„Kara-Kum” este o marcă de ciocolată produsă de Fabrica de cofetărie „ Octombrie roșie ” a grupului de cofetărie „ United Confectioners ” [1] și produsă anterior de alte fabrici de cofetărie din URSS și Rusia .
Dulciurile sunt făcute din praline de nuci cu cacao și napolitane zdrobite [2] . Compoziția include glazură de ciocolată, zahăr granulat , zahăr pudră , unt de cacao, masă de cacao, înlocuitor de grăsime din lapte ( nu mai este inclus untul ), miez de migdale prăjite , arahide, acid citric, lecitină de soia, ulei de floarea soarelui, supliment alimentar complex, vafe cu frunze. si aroma de vanilie-crema. 100 de grame de dulciuri conțin 530 de kilocalorii [2] [3] .
Inițial, „Kara-Kum” a fost marca înregistrată a fabricii de cofetărie Taganrog [4] [5] .
Până în 2007, fabricile și fabricile care fabricau produse sub mărci sovietice înainte de 1992 le puteau fabrica în conformitate cu termenii unei licențe fără drepturi de autor. Cu toate acestea, după ce au fost aduse modificări la legea „Cu privire la adoptarea părții a patra a Codului civil al Federației Ruse”, producătorii au fost privați de acest drept. În același timp, majoritatea mărcilor de produse de cofetărie sovietice au fost înregistrate de către întreprinderea United Confectioners, care a intentat o serie de procese împotriva altor companii care fabricau produse sub aceste mărci sau similare [6] . Din cauza dreptului la marca Kara-Kum, în 2012 a apărut un conflict cu concernul norvegian Orkla Brands Russia , care includea fabrica Krupskaya . După câțiva ani de litigii, companiile au plecat în lume. Orkla Brands Russia a plătit companiei United Confectioners aproximativ 70 de milioane de ruble drept compensație și a primit licență pentru producerea dulciurilor Kara-Kum pe o perioadă de două luni, până la 15 februarie 2014 [7] .
Conflictele privind dreptul la marcă au apărut și cu fabricile de cofetărie și paste Kirov [8] , Primorsky Cofetarie [9] [10] și Permskaya [11] [12] .
Ca urmare a conflictelor, unii producători au încetat să producă dulciuri sub marca Kara-Kum, fabrica de cofetărie Permskaya, plecând în lume, a primit dreptul la marcă [11] , iar Camera pentru Litigii de Brevete a permis Orkla Brands Rusia să înregistrează marca „Sunny Kyzyl-Kum, sub care se produc dulciuri Kyzyl-Kum, asemănătoare ca compoziție și cu ambalaje similare [6] . Totodată, compania United Confectioners a rămas proprietara mărcii [11] .