Hum! Mărci

Hum! Brands Inc.
Tip de companie publica
Lista de schimb NYSE : Yum
Baza 1997
Nume anterioare Tricon Global Restaurants Inc. (1997-2002)
Locație  Statele Unite ale Americii :Louisville(Kentucky)
Cifre cheie Brian Cornell (Președinte)
David Gibbs (Președinte și COO )
Greg Creed ( CEO )
Industrie Catering
echitate ▼ 7,926 miliarde USD (2018) [1]
cifra de afaceri ▼ 5,688 miliarde USD (2018) [1]
Profit operational ▼ 2,296 miliarde USD (2018) [1]
Profit net ▲ 1,542 miliarde USD (2018) [1]
Active ▼ 4,13 miliarde USD (2018) [1]
Capitalizare 34,2 miliarde USD (22.09.2019) [2]
Numar de angajati ▲ 35 mii
Companii afiliate Pasta Bravo [d] ,Kentucky Fried Chicken,Taco Bell,Pizza Hut, WingStreet [d] și The Habit Burger Grill [d]
Auditor KPMG LLC
Site-ul web yum.com _ 
 Fișiere media la Wikimedia Commons

Hum! Brands, Inc., Yam Brands este o corporație americană de servicii alimentare . Inclus în lista celor mai mari 500 de companii din SUA, conform revistei Fortune (în 2019 pe locul 494) [3] . Printre altele, Yum! deține 3 mărci globale - KFC , Pizza Hut și Taco Bell , sub care operează peste 48 de mii de restaurante în 140 de țări; peste 98% dintre ei operează în regim de franciză . În 2016, operațiunile din China au fost divizate într-o companie independentă, Yum China Holdings . Sediul central este în Louisville , Kentucky .

Istorie

Compania a fost înființată în 1997 sub numele de Tricon Global Restaurants, Inc. printr-o spin-off de la PepsiCo , care deținea lanțurile KFC, Pizza Hut și Taco Bell [4] .

Cel mai vechi lanț este KFC, a fost fondat în 1952 sub numele Kentucky Fried Chicken (Kentucky fried chicken), în 1986 a fost absorbit de PepsiCo (pentru 840 milioane USD) și redenumit în KFC Corporation cinci ani mai târziu [4] .

Lanțul de pizzerii Pizza Hut a fost înființat în 1958 în Kansas, până în 1971 devenise cel mai mare lanț de acest fel din lume atât din punct de vedere al veniturilor, cât și al numărului de restaurante (peste 1000); o listare la Bursa de Valori din New York în 1972 a dublat numărul restaurantelor și sa extins pe piețele străine în cinci ani. În 1977, lanțul a fost preluat de PepsiCo, devenind baza diviziei sale de catering [4] .

Primul restaurant cu bucătărie mexicană numit Taco Bell s-a deschis în 1962 în California, până în 1970 rețeaua de astfel de restaurante a atins o cifră de afaceri de 6 milioane de dolari, în 1978 a fost cumpărat de PepsiCo pentru 125 de milioane de dolari [4] .

În 1997, PepsiCo a decis să părăsească afacerea cu restaurante, parțial pentru că nu a obținut profiturile așteptate, parțial pentru că lanțurile concurente au refuzat să vândă Pepsi-Cola și celelalte produse ale corporației. După ce a câștigat independența, Tricon Global Restaurants a început să transfere restaurantele în contracte de franciză (pentru 1999 existau 23% din restaurantele proprii, pentru 2018 - 1,8%) și, de asemenea, să-și crească rapid prezența în străinătate, în primul rând în China , Marea Britanie , Mexic . și Coreea de Sud . În mai 2002, corporația a achiziționat Yorkshire Global Restaurants, care deținea lanțurile Long John Silver's și A&W All-American Food. Tot în acest an s-a luat decizia de a schimba numele Tricon Global Restaurants în Yum! Brands Inc.

