Semințe de cânepă

Semințe de cânepă
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:RosaceaeFamilie:cânepăGen:CânepăVedere:Semințe de cânepă
Denumire științifică internațională
Cannabis sativa L. , 1753
Sinonime
Cannabis Americana Pharm. fost Wehmer Cannabis chinensis Delile Cannabis erratica Siev. Canabis foetens Gilib. Cannabis generalis E.HLKrause Cannabis gigantea Crevost Cannabis indica Lam. Cannabis intersita Sojak Cannabis kafiristanica ( Vavilov ) Chrtek Cannabis lupulus Scop. Canabis macrosperma Stokes Cannabis ruderalis Janisch.
Taxoni fiice
Două subspecii, considerate anterior ca specii independente, sunt în general recunoscute: Cannabis sativa subsp. indica - Cânepă indiană Cannabis sativa var. ruderalis – Buruiana de cânepă
Sistematică la Wikispecies Imagini la Wikimedia Commons ESTE   19109 NCBI   3483 EOL   594919 GRIMASĂ   t:8862 IPNI   306087-2 TPL   kew-2696480

Semințele de cânepă ( în latină  Cannabis satíva ) sunt singura specie de plante din genul Cânepă din familia Cânepă ( Cannabaceae ) .

Cultivarea este acum strict reglementată în majoritatea țărilor lumii pentru a preveni răspândirea drogurilor .

Sistematică

În taxonomia botanică, este reprezentat de o specie și două subspecii:

• Cannabis sativa subsp. indica  ( Lam . ) E.Small & Cronquist  _
• Cannabis sativa  L. subsp. sativa  - Sămânță de cânepă, ușor diferită de canepa buruienilor [2]  - absența auto-înfloririi și un conținut ridicat de substanțe psihoactive.

Multe alte soiuri introduse mai devreme nu sunt în prezent recunoscute de majoritatea taxonomiștilor:

• Cannabis sativa var. ruderalis  ( Janisch. ) SZLiou [3]  - Buruiana de cânepă
• Cannabis sativa subsp. intersita  ( Sojak ) Sojak [3]
• Cannabis sativa  L. var. indica  ( Lam. ) Wehmer [3]
• Cannabis sativa var. kafiristanica  ( Vavilov ) E.Small & Cronquist [3]
• Cannabis sativa var. sativa  L. [4]
• Cannabis sativa var. spontanea  Vavilov [4]

Nume

Pe lângă binecunoscutul nume rusesc al plantei „Semănat de canabis”, care este ferm înrădăcinat în literatură, în unele publicații [5] [6] se folosește varianta Hemp utile  - o traducere a expresiei engleze utile cânepă [ 7] . Acest nume se referă la aceeași specie de canabis Cannabis sativa , dar utilizarea unui astfel de nume nu este justificată sau de dorit. O altă variantă neîntemeiată a numelui - Cânepă obișnuită  - este și mai rară.

Descriere botanica

Cânepa este o plantă dioică anuală .

În Rusia, exemplarele de plante care poartă flori feminine sunt numite uter , materka sau pur și simplu cânepă , iar cele masculine sunt poskon , floare sterp sau zamashka .

Rădăcina de cânepă este rădăcină pivotantă, pătrunde la o adâncime de 1,5-2 m. Cea mai mare parte a rădăcinilor se dezvoltă într-un strat de până la 40 cm.

Tulpina erectă, simplă, rar ramificată, rotunjită în partea de jos, hexagonală în vârf, canelată, acoperită cu peri glandulari. Atinge de obicei 1½ m înălțime, iar la unele soiuri este mult mai mare, deci în var. chinensis (canepa chinezeasca), are pana la 3-6 m.

Frunzele sunt lung-petiolate, cele inferioare sunt complexe cu gheare cu 5-7 (rar 9) foliole înguste zimțate de-a lungul marginilor; superioară - cu trei lame sau solidă. Internodurile sunt lungi. Frunzele inferioare sunt dispuse opus, cele superioare alternativ. Frunza are două stipule libere .

Înflorirea cânepei (spre deosebire de Cannabis ruderalis obișnuit sălbatic ) începe mai târziu, în august - septembrie. Semnalul pentru începutul înfloririi pentru ea este o prelungire semnificativă a timpului întunecat al zilei.

Flori unisexuate; planta este dioica, plantele masculi infloresc putin mai devreme. Polenizat de vânt.

Inflorescențele masculine ( perii complexe sau panicule ) sunt plasate pe ramurile laterale sau vârful tulpinii; la axilele frunzelor se dezvoltă inflorescențe feminine în formă de vârf comprimat . Florile masculine sunt de tip cvintuplu, galben-verzui, cu cinci stamine purtând antere lungi cu polen abundent .

Florile feminine constau dintr-un înveliș cu o singură frunză, un pistil cu un ovar unicelular și două stigmate pinnate filiforme .

Embrionul este îndoit, sămânța este fără proteine.
Fructul  este o nucă bivalvă de culoare gri deschis, adesea cu un model mozaic. Diametrul fructelor 2-5 mm. Greutate a 1000 de semințe 9-22 g.

