Plymouth Rock

Plymouth Rock ( ing.  Plymouth Rock ) este o rasă de găini de carne-ou și productivitatea cărnii [1] .

Istorie

A fost crescut în SUA în a doua jumătate a secolului al XIX-lea prin încrucișarea cocoșilor spanioli negri cu pui albi Cochinchins , Langshans și dominicani . Puii Plymouthrock au fost aduși în Rusia în 1911.

Caracteristicile rasei

După culoarea penajului, se disting Plymouth Rocks alb, gri, potârnichi, dungi, căpriu, negru. În avicultura industrială se folosește doar soiul alb, care este clasificat ca tip de carne. Soiurile rămase sunt considerate carne și ou [1] . În creșterea păsărilor amatori, datorită eleganței penajului, ei preferă să reproducă Plymouth Rocks în dungi. Greutatea în viu a cocoșilor acestei rase este de 4-5 kg, puii - 2,5 - 3,5 kg. Producția de ouă - 160-190 ouă, greutatea ouălor - 55 - 60g. eclozarea puilor 75-80%. Puii sunt calmi, predispusi la incubatie.

În ceea ce privește calitățile cărnii, Plymouthrocks albi sunt inferioare găinilor din Cornish , dar sunt superioare în ceea ce privește abilitățile de reproducere, de aceea sunt folosite ca formă mamă în producția de încrucișări de pui de carne .

Exterior

Puii sunt destul de mari, cu un corp masiv. Capul este mare, creasta este în formă de frunză și erectă. Picioarele și ciocul sunt galbene [1] .

Puii Plymouth Rock cu dungi gri sunt de culoare mată închisă, cu o pată luminoasă caracteristică pe cap, prin care, la vârsta de o zi, se pot distinge după sex. La cocoș, pata este neclară și de culoare palidă, în timp ce la găină este clar definită și strălucitoare. Puii de găină ajung doar la sfârșitul săptămânii a cincea sau a șasea. Plymouthrocks tineri sunt crescuti în același mod ca animalele tinere din alte găini de rasă.

Note

  1. ↑ 1 2 3 Bondarev E. Rase de carne de găini // Creșterea păsărilor de curte . - AST, 2005. - 370 p. — ISBN 978-5-17-027545-8 .

Surse

Link -uri