Dulce de luncă

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită pe 20 decembrie 2021; verificările necesită 7 modificări .
dulce de luncă
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:RosaceaeFamilie:RozSubfamilie:RosanaceaeTrib:Ulmarieae Lam. & DC. , 1806Gen:SpiraeaVedere:dulce de luncă
Denumire științifică internațională
Filipendula ulmaria ( L. ) Maxim. , 1879
Sinonime
și mulți alții [4]

Meadowsweet , sau meadowsweet , sau meadowsweet ( lat.  Filipéndula ulmária ) este o plantă erbacee perenă din familia Rosaceae , care crește în pajiști umede în Europa și Asia de Vest , precum și introdusă și naturalizată în America de Nord .

Titlu

Dicționarul explicativ al lui V. I. Dahl citează o serie de nume populare rusești pentru ulmul de luncă: „bater, ... meadowsweet, ... white-headed, white-headed, sweet trifoil? bogula, rapovnik, clichet, devil-biter, puffin , shlamda, borage? (din greșeală caprifoi)” [5] .

Descriere botanica

Plantă erbacee perenă cu o înălțime de până la 1,5-2 m, cu tulpină densă densă cu nervuri netede, tulpină simplă sau ramificată și sistem radicular fibros . Rizomul este târâtor [6] . Rădăcini fără îngroșări tuberoase [7] .

Frunzele sunt intermitent pinnatipartite, cu două până la trei perechi de zimțate laterale ascuțite și o foliolă terminală mai mare, împărțită în 3-5 lobi. Ele sunt goale verde închis deasupra, alb simțit dedesubt. Între frunzele mari sunt intermediare mici, cu dinți ascuțiți. Când sunt frecate, frunzele emană un miros înțepător [6] . Folioare laterale ale frunzelor bazale, inclusiv patru până la zece perechi, de la ovate late până la ovate-lanceolate, întregi sau ușor lobate, incizate-serate [7] .

Florile sunt numeroase mici, galben-alb crem parfumate, colectate în panicule dense, libere , de până la 20 cm lungime.Există cinci petale și lobi de calici [7] (rar șase petale [6] ). Petale cu o unghie lungă; hypanthium plat; staminele de 1,5-2 ori mai lungi decât petalele [6] . Înflorește în iunie-iulie.

Fructul  este o nucă multiplă , constând din 10-15 nuci goale, răsucite în spirală, cu o singură sămânță, care se întăresc pe măsură ce se coacă. Fructificare în iulie-august. O plantă produce până la cinci sute de semințe . Semințele sunt dispersate de vânt sau apă [6] .

Numărul de cromozomi 2n = 14 (16) [3] .

Distribuție și ecologie

Meadowsweet este comună în Europa ( Scandinavia , Europa Centrală , țările de pe coasta Oceanului Atlantic , regiunile centrale ale Ucrainei  - rar, Carpații  - rar, regiunea de nord a Mării Negre ) și în multe părți ale Asiei ( Asia Centrală  - partea de nord , în munți până la Dzungarian Alatau ; Asia Mică , Mongolia ) [3] .

În Rusia, se găsește în partea europeană și Ciscaucasia (cu excepția extremului sud-est; rar în regiunea Volga Superioară ), Siberia de Vest și de Est (doar în partea de sud a Transbaikaliei până la Munții Khentei ) [3] [6] .

Crește în pajiști umede de câmpie și post-pădure și mlaștini cu iarbă de câmpie, la marginile pădurilor mlăștinoase, în câmpiile inundabile și pădurile umede umbroase, de-a lungul malurilor lacurilor de acumulare și șanțurilor [3] [6] .

Compoziție chimică

Planta contine acid ascorbic , urme de cumarine , compusi fenolici , fenol glicozide , taninuri (6-23,7% [8] ), flavonoide , calcone . Partea aeriană a plantei mai conține acizi fenolcarboxilici ( cafeic și elagic ), catechine , ulei esențial (0,2% în flori [9] ), compuși aromatici ( vanilină , salicilat de metil , aldehidă salicilic ), steroizi , camfor și acizi grași superiori .

Frunzele conțin de la 120 la 250 mg% acid ascorbic [10] [11] .

Compoziția chimică a dulciurilor de luncă [12] :
Fază Apa in %) Din materie uscată absolută în % Sursa si zona
frasin proteină gras fibră BEV
a inflori — 6.0 11.9 3.4 33.1 45.6 Mihaiev [13] , 1935, Caucazul de Nord
— 15.1 4.7 8.7 3.2 26.1 57.3 Ivankin [14] , 1935

Importanța economică și aplicarea

Meadowsweet Meadowsweet este bogat în taninuri și este potrivit pentru vopsirea și tăbăcirea pieilor ușoare și grele , dar nu este folosită de industria pielăriei [8] .

