Actinidia kolomikta

Actinidia kolomikta

Frunze
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:HeathersFamilie:actinidiiGen:ActinidiaVedere:Actinidia kolomikta
Denumire științifică internațională
Actinidia kolomikta ( Maxim. & Rupr. ) Maxim.
Sinonime
  • Actinidia gagnepainii  Nakai
  • Actinidia longicauda  F. Chun
  • Kalomikta mandshurica  Regel
  • Prunus kolomikta  Maxim. & Rupr.
  • Trochostigma kolomikta  (Maxim. & Rupr.) Rupr. [2]

Actinidia kolomikta [3] ( lat.  Actinídia kolomíkta ), sau liana târâtoare este o liană arbustivă  perenă ; specii din genul Actinidia . Cultivată ca plantă ornamentală și fructiferică.

Distribuție și ecologie

Găsit în Orientul Îndepărtat : în China ( Hebei , Heilongjiang , Jilin , Liaoning , Sichuan , Yunnan ), Japonia ( Hokkaido , Honshu ), Coreea ; în Primorye , partea de sud a teritoriului Khabarovsk , regiunea Amur , regiunile sudice și centrale ale Sahalinului , pe Iturup , Kunashir și Shikotan [4] [5] . Se ridică în sus în sudul Primorye până la o înălțime de 1300-1400 m, unde exemplare individuale se găsesc de-a lungul marginilor placerilor pietroși. Aici crește sub forma unui tufiș mic, în care capetele lăstarilor sunt puternic și anual înghețate. Odată cu înaintarea spre nord, limita superioară a distribuției scade considerabil [4] . La marginile nordice ale lanțului , se înalță până la munții nu mai sus de 500 m [6] .

Cel mai frecvent tip de actinidie [4] [6] . Crește în multe tipuri de păduri: în pădurile de cedru și de brad, de molid și de brad, dar cele mai favorabile condiții pentru creșterea sa sunt create în pădurile de brad, cu participarea cedru și molid. -specie cu frunze. Aici atinge dimensiunea maximă și formează desișuri de-a lungul malurilor izvoarelor și în zonele luminate. De asemenea, se dezvoltă bine în poieni și zone arse , în poieni și margini de pădure. Fiind o plantă extra-nivelată, actinidia kolomikta este, de asemenea, o parte caracteristică a tufăturii împreună cu caprifoiul lui Maak , alunul de Manciurian , portocala simulată , eleuterococul înțepător , aralia manciuriană  - „arborele diavolului”, strugurii de Amur și iarbă de lămâie chinezească ; preferă solurile cu humus bine drenate, unde se găsește adesea în număr mare.

Cultivată ca plantă ornamentală și fructiferică. În cultură din 1855.

Descriere botanica

Liana până la 10-12, mai rar - până la 15 m lungime și până la 2-5 cm grosime, cățărându-se în copaci sau târâind de-a lungul arbuștilor, ierburilor și pietrelor. La marginea superioară a gamei, arată ca un tufiș ramificat aproape vertical, de până la 1 m înălțime [7] [6] .

Lăstarii sunt strălucitori, maro închis, netezi, cu ramuri ondulate sau erecte care urcă la o înălțime de 14 m sau mai mult. Lăstarii tineri cu numeroase lenticele ușoare longitudinale și punctate . La contactul cu suportul, lăstarul vegetativ nelignificat începe să se spiraleze în jurul lui în sens invers acelor de ceasornic. Acest lucru se întâmplă atunci când grosimea suportului nu este mai mare de 10 cm. În prezența unui suport mai gros sau în absența acestuia, partea superioară a lăstarului se îndoaie brusc în jos și se înfășoară în jurul propriului lăstar.

O caracteristică interesantă sunt frunzele cu culoarea schimbătoare. La începutul creșterii, sunt bronz, apoi verzi, înainte de înflorire , capetele majorității frunzelor devin albe strălucitoare, iar după înflorire - roz, apoi roșu purpuriu. Toamna, frunzele devin roz, galbene, galben deschis sau roșu-violet. Pestrița este deosebit de pronunțată la plantele care cresc în locuri luminate, dar este absentă la plantele stufoase care se găsesc la limita superioară de răspândire la munte.

