Trifoi roșu

Trifoi roșu
Trifoiul roșu ( Trifolium pratense ) este specia tip a genului Clover
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:LeguminoaseFamilie:LeguminoaseSubfamilie:MolieTrib:TrifoiGen:TrifoiVedere:Trifoi roșu
Denumire științifică internațională
Trifolium pratense typus L. , 1753
stare de conservare
Least Concern IUCN 3.1 Least Concern :  174713
Sistematică la Wikispecies Imagini la Wikimedia Commons ESTE   26313 NCBI   57577 EOL   703430 GRIMASĂ   t:300623 IPNI   523575-1 TPL   ild-8127

Trifoiul roșu [2] [3] [4] [5] , sau trifoiul roșu [6] [2] [3] [4] [7] ( lat.  Trifolium praténse ), este o plantă din genul Trifoiului ( Trifolium ) , familia Leguminoase ( Fabaceae ), subfamilia Molii ( Faboideae ). Planta valoroasă de furaje și pășune [8] .

Descriere botanica

Trifoiul roșu este o plantă erbacee bienală , dar mai adesea perenă .

Rădăcina este rădăcină sau rădăcină, puternic ramificată, pătrunde în sol până la o adâncime de 2 m. Rădăcinile laterale fibroase foarte ramificate sunt distribuite în stratul arabil al solului. Cel mai mare număr dintre ele este situat într-un strat de până la 10 cm adâncime.În general, adâncimea de penetrare depinde de caracteristicile solului, distribuția nutrienților, umiditatea și apa subterană din acesta. Pe rădăcini se formează noduli [9] [4] [10] .

Tulpinile sunt erecte, ascendente și târâtoare, înalte de 40-65 cm (în amestecuri de iarbă și culturi experimentale 1 m, uneori până la 2 m), groase sau subțiri, glabre sau ușor pubescente. În funcție de tipul, soiul, condițiile de creștere într-un tufiș, există în medie 5-8 tulpini la culturile dese și 30-70 la cele rare [4] . Fiecare tulpină este formată din 8-10 internoduri de 10-20 cm [10] .

Frunzele sunt trifoliate, cu lobi larg ovați, fin zimțați, foliolele sunt întregi de-a lungul marginilor, cu cili delicati de-a lungul marginilor.

Inflorescențe - capete sunt libere , sferice, adesea stau în perechi și sunt adesea acoperite cu două frunze superioare. Corola roșie, uneori albă sau neuniformă; caliciu cu zece vene.

Fructul este o fasole  ovoidă, cu o singură sămânță ; semințele sunt uneori rotunjite, alteori colțoase, alteori roșu-gălbui, alteori violet. Greutatea a 1000 de semințe este de 1,5-2 grame.

Înflorește în iunie-septembrie. Fructele se coc în august-octombrie.

Se reproduce atât prin semințe, cât și vegetativ .

Distribuție

Crește în toată Europa , în Africa de Nord ( Algeria , Maroc , Tunisia ), Asia de Vest și Centrală . Pe teritoriul Rusiei se găsește în partea europeană , Siberia , Orientul Îndepărtat și Kamchatka .

Se găsește în diferite tipuri de habitate. Se adaptează cu ușurință la condițiile de mediu. Crește mai bine în pajiștile înalte decât în ​​zonele joase umede. În luncile inundabile moderat umede, apare numai în zonele bine drenate, de-a lungul malurilor râurilor mari. Ocupă o mare parte în ierburile pădurilor rare de foioase, de-a lungul marginilor pădurii și în poieni. Merge sus în munți, unde formează desișuri semnificative în văile râurilor de munte [11] .

Ecologie

Planta de zi lungă . Prelungirea zilei naturale accelerează dezvoltarea acesteia, în timp ce reducerea, dimpotrivă, o încetinește. Pretențios față de lume. Mai ales înainte de faza de înmugurire. Pentru trecerea la înflorire, este necesar cel puțin 16,8 mii de lux cu o zi lungă [12] . Formele cu tăiere simplă sunt mai sensibile la schimbările în lungimea zilei decât formele cu tăiere dublă. Relativ tolerant la umbră, ceea ce îi permite să fie semănat sub acoperirea diferitelor culturi. Cu toate acestea, atunci când este cultivat sub acoperirea soiurilor cu randament ridicat de culturi de cereale, se poate observa adăpostirea rădăcinilor boabelor și se creează condiții de iluminare nefavorabile pentru ierburile perene (200-300 lux). Aceasta duce la consumul de nutrienți de rezervă și adesea la moartea trifoiului [13] .