În 2003 Yum! a anunțat lansarea mărcii WingStreet . Restaurantele sub acest semn se găsesc în Statele Unite , Canada , Australia și Cipru , de obicei adiacente restaurantelor Pizza Hut [5] . Conceptul Pasta Bravo a fost achiziționat în 2003 pentru 5 milioane de dolari [6] . În Shanghai , lanţul de cafenele East Dawning a fost lansat în modul de testare în 2004 . Mai târziu Yum! a ales să se concentreze pe dezvoltarea mărcii KFC. Până în prezent, este cel mai de succes lanț occidental din China [7] . În ianuarie 2011 Yum! și-a anunțat intenția de a vinde mărcile Long John Silver's și A&W pentru a participa la marile lanțuri globale - Taco Bell , KFC și Pizza Hut [8] [9] .

Până în 2010, compania a unit peste 37 de mii de restaurante în 100 de țări ale lumii, dintre care compania însăși deținea 21%, restul funcționau în franciză sau licență [10] .

În 2016, s-a decis separarea afacerii chineze într-o companie independentă. Un motiv pentru aceasta a fost scandalul din 2014 care a implicat furnizorul chinez de carne OSI Group (a furnizat Yum! și McDonald's ); După cum s-a dovedit, carnea congelată furnizată a fost întârziată cu câțiva ani, în plus, conținutul de substanțe periculoase a fost depășit, compania a fost amendată cu 2,4 milioane de yuani (364 mii USD), 10 angajați au primit închisoare [11] . Aproximativ 18% dintre restaurante sunt situate în China și au reprezentat aproximativ jumătate din veniturile Yum!, deoarece majoritatea erau deținute de companie, în timp ce în alte regiuni aproape toate restaurantele sunt francizate și aduc doar redevențe . Ca urmare a separării de Yum! Datoria mărcilor a depășit activele, adică a existat o lipsă de capital propriu; în 2018, în SUA existau 118 companii cu un astfel de deficit, printre care concurenți precum Domino's Pizza și McDonald's [12] . Yum China Holdings a primit drepturi exclusive de dezvoltare a lanțurilor KFC , Pizza Hut și Taco Bell în China (excluzând Hong Kong și Macao), iar lanțurile Little Sheep și East Dawning au fost transferate acesteia cu dreptul de a le dezvolta în orice țară [13] .

Proprietari și conducere

Pentru 2019, compania a emis 304 milioane de acțiuni, valoarea lor totală ( capitalizarea de piață ) este de 34 de miliarde de dolari. Investitorii instituționali dețin 76,86% din acțiuni, cele mai mari dintre ele sunt:

Activități

Principalele mărci comerciale ale companiei sunt KFC , Pizza Hut , Taco Bell , cifra de afaceri totală a Yum! Brands este de 49,2 miliarde de dolari.Aproape toate unitățile funcționează în regim de franciză, din care 30% sunt acoperite de un acord de grup, restul fiind încheiate contracte individuale. Un contract tipic include o taxă unică pentru deschiderea unui restaurant și deduceri lunare de 4-6% din venit (3% pentru Yum China Holdings ) pentru dreptul de a utiliza marca comercială a companiei; altă implicare în Yum! Brands de obicei nu acceptă, cu excepția unor cazuri când are o cotă în societatea de administrare sau deține proprietatea în care se află restaurantul (sunt în total aproximativ o mie de astfel de restaurante). În 2018, compania deținea direct 856 de restaurante; în 2018, pentru prima dată în istoria companiei, veniturile din franciză au depășit veniturile din propriile restaurante (2,48 miliarde USD față de 2 miliarde USD). O caracteristică a bilanțului este obligațiile de datorie pe termen lung, de peste două ori mai mari decât activele, pentru activele anului 2018 - 4,13 miliarde USD, datoria pe termen lung - 9,75 miliarde USD, obligații totale de datorie - 12,06 miliarde USD [1] . Fostele mărci includ A&W Restaurants și Long John Silver's , WingStreet (SUA, Canada, Germania, Cipru), East Dawning (RPC), Wing Works, Pasta Bravo , China Wok (America Latină).