Frunzele sunt alterne, pe pețioli de 2-7 cm lungime, eliptice, mai rar ovate cu baza în formă de inimă sau rotunjită, lungi ascuțite, dublu zimțate; limbul frunzei este subțire, puțin pubescent de-a lungul nervurilor, fără peri peri dedesubt, lung de 5-13 cm, adesea asimetric .

Înflorește de la 5 ani, în a doua decadă a lunii iunie. Timp de înflorire - până la 20 de zile.

Florile sunt actinomorfe, albe sau usor rozalii la exterior cu un miros delicat placut; pe pedicele subțiri, căzute, unisexuale, dioice , bisexuale sunt mai puțin frecvente. Periantul dublu, sepale și petale cinci. Caliciul rămâne cu fructul, uscându-se. Florile staminate au un diametru de aproximativ 10 mm, de obicei situate în corimbi cu trei flori ; flori pistilate și bisexuale cu diametrul de până la 15 mm, situate pe rând la axila frunzelor. Pistil cu ovar multicelular; coloanele 8-12 (16), topite la bază, arcuite curbate la vârf, care se termină în stigmate capitate. Sunt multe stamine , sunt gratuite. Ovar superior, gol. Înflorește în iunie.

Fructele  sunt fructe de pădure de culoare verde închis, cu 12 sau mai multe dungi longitudinale închise, alungite, eliptice, rar rotunjite. Când este copt, moale, dulce și parfumat, până la 3 cm lungime și 1,5 cm lățime. Semințele sunt numeroase (până la 90 de bucăți pe boabă), mici, maro închis sau gălbui, cu o suprafață reticulata cu ochiuri fine; greutatea a 1000 de semințe este de 0,82-1 g. [8] Rodează de la vârsta de 9 ani, fructele se coc neuniform la sfârșitul lunii august - mijlocul lunii septembrie și se fărâmițează ușor la maturitate. Fructele sunt comestibile.

Sezonul de vegetație durează aproximativ 150 de zile. Crește rapid în primii trei ani. Se reproduce bine vegetativ . În condiții favorabile, trăiește până la 80-100 de ani.

Compoziție chimică

Fructele actinidiei kolomikta au activitate antiscorbutică excepțional de mare. După conținutul de acid ascorbic, acestea sunt apropiate de măceșe și depășesc în acest sens portocalele , lămâia și coacăzele negre [5] . Fructele sunt culese coapte și prelucrate în principal proaspete. Mai rar, acestea sunt uscate și uscate la o temperatură de 60 ° C. Fructele sunt bogate în acid ascorbic (până la 1430 mg% per substanță brută); mai conțin zaharuri (4,2-9,8%), taninuri și pectine , pigmenți , oligoelemente [9] , acizi organici (0,78-2,48%). Frunzele conțin până la 0,1% acid ascorbic [8] .

Frunzele din timpul sezonului de vegetație conțin (din materie absolut uscată): 12,6% cenușă, 18,8% proteine, 8,2% grăsimi, 17,5% fibre , 42,9% BEV [3] .

Semnificație și aplicare

I. V. Michurin a scris: „Se poate spune cu încredere că în viitor actinidia va ocupa unul dintre locurile de primă clasă printre plantele fructifere ale regiunii noastre, capabile să înlocuiască complet strugurii în ceea ce privește calitatea fructelor lor... nu doar pentru a-l înlocui în toate tipurile de utilizare, dar depășindu-l cu mult în calitatea fructelor sale…”

La gust, fructele sale seamănă cu căpșuni , banane , pepene verde , măr , dar cel mai adesea - ananas , au proprietăți tonice și curative [10] .

Glicozidele și fitoncidele , care reglează și stimulează activitatea cardiacă , acordă o valoare medicală ridicată fructelor actinidiei . Folosit ca remediu vitaminic pentru prevenirea și tratamentul beriberiului [9] . În medicina populară a Orientului Îndepărtat, fructele sunt folosite ca agent profilactic și terapeutic pentru scorbut , precum și pentru diverse sângerări, tuberculoză , carii dentare , tuse convulsivă , stomatită , bronșită [8] [10] .

