Acidul pangamic | |
---|---|
General | |
Nume sistematic |
Acid 6-(2-dimetilamino-acetoxi)-2,3,4,5-tetrahidroxi-hexanoic |
Chim. formulă | C10H19NO8 _ _ _ _ _ |
Proprietăți fizice | |
Masă molară | 281,26 g/ mol |
Clasificare | |
Reg. numar CAS | 20858-86-0 |
ZÂMBETE | OC([C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)COC(CN(C)C)=O)=O |
Datele se bazează pe condiții standard (25 °C, 100 kPa), dacă nu este menționat altfel. |
Acidul pangamic (cunoscut și ca vitamina B 15 ) este un ester al acidului gluconic și al dimetilglicinei. [1] Acidul pangamic a fost izolat din semințele de caise de către Ernst T. Krebs , [2] și mai târziu găsit în fasole și tărâțe de orez. [3]
Acidul pangamic a fost numit vitamina B 15 de către Krebs , dar nu este o vitamină deoarece nu s-a dovedit a fi strict necesar în dieta umană, iar deficiența de acid pangamic nu este asociată cu nicio boală cunoscută. [patru]
Sarea de calciu a acidului pangamic (pangamat de calciu) este folosită ca supliment alimentar mineral. La fel ca tiamina , acidul pangamic determină o scădere temporară a tensiunii arteriale . Stimulează metabolismul oxigenului în țesuturi, motiv pentru care este utilizat în tratamentul pneumoniei și al răului de înălțime .
Vitamine ( ATC : A11 ) | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Vitamine solubile în grăsimi |
| ||||||||
Vitamine solubile în apă |
| ||||||||
Antivitamine |
| ||||||||
Combinații de vitamine |