
Conținutul ridicat de suberina caracterizează, în primul rând, țesutul tegumentar secundar al plantelor - plută (phellem). În celulele de plută, suberina se găsește în peretele celular secundar care se formează între lamina mediană complexă și peretele celular terțiar ceros [2] .
În timpul dezvoltării, straturile exterioare și interioare ale cortexului rădăcinii primare ale majorității plantelor sunt expuse la suberinizare parțială sau completă (plută) - exoderm și endoderm . În endodermul radicular de la nivelul zonei de absorbție, doar o mică parte a peretelui celular, centura caspariană , suferă suberinizare , ceea ce asigură blocarea transportului apoplazic între cortexul primar și țesuturile cilindrului conducător radicular [2] .
În frunzele unor familii de monocotiledone ( cereale , rogoz , papur ) , suberina se depune în pereții celulelor celulelor care căptușesc venele [ 2 ] . La plantele care efectuează ciclul C4 al fotosintezei , această caracteristică contribuie la scăderea concentrației de oxigen în celula învelișului, reducând astfel activitatea oxigenazei rubisco , enzima cheie a fotosintezei, și intensitatea fotorespirației .
Compoziție
Suberin este un poliester natural pe bază de glicerol , care conectează două grupe de componente: alifatice și fenolice. Alifaticii includ acizi dicarboxilici și hidroxiacizi (inclusiv cei mononesaturați), acizi epoxidici , acizi grași și alcooli grași . Precursorii fenolici sunt acidul ferulic și tiramina . În compoziția pereților celulari, reziduurile alifatice și polifenolice sunt grupate în straturi (electron-transparente și, respectiv, electron-dens) [1] [3] .
Substanțe cu funcții similare
Formarea unei bariere hidrofobe în membranele diferitelor celule vegetale este asigurată de alte substanțe: ceară , cutină , lignină și sporopolenina [2] .
Cutina (împreună cu cutanul și ceara) face parte din cuticula plantei , un înveliș hidrofug pe suprafața exterioară a epidermei (țesutul tegumentar primar al plantelor) [2] . Este un poliester de ω- hidroxiacizi cu lanț lung (C 16 și C 18 ).
Lignina este un component al peretelui celular secundar din xilem , al unor țesuturi mecanice și de barieră. Lignificarea (lignificarea) pereților celulari are loc prin polimerizarea mai multor precursori fenolici din grupul acizilor hidroxicinamici [2] .
Sporopollenina formează învelișul sporilor și a boabelor de polen . Se formează în principal din acizi grași cu lanț lung, fenilpropanoizi și alți compuși fenolici. Sporopolenina este un compus inert din punct de vedere chimic care este rezistent la hidroliza acidă și alcalină și la temperaturi ridicate (în acest sens este superior suberinei).
Note
- ↑ 1 2 Graça J. Suberin: biopoliesterul la frontiera plantelor // Frontiers in chemistry. - 2015. - Vol. 3. - P. 62. - doi : 10.3389/fchem.2015.00062 .
- ↑ 1 2 3 4 5 6 7 Evert R. Anatomia plantelor Esau. - M . : Laborator de cunoaștere, 2015. - S. 87-89. — ISBN 978-5-9963-2908-3 .
- ↑ Bernards MA Demystifying suberina // Canadian Journal of Botany. — Vol. 80, nr. 3 . - P. 227-240. - doi : 10.1139/b02-017 .
| celula plantei | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Organele |  | ||||
| perete celular |
| ||||
| Diviziunea celulară a plantelor |
| ||||