Fructele de actinidia, sucul și tinctura de alcool dilată vasele de sânge, reduc tensiunea arterială , fac pereții vaselor de sânge moi, elastici și îi întăresc. Actinidia este folosită pentru stimularea activității cardiace, ca antiscorbutic și tonic, precum și pentru răceli și boli respiratorii. Extractul de boabe de actinidia este un remediu util pentru leziunile cauzate de radiații , care favorizează legarea și excreția radionuclizilor din organism și, de asemenea, previne absorbția izotopilor radioactivi de potasiu și clor [10] .

În fructele tuturor tipurilor de actinidii, a fost găsită o substanță specifică, actinidina . Acționează asupra corpului uman ca și enzima papaină , care este conținută în fructele arborelui de papaya tropical pepene galben și favorizează digestia alimentelor, în special a cărnii. Boabele de actinidia au un efect benefic asupra activității stomacului, sunt utile în special persoanelor care suferă de constipație [11] .

Plantele adulte ale acestei actinidii sunt decorative. Fructele sunt potrivite pentru consum în stare proaspătă, precum și pentru toate tipurile de prelucrare. În același timp, este important ca o cantitate semnificativă de vitamina C să fie reținută în produsele procesate [10] .

În taiga Ussuri, reprezintă cea mai mare valoare alimentară printre alte tipuri de actinidii. Frunzele sunt bine mâncate de căprioare la sfârșitul lunii iulie și august. Mai puțin mâncat de căprioarele roșii și de căprioarele pătate [12] . Se mănâncă prost de vite, bine de porci [3] .

Planta de miere . Albinele colectează nectar și polen în el . Productivitatea mierii este de 30-85 kg/ha [13] .

În cultură

Actinidia kolomikta este cea mai rezistentă la iarnă specie a genului; poate fi cultivată cu succes în teren deschis în regiunile nordice ale horticulturii, cu o perioadă fără îngheț de 105-160 de zile și o sumă a temperaturilor active ale aerului peste 1400 °C . 14] .

Ca cultură de fructe și fructe de pădure, actinidia a primit recunoaștere oficială în Rusia în noiembrie 1999 [11] .

În 2012, în Registrul de stat al realizărilor de reproducere aprobat pentru utilizare, au existat 28 de soiuri de actinidia kolomikta aprobate oficial, inclusiv: selecția Stației Experimentale din Orientul Îndepărtat al VIR ( Vladivostok ) - una, Institutul de Cercetare pentru Horticultură și Plante Medicinale " Zhigulevskiye " Sady " - două, Moscova Stația de creștere a plantelor experimentale VSTISP a Academiei Agricole Ruse  - 25 de soiuri. Din 2013, cinci noi soiuri de actinidia kolomikta, create la Academia Agricolă de Stat a Rusiei, au fost incluse în Registrul de stat al Federației Ruse și protejate prin brevete [14] .

Plantarea și îngrijirea

Pentru plantare folosiți răsaduri sub vârsta de patru ani. Raportul plantelor masculine și feminine este de 1: 3, 1: 5. Răsadurile sunt situate la o distanță de cel puțin 1,5-2 m unul de celălalt. Adâncimea gropii de plantare este de 50-60 cm. Drenajul este așezat în partea de jos (pietre, pietricele, cărămizi sparte) și se toarnă pământ fertil amestecat cu humus și îngrășăminte minerale (o găleată de humus sau compost , 100-200 g de superfosfat , 30 g de îngrășăminte cu potasiu , 20 g de azotat de amoniu sau sulfat de amoniu ). Varul nu trebuie adăugat în solul unde crește actinidia . Nu se recomandă săparea cercului trunchiului, este permisă doar slăbirea mică. Vița de vie Actinidia are nevoie de suporturi durabile (spaliere, scări) înălțime de 2-2,5 m. În sud și în centrul Rusiei, plantele nu sunt îndepărtate de pe suport. Pe vreme uscată, dimineața și seara, plantările tinere sunt stropite cu apă. Plantele sunt foarte sensibile la înghețurile târzii de primăvară [5] .