Este relativ nesolicitant pentru sol. Se dezvoltă cel mai bine în soluri cu un orizont arabil adânc, subsol permeabil, suficient de bogat în materie organică. Se dezvoltă bine pe solurile aluvionare de luncă , argiloase și lutoase, neutre sau ușor acide , pe turbării bogate . Conform unor date, aciditatea optimă este pH 5,5-7,0, conform altora 5,5-6,5. Nu crește pe soluri puternic acide și sărate [11] [14] . Reactiv la var  - numărul de flori din capete crește, înflorește mai amiabil, inflorescențele devin mai mari. Solicitantă asupra conținutului de fosfor, potasiu, calciu, magneziu, bor, cupru, cobalt, molibden din sol [15] .

Planta este iubitoare de umiditate. Pentru a crea 1 kg de substanță uscată, consumă de la 600 la 1000 de litri de apă, adică de 2 ori mai mult decât cerealele. Nu tolerează excesul de umiditate și moare când stagnează. Umiditatea optimă a solului este de 60-70% din capacitatea totală de umiditate. Pretențios la aerarea solului. Raspuns la irigare. Primăvara, cu lipsă de umiditate în anii secetoși, nu înflorește și chiar se usucă. De asemenea, suferă foarte mult de secetă în perioada de înflorire, din cauza căreia producția de semințe scade [11] [16] . Coeficientul de transpirație 400-600 [13] .

Tipuri de trifoi roșu

Există 2 tipuri de trifoi roșu: cu coacere târzie (o singură tăietură) și cu coacere timpurie (cu două tăieturi). Principala diferență dintre ele este numărul de internoduri dezvoltate și scurtate. Unicutul cu maturare târzie are 7-9 internoduri dezvoltate și 2-4 scurtate la baza lăstarului. Numărul acestora depinde de condițiile de creștere, zona de cultivare, condițiile meteorologice. De asemenea, la tipul cu maturare târzie, tubul corolei este cu 1-2 mm mai lung. Cel matur timpuriu are 4-7 internoduri și 1-2 scurte [17] [12] [18] .

Tipul cu maturare târzie provine din forma continentală. Planta de dezvoltare de iarnă - în primul an se dezvoltă lent, până în toamnă formează o rozetă de frunze și lăstari scurtați. Sistemul radicular este în formă de tijă. Este mai rezistent la iarnă și mai durabil decât coacerea timpurie - trăiește 4-5 ani. În al 2-lea an de viață, crește și se dezvoltă mai lent decât coacerea timpurie și înflorește cu 10-15 zile mai devreme. Oferă 1 cosit pentru fân, iar numai cu grijă bună și tehnologie agricolă a doua. În sud suferă de căldură și lipsă de umiditate. Matura timpurie provine din grupul Atlantic. Planta are o dezvoltare de primăvară și trăiește 2-3 ani. Sistem de rădăcină tip tijă. Înflorește în primul an de viață. Dă 2 tăieturi pentru fân [19] [12] [18] .

Boli și dăunători

Trifoiul roșu dăunează a peste 60 de specii de dăunători. Cele mai mari pagube sunt cauzate de diverse tipuri de gărgărițe [20] . Răsadurile sunt deteriorate de gărgărițele nodulare , frunze, muguri de frunze, muguri și flori de gărgăriță de trifoi. Semințele care se maturizează sunt foarte afectate de gărgărița și pahidermul trifoiului . Tulpinile sunt deteriorate de omizile de molii. Trifoiul este, de asemenea, afectat de diverse afide , insecte de câmp și trips [15] .

Cele mai frecvente boli sunt antracnoza , cancerul, petele brune ale frunzelor, ascochitoza , mucegaiul florii, rugina, mucegaiul pufos și mucegaiul pudra [15] .

O buruiană dăunătoare pentru trifoiul de luncă este dodder , care se înfășoară și se lipește de plantă. Ca urmare, trifoiul este epuizat și uneori moare. Dintre celelalte buruieni periculoase, s-au notat zornăiala , pătlagina cu frunze înguste și măcrișul mic [21] .

Legături consortative

Trifoiul roșu este o plantă entomofilă . Nu produce semințe decât dacă florile sale sunt polenizate de insecte polenizatoare [22] [23] . În urma cercetărilor de patru ani efectuate de Stația Experimentală Agricolă Poltava, au fost identificate peste 25 de specii de polenizatori pe trifoi roșu . Bondarii și albinele sălbatice solitare au reprezentat 48,7%, albinele melifere  - 51,3%. Bondarii au reprezentat 26,2% din polenizatorii sălbatici: în principal bondar de pământ ( Bombus lapidarius ), bondar de grădină ( Bombus hortorum ), bondar de stâncă ( Bombus lapidarius ), bondar de câmp ( Bombus pascuorum ). În componența albinelor sălbatice solitare s-au remarcat patru specii de euceras (13,5%), dintre care au prevalat Eucera clupeata și Eucera interrupta și două specii de andrena ( Andrena labialis și Andrena ovatula ). Bondarii lucrează mai repede și mai mult decât alții la trifoi [24] .

