Kinder Surprise [1] ( italiană Kinder Sorpresa , „surpriza copiilor”, din germană Kinder – „copii”) – un ou de ciocolată cu o surpriză care conține o jucărie în interior. Marca aparține companiei italiene Ferrero . Creatorul oului surpriză Kinder, William Salice , s-a alăturat concernului de cofetărie Ferrero în 1960, a devenit mâna dreaptă a proprietarului Michele Ferrero și a lucrat acolo peste 40 de ani până la pensionarea sa în 2007 [2] . Producția de ouă de ciocolată de către această companie a început în 1972 [3] (site-ul web al companiei indică 1974 [4] ). Jucăriile de la Kinder Surprise sunt obiecte de colecție populare atât printre copii, cât și printre adulți. În fiecare an, Ferrero oferă peste o sută de surprize diferite [5] . Ideea de a pune o jucărie în interiorul unui ou de ciocolată este mult mai veche decât Kinder Surprise: de exemplu, ouăle de ciocolată cu jucării erau populare în Imperiul Rus cu decenii înainte de nașterea lui Salice [6] .
Pentru țările cu un climat cald, ouăle cu jucării înăuntru sunt produse de Ferrero într-o versiune mai puțin „fuzibilă” numită „ Kinder Joy ” („bucuria copiilor”).
Până în 2013, surprizele mai amabile au fost interzise de la import și vânzare în Statele Unite sub amenințarea unei amenzi de până la 2.500 USD per ou, deoarece o lege americană din 1938 interzice vânzarea de dulciuri cu inserții necomestibile, cu excepția cazului în care Administrația pentru Alimente și Medicamente a stabilit că astfel de inserții au un scop funcțional.
Interdicția s-a datorat faptului că jucăriile din interiorul unui ou de ciocolată reprezintă o potențială amenințare pentru copii: un copil se poate sufoca cu părți mici ale jucăriilor pliabile sau le poate înghiți. Ouăle Kinder Surprise, care sunt produse de compania italiană Ferrero, nu sunt sigure pentru copiii sub 3 ani, așa cum este indicat pe ambalaj de către producător. Interdicția de vânzare a ouălor Ferrero în Statele Unite s-a datorat faptului că astfel de restricții de vârstă nu respectă cerințele elaborate de Comisia pentru Siguranța Produselor de Consum din SUA. Conform acestor cerințe, bomboanele cu jucării plasate în interior trebuie să fie sigure pentru copiii de orice vârstă, fără restricții.
După ce au fost dezvoltate noi standarde pentru ouăle de ciocolată, adaptate la cerințele FDA, vânzarea unor astfel de dulciuri a fost în sfârșit permisă (20 martie 2013). Împreună cu reprezentanți ai FDA și un laborator certificat la Comisia SUA pentru Siguranța Produselor de Consum, pentru a asigura siguranța produselor pentru copiii de toate vârstele, producătorii au completat cerințele pentru producătorii de astfel de ouă cu surprize în interior: fiecare ou trebuie să aibă un capsulă de plastic care o împarte în jumătate. Fiecare capsulă are părți laterale care ies între jumătățile de ciocolată, așa că chiar și un copil mic va înțelege că există ceva înăuntru. În plus, în interiorul capsulei pot fi plasate doar jucării neseparabile de dimensiuni mari, astfel încât copilul să nu le înghită sau să se sufoce cu părțile lor [7] [8] . De fapt, vânzarea tuturor dulciurilor cu jucării sau suveniruri în interior este interzisă în SUA [9] .
În cataloagele bibliografice |
---|
produse din cacao | |
---|---|
Produse semi-finisate | |
Băuturi | |
Ciocolată |