Divizii principale (date de la sfârșitul anului 2018) [1] :

Performanță financiară în miliarde de dolari SUA [1] [16] [17] [18] [19]
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
cifra de afaceri 6.953 7.757 8.380 9.011 9.349 9.561 10.42 11.28 10.84 11.34 12.63 13.63 13.08 13.28 13.11 6.356 5.878 5.688
Profit net 0,492 0,583 0,617 0,740 0,762 0,824 0,909 0,964 1.083 1.178 1.335 1.608 1.064 1.021 1.298 1.643 1.340 1.542
Active 4.425 5.400 5.620 5.696 5.797 6.368 7.188 6.527 7.148 8.316 8.834 9.013 8.695 8.334 8.075 5.453 5.311 4.130
echitate 2.177 2.955 3.554 3.954 3.937 4.096 3.976 2.938 3.882 4.728 5.517 6.071 5.706 4.990 4.098 -3.672 -6.334 -7.926
Restaurante, mii 30.49 32,92 33.20 33,61 34.28 34,60 35.35 36.29 37.08 37,84 37.12 39.01 40.31 41,55 42,69 43,68 45.08 48.12

Hum! Mărci în Rusia

În iunie 2005, Yum! Brands și Rosinter Restaurants au încheiat un acord de investiții pentru a deschide în comun un lanț de 300 de restaurante în Rusia sub semnul Rostik's-KFC. În același an, Pizza-Nord a cumpărat o franciză pentru a deschide restaurantele Rostik's-KFC în Sankt Petersburg , Kazan și Nijni Novgorod . O serie de alte companii de franciză au dezvoltat lanțuri Pizza Hut și KFC în Moscova și în alte orașe ale țării. În iunie 2010, a devenit cunoscut faptul că Yum! Brands a fost de acord să achiziționeze rețeaua Rostik's-KFC (separată anterior de la Rosinter) [10] . Acordul a fost încheiat la începutul lunii iulie a aceluiași an.

Pentru 2011 Yum! Mărcile din Rusia și CSI aveau o filială Yum! Restaurant International Rusia și CSI, a angajat 5.000 de oameni. YRI deține lanțul KFC și restaurantele Pizza Hut care operează în Rusia. Accentul principal este pe dezvoltarea KFC. Lansarea unui brand independent a avut loc în septembrie 2011 [20] . Marca Taco Bell este înregistrată și în Rusia, dar până acum compania nu intenționează să deschidă puncte de vânzare sub acest semn [21] .

La sfârșitul anului 2013, vânzările pe piața rusă au crescut cu 48% față de anul precedent [22] . În februarie 2018, rețeaua KFC din Rusia și CSI includea peste 650 de restaurante, dintre care 270 la Moscova [23] .

În 2022, în legătură cu invazia rusă a Ucrainei, Yum! Brands și-a suspendat activitățile în Rusia, în special, acestea sunt mărci cunoscute precum KFC și Pizza Hut.

Filiale

Principalele filiale la sfârșitul anului 2018 [24] :