Compoziție chimică

Masa verde conține uleiuri esențiale și grase , taninuri , glicozide trifolin și izotrifolin , acizi organici ( p - cumaric , salicilic , cetoglutaric ), sitosteroli , izoflavone , rășini , vitamine ( acid ascorbic , tiamină , riboflavină , caroten , tocofer ). În perioada de înflorire, partea aeriană conține proteine ​​(20-25%), grăsimi (2,5-3,5%), caroten (până la 0,01%), acid ascorbic (până la 0,12%), aminoacizi liberi (până la 1,5% ). ), fibre (24-26%), extractive fără azot (mai mult de 40%), săruri de calciu și fosfor . În iarbă și flori s-au găsit flavone și flavonoli ( kaempferol , quercetin , pratoletin etc.), izoflavone ( genisteina , formononetin etc.) .

Frunzele conțin maakiain  , un flavonoid din grupa pterocarpanului , care are proprietăți fungicide [25] .

Până la 150 kg/ha de azot se acumulează în rădăcini după cosirea părților aeriene .

Conținutul de ulei esențial din flori ajunge la 0,03%, conține furfural și metil cumarină .

Semințele conțin până la 12% ulei gras semi-uscat.

Semnificație și aplicare

Valoarea feedului

Oferă fân blând și hrănitor, care este un furaj excelent pentru toate tipurile de animale de fermă. Folosit în furaje ca concentrat sub formă de făină. Pleava de trifoi constă din cele mai valoroase părți ale plantei și este un aliment extrem de nutritiv. Paiele de trifoi sunt folosite ca materie primă pentru siloz [27] [4] .

Are valoare nutritivă superioară multor culturi de câmp. 2 kg de fân este egal cu 11 unități de furaj sau 1 kg de ovăz. O unitate de furaj conține 160-175 de grame de proteine ​​digerabile. Conținutul de aminoacizi esențiali depășește boabele de porumb și ovăz. Se remarcă printr-un conținut ridicat de provitamina A, vitamine C, D, E, K, B 1 , B 2 , B 3 și oligoelemente - cupru, mangan, molibden, bor, cobalt [28] [5] .

Pe pășune este mâncat perfect de toate tipurile de animale și sub formă de dressing verde. Mâncarea excelentă a fost remarcată de reni ( Rangifer tarandus ) [29] din nordul îndepărtat și bună de căprioarele din Altai ( Cervus elaphus sibiricus ) din Altai. Hrănirea în cantități mari a vitelor verzi, și mai ales după ploaie sau rouă abundentă, poate provoca timpanită [27] [8] .

În apicultura

O plantă meliferă valoroasă , dar nectarul este disponibil doar albinelor cu trompa lungă [8] [30] , astfel încât productivitatea mierii este de numai 6 kg de miere la hectar de cultură [31] . Mierea este unul dintre cele mai bune soiuri, nu este confiată mult timp.

A efectuat cercetări în Kirov în perioada de vară 2008-2010. a arătat că temperatura are un efect semnificativ asupra formării lungimii tubului corolei de trifoi și, în consecință, asupra disponibilității nectarului, asupra activității de zbor-polenizare a insectelor. Numărul maxim de insecte, 3500 buc/ha, a fost atins la un interval de temperatură de 25–34°C. Când temperatura a scăzut sub 21 °C, albinele au încetat să mai viziteze trifoiul. S-a înregistrat un efect pozitiv al temperaturii asupra productivității nectarului. Conținutul maxim de zahăr în nectar a fost înregistrat la o temperatură de cel puțin 25 °C și în această perioadă s-a ridicat la 111,6 kg/ha. Conținutul de zahăr în diferiți ani a variat de la 4,9 la 7,8 mg/floare, ceea ce este cu 40% mai mult decât la începutul și sfârșitul înfloririi. Cu un vânt puternic, au fost înregistrate mai mult de o albină. Este necesar să se atragă artificial insectele pentru polenizare suplimentară în perioada în care mai mult de 30% din flori înfloresc, deoarece insectele vizitează activ trifoiul în perioadele de masă și de sfârșit de înflorire [32] .