Distribuție

Adesea se găsește sălbatic în locuri pline de buruieni. Forma sălbatică (sau sălbatică) este adesea considerată ca o specie botanică independentă - buruiana de cânepă ( Cannabis ruderalis Janisch. ).

Compoziție chimică

Semințele de cânepă conțin 30-38% ulei gras, constând în principal din gliceride ale acizilor grași nesaturați ( linoleic , linolenic și butiric ). De asemenea, se găsesc proteine, aminoacizi (glicol, alanină , valină , leucină , izoleucină , fenilalanină , treonină , tirozină , acid aspartic , trigonelină , hidroxiprolină și alții), carbohidrați , alcool quebracht, compuși fenolici și cannabinol ( cannabiol ) de alcaloizi [8] .

Semnificație și aplicare

Herodot a descris folosirea cânepei de către traci în locul inului pentru a face haine și de către sciți pentru a îndeplini rituri religioase, în timpul cărora semințele de cânepă arse pe pietre fierbinți au provocat intoxicare printre participanții la ceremonie [11] :

74. Cânepa crește pe pământul sciților - o plantă foarte asemănătoare cu inul, dar mult mai groasă și mai mare. Această cânepă este mult superioară inului. Acolo este crescut, dar se găsește și canabis sălbatic. Tracii fac chiar haine din cânepă, atât de asemănătoare cu inul, încât o persoană care nu este deosebit de versată nici măcar nu poate distinge dacă sunt in sau cânepă. Și cine nu a văzut niciodată țesătură de cânepă o va lua drept in.
75. Luând această sămânță de cânepă, sciții se târăsc sub o iurtă de pâslă și apoi o aruncă pe pietre fierbinți. Din aceasta se ridică un fum și un abur atât de puternic, încât nicio baie de aburi elenă nu poate fi comparată cu o astfel de baie. Bucurându-se de ea, sciții țipă tare de plăcere. Această ascensiune le servește în loc de baie, deoarece nu se spală deloc cu apă. Femeile scitice macină bucăți de chiparos, cedru și tămâie pe o piatră aspră, adăugând apă. Apoi se unge tot corpul si fata cu aluatul obtinut prin frecare. Din aceasta, corpul capătă un miros plăcut, iar atunci când stratul de mâncărime este spălat a doua zi, chiar devine curat și strălucitor.

Grecii antici preparau o băutură specială din semințe numită νηπενθής  - „nepentes” (literal – „suferință satisfăcătoare”).

Până la începutul secolului al XX-lea, cânepa a fost cultivată pe scară largă în multe regiuni ca cultură industrială de dragul fibrelor liberiene .

În secolele XVI-XIX, cânepa (fibră de cânepă) și alte produse de prelucrare a cânepei (semințe, prăjituri) au fost unul dintre principalele exporturi ale Rusiei . Suprafața însămânțată în țară a ajuns la 835 de mii de hectare. În URSS în anii 1920-1930, dezvoltarea creșterii cânepei a continuat, ponderea țării în colecția globală de fibre a ajuns la 70%. S-au efectuat lucrări de selecție, au fost construite fabrici de procesare. Cu toate acestea, începând cu anii 1960, cultivarea canabisului în URSS a început să scadă, în mare parte din cauza luptei împotriva consumului de narcotice [12] .

În anii 60 ai secolului XX, cânepa ocupa locul 3 printre plantele de filare după bumbac și in .

În culturi, numărul de plante masculine și feminine este aproximativ același. În comparație cu materka, are tulpina mai subțire, mai puțin frunze și se coace mai devreme. Prin urmare, ponderea lor în recoltă este diferită. Poskokon nu dă mai mult de 33, iar materka - 66% din randamentul total de fibre. Cânepa merge la frânghii, sfoară , funii , ridichi, pânză , asprime , pânză de pânză .

Deșeurile de producție de filare - câlți  - sunt folosite pentru împachetare, ambalare.

Semințele conțin ulei , care este folosit ca hrană și pentru vopsele .

În medicină, se folosesc vârfuri cu fructe uscate ale ramurilor de flori feminine ale plantei sau frunzelor, precum și tinctură și extract din plantă.

În prezent, cânepa a câștigat popularitate ca sursă a unui așa-numit „drog moale” pe scară largă, astfel încât cultivarea sa este posibilă doar cu licență, cultivarea fără licență duce la urmărire administrativă și penală.

Florile masculine produc polen: nicio altă plantă nu are atât de mult polen ca florile masculine de canabis [10] .

Valoarea feedului

Mâncat în formă verde, planta provoacă colici , intoxicație , contracție musculară, creșterea pulsului . Otrăvitor pentru cai. Simptome de otrăvire: halucinații , slăbiciune, somnolență, convulsii , moarte. După unele indicații, este mâncat ușor de cămile [10] .