Reproducere

Actinidia se înmulțește vegetativ prin butași de vară cu trei muguri sau semințe. Butașii semi-lignificati care au început să devină maronii sunt tăiați în iunie - înainte și în timpul înfloririi viței de vie. Ele prind rădăcini mai ales rapid atunci când sunt tratate cu rădăcină sau soluție de acid indolilbutiric .

Chiar și mai ușor decât butașii, răsadurile crescute din semințe se adaptează la noile condiții de viață. Se folosesc numai semințe proaspăt recoltate, deoarece semințele mici de actinidie își pierd rapid capacitatea de germinare. De asemenea, puteți semăna primăvara după așa-numita stratificare fracționată a semințelor în timpul iernii în nisip umed. La începutul lunii noiembrie, semințele uscate sunt îndepărtate de pe nisip, învelite într-o cârpă ușoară și înmuiate timp de patru zile, schimbând apa zilnic. La sfârșitul acestei perioade, semințele înmuiate, învelite într-o cârpă, se îngroapă în nisip curat, calcinat, pre-umezit (o cutie de lemn este potrivită în acest scop) și se păstrează timp de două luni într-o cameră la temperatura de 18°C. -20°C. In acest timp, o data pe saptamana, pachetul cu seminte se scoate, se desface 5 minute pentru aerisire, apoi se inveleste, se spala sub jet de apa, se stoarce usor si se pune inapoi in nisip.

Două luni mai târziu, o cutie cu semințe este îngropată timp de două luni adânc sub zăpadă și numai după aceea este depozitată într-o cameră răcoroasă, cu o temperatură de cel mult 10-12 ° C. După 20-30 de zile, semințele care au eclozat se seamănă într-o cutie cu pământ fertil, care se păstrează la temperatura camerei.

În faza de trei sau patru frunze adevărate, răsadurile de actinidie sunt transplantate în pământ deschis. În al cincilea sau al șaselea an de viață, plantele înfloresc și dau primele fructe de pădure. Actinidia rodește într-un singur loc de peste 50 de ani [11] .

Soiuri

Soiurile de actinidia kolomikty sunt clasificate în principal în funcție de forma și dimensiunea fructului. Principala metodă de reproducere a soiurilor de actinidie este selecția puieților: în primul rând, cele mai bune exemplare sunt selectate din răsaduri obținute din semințe de actinidie sălbatice, iar mai târziu din răsaduri cultivate din semințe de origine locală [15] .

La sfârșitul anului 2011, 31 de soiuri de Actinidia kolomikta erau listate în Registrul de stat al soiurilor recomandate pentru utilizare în Federația Rusă [16] .

Soiurile care rodesc timp de 4-5 ani sunt considerate fructiferi, soiurile cu o greutate medie a fructelor de cel puțin 2,1-3 g sunt clasificate ca fructe mari, iar vițele care dau 2,1-3 kg sunt considerate productive. Fructele se pot sfărâma în diferite grade (5-40%), gustul aproape tuturor formelor și soiurilor este desert, cu o aromă plăcută. Aroma puternică provoacă mâncărime. Soiurile coapte timpurii din Siberia încep să se coacă în prima decadă a lunii august, soiurile de coacere medie - în decada a 2-a, coacere târzie - în decada a 3-a a lunii august. Maturarea în actinidie este prelungită: pe vreme caldă - timp de 7-10 zile, pe vreme rece - timp de 2-3 săptămâni [16] .

În conformitate cu un set de caracteristici economice și biologice și indicatori de eficiență economică ridicată pentru grădinăritul amator și testarea producției în condițiile regiunii economice Centrale Pământului Negru , se recomandă soiurile - „Vircă”, „Parfumată”, „VIR-1”, „ Cu fructe mari', 'Parkovaya', 'Septembrie', 'Early Dawn' [10] . Evaluarea degustarii fructelor de pădure proaspete a făcut posibilă distingerea dintre cele mai bune soiuri de actinidia kolomikta „Aromatnaya”, „Parkovaya”, „Early Dawn”, „Magpie”, „Sentyabrskaya”, „Festive” [10] .