Diverse

Datorită dezvoltării bacteriilor nodulare pe rădăcini, este capabil să îmbogățească solul cu azot . Cu un randament mediu, este capabil să acumuleze până la 100-150 kg de azot la 1 ha în sol. Rădăcinile de trifoi care pătrund adânc sunt capabile să transforme compușii de fosfor și calciu greu accesibile în compuși ușor digerabili pentru plante. În forma sa pură și în amestec cu ierburi de cereale, contribuie la crearea unei structuri puternice a solului tulbure. Considerat un bun precursor pentru multe culturi [33] .

Concentratele de vitamine sunt obținute din frunze. Uleiul esențial este folosit în compozițiile aromatice.

Din frunze se prepară salate , se condimentează cu supă de varză verde , botvinia . Frunzele uscate, zdrobite, erau adăugate în făină în trecut, când se coace pâinea de secară , și au fost folosite și pentru a face sosuri și brânzeturi . În Caucaz, capetele tinere de flori nesuflate sunt fermentate ca varza și adăugate în salatele verzi.

Clasificare

Taxonomie

Specia de trifoi de luncă este inclusă în genul Clover ( Trifolium ) din subfamilia Moth ( Faboideae ) din familia Legume ( Fabaceae ) din ordinul Fabales .

Soiuri

Există mai multe soiuri ale acestei specii:

• Trifolium pratense var. americanum  Harz
• Trifolium pratense var. frigidum auct  . non Gaudin
• Trifolium pratense var. Maritimum  Zabel
• Trifolium pratense var. parviflorum  Bab.
• Trifolium pratense var. perenne
• Trifolium pratense var. practic
• Trifolium pratense var. sativum  Schreb.
• Trifolium pratense var. villosum

Note

1. ↑ Pentru condiționalitatea de a indica clasa de dicotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Dicotiledone” .
2. ↑ 1 2 Pavlov, 1947 , p. 312.
3. ↑ 1 2 Lyubskaya, 1951 , p. 639.
4. ↑ 1 2 3 4 5 Medvedev, Smetannikova, 1981 , p. 117.
5. ↑ 1 2 Vasko, 2006 , p. 180.
6. ↑ Trifoi, plante // Dicționar enciclopedic al lui Brockhaus și Efron  : în 86 de volume (82 de volume și 4 suplimentare). - Sankt Petersburg. , 1890-1907.
7. ↑ Zece, 1982 , p. 142.
8. ↑ 1 2 3 Pavlov, 1947 , p. 313.
9. ↑ Lyubskaya, 1951 , p. 640.
10. ↑ 1 2 Vasko, 2006 , p. 182.
11. ↑ 1 2 3 Lyubskaya, 1951 , p. 641.
12. ↑ 1 2 3 Medvedev, Smetannikova, 1981 , p. 118.
13. ↑ 1 2 Vasko, 2006 , p. 184.
14. ↑ Vasko, 2006 , p. 185.
15. ↑ 1 2 3 Medvedev, Smetannikova, 1981 , p. 119.
16. ↑ Medvedev, Smetannikova, 1981 , p. 118-119.
17. ↑ Lyubskaya, 1951 , p. 642.
18. ↑ 1 2 Vasko, 2006 , p. 183.
19. ↑ Lyubskaya, 1951 , p. 643.
20. ↑ Vasko, 2006 , p. 190.
21. ↑ Lyubskaya, 1951 , p. 651.
22. ↑ Lyubskaya, 1951 , p. 645.
23. ↑ Vasko, 2006 , p. 191.
24. ↑ Zincenko, 1986 , p. paisprezece.
25. ↑ Golovkin și colab., 2001 .
26. ↑ Tomme M. F. , Ksanfopulo O. I., Semenovskaya N. M. Compoziția minerală a furajelor din URSS. - M .: SEL'KHOZGIZ , 1948. - S. 103. - 256 p.
27. ↑ 1 2 Lyubskaya, 1951 , p. 649.
28. ↑ Medvedev, Smetannikova, 1981 , p. 121.
29. ↑ Aleksandrova V. D. Caracteristicile furajelor plantelor din nordul îndepărtat / V. N. Andreev. - L. - M . : Editura Glavsevmorput, 1940. - S. 72. - 96 p. — (Proceedings of the Scientific Research Institute of Polar Agriculture, Zoohounding and Commercial Economy. Seria „Creherea renilor”). - 600 de exemplare.
30. ↑ Abdushaeva, 2008 , p. 25.
31. ↑ Abrikosov Kh. N. și colab. Clover // Dicționar-carte de referință a apicultorului / Comp. Fedosov N. F .. - M . : Selkhozgiz, 1955. - S. 142. Copie arhivată (link inaccesibil) . Data accesului: 14 septembrie 2011. Arhivat din original pe 7 ianuarie 2012. (nedefinit) 
32. ↑ Brandorff, Ustyuzhanin, Ivoilova, 2011 , p. 19-21.
33. ↑ Zece, 1982 , p. 142-143.