Prăjiturile sunt date ca hrană pentru animale. Au proprietăți narcotice, așa că trebuie administrate animalelor în amestec cu fân sau tărâțe. La hrănirea cu prăjituri în cantități mari vacilor de lapte, gustul laptelui se deteriorează: se îngroașă și are un efect dăunător asupra vițeilor, provocându-le indigestie. Prajitura de canepa este potrivita pentru oi , dar nu gravide [10] .

Paiele de cânepă absoarbe bine apa și sunt potrivite pentru așternut [10] .

Soiuri

Sunt cunoscute o serie de soiuri de cânepă , caracterizate printr-un conținut scăzut (<0,06%) de tetrahidrocannabinol , cultivat în unele țări ca cultură industrială . În același timp, există numeroase soiuri psihotrope de canabis, special crescute în momente diferite, atât pentru uz medical, cât și pentru obținerea de substanțe narcotice.

Note

1. ↑ Pentru condiționalitatea de a indica clasa de dicotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Dicotiledone” .
2. ↑ Klopotov B.N. Proceedings of the Botanical Institute of the Academy of Sciences of the URSS .: Plant raw materials. - Editura Academiei de Științe a URSS. - T. 1. - S. 80-82.
3. ↑ 1 2 3 4 Vezi IPNI
4. ↑ 1 2 Vezi ITIS
5. ↑ Iarbă până în talie (link inaccesibil) . Consultat la 10 decembrie 2009. Arhivat din original pe 9 februarie 2014. (nedefinit) 
6. ↑ dix: Ce este canabisul? . Consultat la 10 decembrie 2009. Arhivat din original la 10 aprilie 2009. (nedefinit)
7. ↑ Beneficiile pentru sănătate ale uleiului de cânepă (link indisponibil) . Data accesului: 30 decembrie 2009. Arhivat din original pe 20 mai 2010. (nedefinit) 
8. ↑ Proprietățile medicinale ale plantelor agricole / Ed. M. I. Borisov. - Mn. : Urajay, 1974. - S. 154. - 336 p.
9. ↑ Popov I.S., Tomme M.F. , Elkin G.M., Popandopulo P.Kh. Feeds of the URSS. Compoziție și nutriție. - SEL'KHOZGIZ, 1944. - 175 p. — 25.000 de exemplare.
10. ↑ 1 2 3 4 5 Rabotnov, 1951 , tabelul 61, p. 67.
11. ↑ Herodot „Istoria” Cartea a patra. Melpomene Arhivat 30 aprilie 2020 la Wayback Machine .
12. ↑ Serkov V. A., Smirnov A. A., Aleksandrova M. R. History of hemp growing in Russia  // Oil cultures. - 2018. - Nr. 3 . - S. 132-141 . (Rusă)

Literatură

• Cannabis sativa // Dicţionar botanic / comp. N. I. Annenkov . - Sankt Petersburg. : Tip. Imp. AN , 1878. - XXI + 645 p.
• D. K—y. Cânepă // Dicționar enciclopedic al lui Brockhaus și Efron  : în 86 de volume (82 de volume și 4 suplimentare). - Sankt Petersburg. , 1895. - T. XVI (31): Concord - Koyalovich. — 480 s.
• Gubanov I.A. 440.Cannabis sativaL. (incl.C. ruderalisJanisch.) - Sămânță de cânepă //Ghid ilustrat pentru plantele din Rusia Centrală :în 3 volume /I. A. Gubanov, K. V. Kiseleva , V. S. Novikov , V. N. Tikhomirov . -M .: Parteneriat științific. ed. KMK: Institutul de tehnologie. issled., 2003. - V. 2: Angiosperme (dicotiledonate: separat-petal). - S. 38. - 666 p. -3000 de exemplare.  —ISBN 9-87317-128-9.
• Yarmolenko A.V. Genul 375. Cânepă - Cannabis L.  // Flora URSS  : în 30 de volume  / cap. ed. V. L. Komarov . - M  .; L .  : Editura Academiei de Ştiinţe a URSS , 1936. - T. 5 / ed. Volumele V. L. Komarov. - S. 383-384. - 762, XXVI p. - 5175 exemplare.
• Blinova K.F. și alții.Dicționar botanico -farmacognostic: Ref. indemnizație / Ed. K. F. Blinova, G. P. Yakovlev. - M .: Mai sus. şcoală, 1990. - S. 196. - ISBN 5-06000085-0 .
• Usacheva V. V. Cânepă // Antichităţi slave  : Dicţionar etnolingvistic (în 5 volume) / General. ed. N. I. Tolstoi . - M . : Relaţii Internaţionale , 1999. - V. 2 (Dă-Misuri). - S. 583-588. — 702 p.
• Rabotnov T. A. Plante furajere ale fânețelor și pășunilor din URSS  : în 3 volume  / ed. I. V. Larina . - M  .; L .  : Selkhozgiz, 1951. - V. 2: Dicotiledonate (Clorantice - Leguminoase). - S. 66-67. — 948 p. — 10.000 de exemplare.

Link -uri

• Cannabis sativa L.  (engleză) . IPCS Posons Information Monografie (PIM) 096 . IPCS . Data accesului: 18 martie 2014. Arhivat din original pe 18 martie 2014.