Note

  1. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 Raport anual 2018 pe formularul de depunere la SEC 10-  K . Hum! Brands Inc. (21 februarie 2019). Preluat la 22 septembrie 2019. Arhivat din original la 16 noiembrie 2019.
  2. ↑ Hum! Brands Inc. - Citat  (engleză) . Reuters . Preluat la 22 septembrie 2019. Arhivat din original la 23 septembrie 2019.
  3. ↑ Hum! Mărci  (engleză) . Noroc . Preluat la 25 septembrie 2019. Arhivat din original la 26 septembrie 2019.
  4. ↑ 1 2 3 4 Hum! Brands Inc.  (engleză) . Directorul internațional al istoriei companiilor, vol. 58.Sf. James Press, 2004. Preluat la 22 septembrie 2019. Arhivat din original la 24 septembrie 2019.
  5. ↑ Pizza Hut merge după piața de aripi . Preluat la 9 decembrie 2011. Arhivat din original la 25 februarie 2021.
  6. ↑ Yum cumpără drepturile Pasta Bravo pentru perechile P. Hut
  7. ↑ Obiectivul improbabil al unui lanț american: prezentarea de mâncare chinezească în China . Consultat la 9 decembrie 2011. Arhivat din original pe 29 noiembrie 2011.
  8. ↑ Daniel P. Smith. Ce a mers prost la  Yum . Jurnalistic, Inc. (17 februarie 2011). Preluat la 24 septembrie 2019. Arhivat din original la 25 septembrie 2019.
  9. ↑ Yum pune A&W, Long John Silver este de vânzare . Consultat la 9 decembrie 2011. Arhivat din original pe 21 ianuarie 2011.
  10. ↑ 1 2 Anfisa Voronina, Elena Vinogradova, Ivan Vasiliev . Rostik's va deveni american // Vedomosti, 06.08.2010, 103 (2621)
  11. ↑ Tribunalul din China amendează OSI și îi închidează pe angajați din cauza  scandalului privind siguranța alimentară . Reuters (1 februarie 2016). Preluat la 24 septembrie 2019. Arhivat din original la 24 septembrie 2019.
  12. ↑ Negative Equity, Voiled Value, and the Erosion of Price-to-  Book . O'Shaughnessy Asset Management (aprilie 2018). Preluat la 24 septembrie 2019. Arhivat din original la 3 iulie 2019.
  13. ↑ Hum! Brands finalizează separarea de  afacerile din China . Jurnalistic, Inc. (2 noiembrie 2016). Preluat la 24 septembrie 2019. Arhivat din original la 25 septembrie 2019.
  14. ↑ Hum! Marci: actionari, membri ai Consiliului, manageri si  profilul companiei . examinator de piață. Preluat la 25 septembrie 2019. Arhivat din original la 26 septembrie 2019.
  15. ↑ Hum!  Mărci : Institutional Holdings . Nasdaq. Preluat la 25 septembrie 2019. Arhivat din original la 26 septembrie 2019.
  16. ↑ Raport anual 2003 privind formularul de depunere la SEC 10-  K . Hum! Brands Inc. (5 martie 2004). Preluat la 22 septembrie 2019. Arhivat din original la 23 septembrie 2019.
  17. ↑ Raport anual 2008 privind formularul de depunere la SEC 10-  K . Hum! Brands Inc. (23 februarie 2009). Preluat la 22 septembrie 2019. Arhivat din original la 23 septembrie 2019.
  18. ↑ Raport anual 2013 privind formularul de depunere la SEC 10-  K . Hum! Brands Inc. (18 februarie 2014). Preluat la 22 septembrie 2019. Arhivat din original la 23 septembrie 2019.
  19. ↑ Raport anual 2015 privind formularul de depunere la SEC 10-  K . Hum! Brands Inc. (16 februarie 2016). Preluat la 22 septembrie 2019. Arhivat din original la 26 octombrie 2020.
  20. ↑ Brandul Rostik încetează să mai existe . Consultat la 9 decembrie 2011. Arhivat din original pe 9 decembrie 2011.
  21. ↑ Burrito în rusă . Consultat la 9 decembrie 2011. Arhivat din original la 1 decembrie 2011.
  22. ↑ Vânzările în Rusia de Yum! Mărcile au crescut cu 48% | Publicitate Marketing PR - SOSTAV.RU . Data accesului: 7 februarie 2014. Arhivat din original la 13 februarie 2014.
  23. ↑ Noi francizați Yum! Brands Rusia a devenit FPK Garant-Invest . Retail.ru (18 aprilie 2018). Preluat la 25 septembrie 2019. Arhivat din original la 26 septembrie 2019.
  24. ↑ Raport anual 2018 privind formularul de depunere la SEC 10-K (Exhibit 21  ) . Hum! Brands Inc. (21 februarie 2019). Preluat la 22 septembrie 2019. Arhivat din original la 25 septembrie 2019.

Link -uri

  Accesați articolul Wikidata  În rețelele sociale
Dicționare și enciclopedii