Mâncat de bunăvoie de maralul Altai ( Cervus elaphus sibiricus Severtzow ) [15] [16] . Conform observațiilor din Siberia de Vest, vitele mănâncă prost. Un mic amestec de fân se mănâncă bine. Castorii, cocoșul de munte, cocoșul negru, cocoșul alun mănâncă bine. Cocoșul de alun mănâncă vara frunze, toamna fructe [17] . Frunzele și inflorescențele sunt mâncate de reni ( Rangifer tarandus ). Cu toate acestea, nu are nicio semnificație practică pentru căprioare [18] .

Planta a fost folosită de mult timp în medicina populară . În scopuri medicinale, se folosesc toate părțile plantei - iarbă, flori și rădăcini. Meadowsweet este inclusă în farmacopea oficială a multor țări din Europa de Vest, dar utilizarea sa în medicina populară este deosebit de răspândită. O infuzie din plantă este folosită pentru răceli și dureri reumatice. Un decoct de rădăcini este folosit ca tonic, diuretic. Un decoct din flori este apreciat ca un remediu dovedit pentru hidropizie, reumatism și gută . Compresele cu infuzie de ierburi sau rădăcini sunt aplicate pe articulațiile afectate de artrită sau reumatism și sunt, de asemenea, folosite pentru spălarea ochilor cu conjunctivită . Tinctura de plante are efect antibacterian și favorizează epitelizarea ulcerelor trofice de pe picioare, răni și arsuri și poate fi folosită ca agent de vindecare a rănilor. În aceleași cazuri, unguentul este utilizat cu succes . Pulberea din flori uscate se adulmenea pentru o răceală [8] .

Un decoct de flori din experiment are proprietăți vasoconstrictoare, antiinflamatoare, antiulceroase, de protecție împotriva stresului [9] .

Florile și frunzele sunt uneori folosite ca înlocuitor pentru ceai [17] . Lăstarii tineri din Caucaz sunt folosiți ca salată [8] .

Planta meliferă bună [11] [8] .

De la stânga la dreapta: desișuri de dulciuri de luncă, frunze bazale, frunze tulpină, inflorescență, floare, fructe

Note

  1. ↑ Pentru condiționalitatea indicarii clasei de dicotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Dicotiledone” .
  2. ↑ Plants For A Future - Filipendula ulmaria Arhivat 4 octombrie 2009 la Wayback Machine  ( Accesat  24 iulie 2009)
  3. ↑ 1 2 3 4 5 Tsvelev, 2001 .
  4. ↑ Vezi linkul TPL în cardul fabricii.
  5. ↑ Dahl, 1880-1882 .
  6. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 Gubanov și colab., 2003 , p. 368.
  7. ↑ 1 2 3 Gubanov și colab., 2003 , p. 336.
  8. ↑ 1 2 3 4 5 Gubanov, 1976 .
  9. ↑ 1 2 Blinova, 1990 .
  10. ↑ Pankova I. A. Herbal C-vitaminos. - 1949. - (Procese ale Institutului Academiei de Științe a URSS. Materii prime vegetale, 2).
  11. ↑ 1 2 Aghababyan, 1951 , p. 502.
  12. ↑ Aghababyan, 1951 , 245, p. 500.
  13. ↑ Mikheev A. A. Terenuri furajere naturale (în legătură cu șirurile de ierburi furajere sălbatice și problema semințelor). - Pyatigorsk: Sevkazgiz, 1935. - 144 p.
  14. ↑ Ivankin V.K. Compoziția și valoarea nutrițională a ierburilor și fânului din delta Dvina de Nord. - L. , 1935.
  15. ↑ Sokolov E. A. Feed and nutrition of game animals and birds / Editat de profesorul P. A. Mantefel , câștigător al Premiului Stalin . - M. , 1949. - S. 208. - 256 p. — 10.000 de exemplare.
  16. ↑ Larin I. V., Palamarchuk I. A. Introducere în studiul plantelor furajere ale fermelor de stat de reproducere maral din teritoriul Altai. - 1949. - T. 19. - (Proceedings of the Pushkin Agricultural Institute).
  17. ↑ 1 2 Aghababyan, 1951 , p. 503.
  18. ↑ Alexandrova V.D. Caracteristicile furajelor plantelor din nordul îndepărtat. - L. - M . : Editura Glavsevmorput, 1940. - S. 69. - 96 p. — (Proceedings of the Scientific Research Institute of Polar Agriculture, Zoohounding and Commercial Economy. Seria „Creherea renilor”).

Literatură

Link -uri

  Accesați articolul Wikidata  Dicționare și enciclopedii
Taxonomie