Ulei de portocale

Uleiul de portocale (de asemenea, uleiul dulce de portocală ) este un ulei esențial obținut din coaja și fructele portocalei ( Citrus sinensis ).

Proprietăți

Uleiul de portocale este un lichid galben sau portocaliu, cu miros de fructe de portocale și un gust non-amar , care devine tulbure când este răcit.

DL50 , kg /g
0,845 - 0,851 1.472 - 1.476 + 96,5° — + 98,5° > 5 (șobolani, oral)
> 5 (iepuri, piele)

Solubil în etanol 96% (1:0,5÷1), practic insolubil în apă.

Compoziție

Conținutul total de hidrocarburi în ulei este > 90%, principalele fiind (+)-limonen , citral , decanal , esteri ai alcoolilor alifatici și terpenici și aldehide sesquiterpenice  - α- și β-sinensals.

În plus, compoziția uleiului include - mircenă , α- și β-terpinene , α-terpinolenă , fellandrene , n-cimen , α-pinene , α-thuyene , camphene , sabinene , farnesene , α- și β-cubebene , α- și β-copene , β -elemene , cariofilenă , α- și β-humulene , valencene , δ- cadinene , α- și β-ilagene , α-terpineol , citronelol , linalol , nerol , geraniol și un număr de alte componente .

Obținerea

Se obtine din coaja si fructe intregi prin presare fara incalzire.

Principalii producători sunt Spania , Italia , SUA , Mexic , Guineea , Israel şi Brazilia .

Aplicație

Este utilizat la fabricarea băuturilor alcoolice, nealcoolice, a produselor de cofetărie, ca componentă a compozițiilor de parfum, parfumuri pentru săpun și produse cosmetice.

Manualele de aromaterapie recomanda utilizarea uleiului de portocala dulce in tratamentul tensiunii nervoase, depresiei, insomniei; este considerată utilă și pentru spasme [1] .

Vezi și

Note

  1. ↑ Woitkevich, 1999 .

Literatură

Link -uri