Boli și dăunători

Primii doi sau trei ani de plantare suferă foarte mult din cauza pisicilor . Sunt capabili să distrugă complet plantele tinere. Pisicile nu mănâncă frunze, ci roade la baza lăstarilor de un an și doi ani, se sărbătoresc cu sucul plantei, care le stimulează. Plantele mature cu partea inferioară aspră nu sunt deteriorate de pisici. Pentru a proteja grătarul de pisici, se recomandă utilizarea furtunurilor de diferite diametre tăiate de-a lungul. Furtunul este suprapus peste tijă și în trei sau patru locuri este conectat cu sârmă [18] .

Rezistența la filostictoză este mare, boala nu se observă anual și nu depășește 0,5-2,0 puncte [10] .

Note

  1. ↑ Pentru condiționalitatea de a indica clasa de dicotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Dicotiledone” .
  2. ↑ Actinidia kolomikta (Rupr. & Maxim.) Maxim.  este un nume acceptat . Lista plantelor (2013). Versiunea 1.1. Publicat pe internet; http://www.theplantlist.org/ . Grădina Botanică Regală, Grădina Botanică din Kew și Missouri (2013). Consultat la 17 ianuarie 2014. Arhivat din original la 23 ianuarie 2020.
  3. ↑ 1 2 3 Rabotnov, 1956 , p. 59.
  4. ↑ 1 2 3 Vorobyov, 1968 , p. 200.
  5. ↑ 1 2 3 Venedikt Dadykin. Actinidia în regiunea Moscovei  // Știință și viață . - 2015. - Nr 6 . - S. 110-113 .
  6. ↑ 1 2 3 Usenko, 1984 , p. 171.
  7. ↑ Vorobyov, 1968 , p. 199.
  8. ↑ 1 2 3 Atlasul plantelor medicinale ale URSS / Ch. ed. acad. N. V. Tsitsin. - M. : Medgiz, 1962. - S. 22. - 702 p.
  9. ↑ 1 2 Blinova K. F. și colab. Dicționar botanico-farmacognostic: Ref. indemnizație / Ed. K. F. Blinova, G. P. Yakovlev. - M .: Mai sus. şcoală, 1990. - S. 163. - ISBN 5-06-000085-0 . Copie arhivată (link indisponibil) . Consultat la 1 aprilie 2012. Arhivat din original pe 20 aprilie 2014. 
  10. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Kuragodnikova G. A. Evaluarea economică și biologică cuprinzătoare a soiurilor de actinidie din regiunea Cernoziomului Central . — Rezumat al diss. k. s.-x. n .. - Michurinsk, 2009.
  11. ↑ 1 2 3 Kolbasina E. Berry liana  // Știință și viață . - 2004. - Nr. 9 .
  12. ↑ Ryabova T. I., Saverkin A. P. Plante furajere sălbatice ale cerbului sika // Proceedings of the Far Eastern Branch of the URSS Academy of Sciences. Seria botanica.- Editura Academiei de Stiinte a URSS, 1937. - T. 2. - 901 p. - 1225 de exemplare.
  13. ↑ Progunkov, 1987 , p. 13.
  14. ↑ 1 2 Kozak N.V. Noi soiuri de actinidia kolomikta  // Int. metoda științifică la distanță. conf. „Noi soiuri de culturi horticole: meritele lor și eficiența economică a cultivării”. — 2014.
  15. ↑ Osipova N. V. Lianele sunt plante uimitoare. — Veche, 2005.
  16. ↑ 1 2 3 Solovieva A.E. Biologie și varietăți de actinidia kolomikta . Creșterea și pepiniera tehnologică a Solovyovs. Consultat la 4 aprilie 2015. Arhivat din original pe 9 aprilie 2015.
  17. ↑ 1 2 3 4 5 Kriulev Yu. P. Actinidia pe banda din mijloc // Grădina magică: ziar. - 2009. - Nr. 13 .
  18. ↑ Actinidia (link inaccesibil) . olegmoskalev.ru. Consultat la 8 septembrie 2014. Arhivat din original pe 8 septembrie 2014. 

Literatură

Link -uri

  Accesați articolul Wikidata  Taxonomie