Literatură

• Abdushaeva Ya. M. Resursele de miere din regiunea Novgorod // Apicultură: jurnal. - 2008. - Nr 5 . - S. 20-21 . - ISSN 0369-8629 .
• Trifoi // Kvarner - Kongur. - M .  : Enciclopedia Sovietică, 1973. - ( Marea Enciclopedie Sovietică  : [în 30 de volume]  / redactor-șef A. M. Prokhorov  ; 1969-1978, vol. 12).
• Beketov A. N., . Trifoi, plante din familia leguminoaselor // Dicționar enciclopedic al lui Brockhaus și Efron  : în 86 de volume (82 de volume și 4 suplimentare). - Sankt Petersburg. , 1890-1907. (Accesat: 17 septembrie 2011) 
• Brandorf A.Z., Ustyuzhanin I.A., Ivoilova M.M. Factori determinanți ai vizitei trifoiului de către polenizatori // Apicultură  : jurnal. - 2011. - Nr 6 . - S. 19-21 . - ISSN 0369-8629 .
• Vasko V. T. Culturi furajere în Rusia. - Sankt Petersburg. , 2006. - S. 180-193. — 328 p. - 1000 de exemplare.
• Gubanov I.A. 829.Trifolium pratenseL. - Trifoi de luncă //Ghid ilustrat al plantelor din Rusia Centrală :în 3 volume /I. A. Gubanov, K. V. Kiseleva , V. S. Novikov , V. N. Tikhomirov . -M .: Parteneriat științific. ed. KMK: Institutul de tehnologie. issled., 2003. - V. 2: Angiosperme (dicotiledonate: separat-petal). - S. 472. - 666 p. -3000 de exemplare.  —ISBN 9-87317-128-9.
• Golovkin B. N. și colaboratorii Maakiain (maackiain) // Substanțe biologic active de origine vegetală / Ed. ed. V. F. Semihov. - M . : Nauka , 2001. - T. II. - S. 398. - 764 p. - 1000 de exemplare.  — ISBN 5-02-013184-9 .  - UDC 58
• Dudchenko L. G., Koziakov A. S., Krivenko V. V. Plante picante-aromate și aromate picante: un manual / Ed. ed. K. M. Sytnik. — K .: Naukova Dumka , 1989. — 304 p. — 100.000 de exemplare.  - ISBN 5-12-000483-0 .
• Zinchenko B.S. Polenizarea trifoiului de luncă // Apicultură: jurnal. - 1986. - Nr 7 . - S. 14 .
• Lyubskaya A.F. Plante furajere ale fânețelor și pășunilor din URSS  : în 3 volume  / ed. I. V. Larina . - M  .; L .  : Selkhozgiz, 1951. - V. 2: Dicotiledonate (Clorantice - Leguminoase). - S. 639-651. — 948 p. — 10.000 de exemplare.
• Medvedev P.F., Smetannikova A.I. Plante furajere din partea europeană a URSS . - L . : Kolos, 1981. - S. 117-121. — 336 p. — 25.000 de exemplare.
• Pavlov N. V. Materii prime vegetale din Kazahstan / ed. V. L. Komarova . - M. L.: AN SSSR, 1947. - S. 312-314. — 551 p. - 2000 de exemplare.
• Zece A. G. Producția de furaje. - M . : Kolos, 1982. - S. 142-150. — 463 p. — 30.000 de exemplare.

Link -uri

• Trifoi roșu  (engleză) : informații pe site-ul GRIN . (ing.) (Data accesului: 28 iunie 2009) 
• Informații despre trifoi roșu  (engleză)pe site-Encyclopedia of Life(EOL). (ing.) (Data accesului: 28 iunie 2009) 
• Trifoi roșu Arhivat pe 3 iunie 2008 la Wayback Machine
• Descrierea trifoiului rosu
• Gama de trifoi roșu Arhivat la 29 septembrie 2007 la Wayback Machine
• Gama de trifoi roșu în Rusia

Dicționare și enciclopedii	Un norvegian grozav Britannica (online)
Taxonomie	APNI EOL GBIF GRIMASĂ iNaturalist NCBI IPNI IRMNG ITIS TSN POWO Plantarium Lista plantelor Tropicos WFO
În cataloagele bibliografice	NKC : ph503024